【正文】 五、每個班中堅持做到整頓整理工作地點，有一個整潔有序的作業(yè)環(huán)境?！?食堂管理員應對食堂衛(wèi)生，設施以及炊事員的健康狀況，個人衛(wèi)生，經○常予以檢查、督促、確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生和炊事人員的個人衛(wèi)生處于良好狀況。３、督促檢查工作地點、作業(yè)場所的安全衛(wèi)生，保持物品合理放置，實行安全文明生產。４、正確使用勞動防護用品，認真做好自我保護工作。責任期限：2018年1月1日至2018年12月31日《安全目標責任書》實行100分考核，考核時按照當月所扣分值的百分比計發(fā)績效安全工資。第一篇：選冶廠安全生產目標管理責任書 (食堂)班長選冶廠安全生產目標責任書（食堂班組）一、管理目標無違章操作，膳食健康合理?？己顺绦颍喊凑毡矩熑沃频南嚓P控制指標和要求由選冶廠安環(huán)技術組進行初步考核后，報考核小組會議審核確認。５、有責任和義務勸阻、糾正他人的違章作業(yè)和冒險蠻干。４、加強本班組職工安全操作方法的指導，督促職工嚴格遵守安全操作規(guī)程，遵章守紀，制止“三違”現(xiàn)象。3炊事人員必須持有衛(wèi)生防疫部門提供的健康證方可上崗、定期體檢，搞○好個人衛(wèi)生，常剪指甲，工作服、帽要勤換保持整潔衛(wèi)生。經常維護保養(yǎng)設備，按照標準進行操作“三原則”，做到衛(wèi)生達標，設備運轉完好。四、認真做好班中安全檢查和隱患排查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理?！鹑?、措施要求：1嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和食堂衛(wèi)生“五四制”制度及操作安全制度。２、經常教育和檢查本班組職工正確使用機器設備、電氣設備、工器具、原材料、安全裝置、個人防護用品等，確保機械設備等處于良好狀態(tài)，消除一切可能引起傷亡事故的不安全因素。３、遵守工廠和單位內各方面的安全規(guī)定、勞動紀律和管理制度。（10分）三、考核辦法西部黃金哈密金礦選冶廠安全生產領導小組負責對安全生產管理控制目標進行考核。無火災事故發(fā)生，無食物中毒發(fā)生。安全生產管理控制指標超標，相關責任人按照《西部黃金哈密金礦選冶廠安全生產獎懲制度》進行處理。６、有權拒絕不符合安全生產要求或違反規(guī)章制度的指揮、調度及安排。５、認真做好新調入本班組的職工、改變工種職工、實習人員的安全教育培訓工作，按標準要求考核上崗作業(yè)。4嚴禁購買腐爛變質食物和出售變質有味剩飯、菜，保證食品的新鮮，砧○板要生、熟分開，防止食物中毒。六、出現(xiàn)事故要及時匯報