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全國農(nóng)業(yè)標準化示范項目(專業(yè)版)

2024-10-28 21:15上一頁面

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【正文】 項目組成員組成結構科學合理, 為無公害南瓜標準化 種植推廣示范項目建設提供了從技術管理措施—標準制定—技術指 導與培訓—技術示范等各個環(huán)節(jié)的技術保障, 從而保證了項目的順利 實施。(二無公害南瓜病蟲害綜合防治技術規(guī)程項目組對示范區(qū)內(nèi)主要生產(chǎn)點開展了主要病蟲害發(fā)展情況調(diào)查, 發(fā)現(xiàn)該區(qū)域主要病害為灰霉病、白粉病、病毒病。輻射示范與推廣本項目積極推行 “合作社 +基地 +農(nóng)戶”推廣模式,預期輻射帶動 面積為 3000畝,輻射帶動農(nóng)戶 500戶。然而,示范區(qū)農(nóng)戶的生產(chǎn)技術、管理水平和標準化意識普遍不高,南瓜種植產(chǎn)量低、效益差、產(chǎn)品質(zhì)量安全 也難以保證。農(nóng)技推廣技術需要更新。主要生產(chǎn)有機農(nóng)副產(chǎn)品,產(chǎn)品主要出口日本、韓國,執(zhí)行國家標準10項,制定企業(yè)標準2項。我市今年初成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心,現(xiàn)有檢測人員6人,具有中級技術職稱1人,檢驗(化驗)室7間,檢測儀器24臺(套),能保證定期對標準化生產(chǎn)基地和示范區(qū)的土壤、農(nóng)藥、化肥等質(zhì)量問題進行檢測監(jiān)控,把農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)都納入檢測監(jiān)督的范圍。舉辦農(nóng)民科技培訓。(二)抓監(jiān)測,保證農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)投入品的安全使用今年年初,我市農(nóng)業(yè)局成立了農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊,負責全市農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)測工作。根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不同情況舉辦專業(yè)培訓班,利用科普讀物、聲像資料、現(xiàn)場會等形式,對廣大農(nóng)民開展標準化知識的宣傳、培訓,提高農(nóng)民按標準開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技能。財政補助資金不得用于各種獎金、出國考察、津貼和福利補助,不得用于平衡預算、償還債務,修建樓堂館所和購買車輛、移動電話等交通工具及通訊設備等方面。申報縣(農(nóng)場)有較好的農(nóng)田水利、養(yǎng)殖等基礎設施,正在實施或?qū)嵤┻^相關的國家級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)建設性項目,承擔過農(nóng)業(yè)部定點市場、“三電合一”農(nóng)業(yè)信息入戶、農(nóng)業(yè)科技入戶工程、無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定整體推進縣(農(nóng)場)、已納入綠色食品原料基地縣(農(nóng)場)建設計劃的縣(農(nóng)場),優(yōu)先考慮?;緦崿F(xiàn)訂單生產(chǎn)和品牌銷售。以成若蚜集中危害嫩葉、葉柄、刺吸汁液,造成心葉卷曲,植株矮縮,生長不良。發(fā)病時間在9月中旬至采收前。有時還要干干濕濕,促進發(fā)根,提高植株的抗病力;氮、磷、鉀肥合肥搭配施用,防止偏施氮肥。8月下旬至9月上旬,在植株封行前放干田水3~4天進行擱田,擱田標準是擱到田間完全無水,土表軟中帶硬時,再灌水,水深度為10cm(厘米)左右。育苗前期淺水勤灌,一般保持水層深度為3~5cm(厘米),中后期水層逐漸加深至8~10cm(厘米),一般在幼苗三葉期和割葉后各追施肥1次,每667m(畝)(公斤)。南瓜定植后有翅蚜遷飛到瓜田繁殖危害。病原菌為瓜類單囊殼菌,屬子囊菌亞門真菌。 為真菌性瓜類腐皮鐮飽菌所引起的病害。(米)壓1次蔓,共壓蔓2~3次。定植前5~7天,根據(jù)天氣情況逐漸揭去水弓棚四周的薄膜進行煉苗,使幼苗適應外界環(huán)境。育苗3月25日前后播種,采用地膜覆蓋小弓棚保護營養(yǎng)缽育苗。日歷 苗齡20~25天,苗高12~15cm(厘米),真葉2~3片,~(厘米),根系粗壯,葉子完好,無病蟲害。幼苗生長前期持續(xù)低溫,易形成僵苗,中后期如溫度過高生長過快,定植后形成雌花的節(jié)位遠。開花期如遇陰雨天氣,每天上午6~9時進行人工授粉,授粉后及時套袋,(公斤),約有拳頭大小時定瓜。主要侵染瓜根及瓜苗的基部。發(fā)病初期在葉面或葉背及幼莖上產(chǎn)生白色近圓形小粉斑,葉正面多,其后向四周擴展成邊緣不明晰的連片白粉,嚴重的整個葉片布滿白粉。高溫高濕和降雨沖刷不利于生長發(fā)育,危害程度也輕,通常窩風地受害重于通風地。幼苗移栽前1個月左右時間,約在6月中旬前后割葉蹲苗。通常要進行2~3次擱田,保持土壤干干濕濕。田間發(fā)病時可用77%可殺得1000倍液,或25%粉銹寧(三唑酮)1000倍液,或粉銹液、多菌靈1:1混合另水800倍液噴灑,或20%粉銹寧(三唑酮)乳油1000~1500倍液噴淋。外部老葉葉柄基部先發(fā)病,逐漸向內(nèi)葉擴展,葉柄基部表面或病組織內(nèi)有白色菌絲,逐漸集結成很小的顆粒,初為白色,后漸變?yōu)辄S褐色至黑色。以9月~10月份危害較重。(五)輻射帶動效果顯著增強。示范工作推進建設期限一年。示范縣(農(nóng)場)對示范產(chǎn)品實行定點產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量安全動態(tài)監(jiān)測制度,建立質(zhì)量安全信息定期通報和報告制度,質(zhì)量安全突發(fā)事件有受控的預警應急處置措施。三、項目申報(一)申報單位及申報流程各省級農(nóng)業(yè)、畜牧、漁業(yè)、農(nóng)墾主管廳(局、委、辦)根據(jù)本指南要求,負責組織、指導本地區(qū)農(nóng)業(yè)標準化實施示范項目的申報審核和推薦工作。(四)加大資金投入力度,加快農(nóng)業(yè)標準化進程農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)是一項社會性、公益性很強的工作,必須有足夠的經(jīng)費保證。通過對全市特別是雁鳴湖鎮(zhèn)內(nèi)經(jīng)營種子、化肥、農(nóng)藥、鼠藥的單位進行檢查和對我市繁種單位進行產(chǎn)地檢疫和田間檢查、植物檢疫等監(jiān)測措施,保證了我市農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)投入品的質(zhì)量安全問題,并建立了全市和標準化核心示范區(qū)檢查檔案,檔案中表明了檢查時間、檢查內(nèi)容、檢查單位、檢查情況等內(nèi)容。2006年2月28日至4月13日,在雁鳴湖鎮(zhèn)舉辦了農(nóng)民技術培訓班,聘請了本市農(nóng)業(yè)技術專家講解了大豆標準化高產(chǎn)栽培技術,大豆栽培及發(fā)展前景,測土配方施肥技術,大豆病蟲害防治技術,大豆窄行密植栽培技術和植保技術及機具使用等。同時制訂了農(nóng)業(yè)標準化核心示范區(qū)檢測標準:一是禁止使用國家禁用、淘汰的農(nóng)業(yè)投入品;二是積極推廣應用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥和生物制劑;三是保護利用天敵資源;四是搞好病蟲害的預測預報;五是制定有害物質(zhì)殘留量控制標準和農(nóng)藥殘留監(jiān)測技術規(guī)程,將成功經(jīng)驗與先進科學技術結合,制定出符合本地實際,適應國內(nèi)外市場需求的標準和規(guī)程,以確保農(nóng)產(chǎn)品檢測質(zhì)量。06年銷售豆類產(chǎn)品10000噸,出口量6000噸頓,銷售額4800萬元,創(chuàng)外匯270萬美元;上繳稅金50萬元,利潤380萬元,是敦化市先進企業(yè),納稅大戶。由于標準化大豆生產(chǎn)技術規(guī)程是一項知識、技術性較強的專業(yè)性工作,示范區(qū)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)雖采取了多種措施對推廣人員進行了技術培訓,但專業(yè)技術掌握程度各異,使項目推廣工作的質(zhì)量受到了一定程度的影響。因此, 示范區(qū)急需通過開展南瓜標準化種植推廣示范, 使當?shù)啬?瓜種植的產(chǎn)地環(huán)境控制、栽培技術以及病蟲害防治技術等達到相關標 準,提高農(nóng)戶標準化生產(chǎn)管理水平,樹立按標準生產(chǎn)的意識,加快農(nóng) 業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展步伐。為了提升無公害南瓜產(chǎn)品質(zhì) 量及品質(zhì),實現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效,通過組織農(nóng)戶進行南瓜標準化 種植技術培訓,使無公害南瓜標準化種植技術在我區(qū)得到推廣普及(三品牌建設與運營合作社自 2006年成立以來, 一直注重企業(yè)的品牌建設, 已于 2012年 12月獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定, 2013年獲得省級示范性農(nóng)民專 業(yè)合作社, 2007年申請注冊“ ****”商標, 2009年成功注冊“ ****” 品牌, “ ****”品牌產(chǎn)品包括南瓜,新鮮蔬菜,西瓜、甜瓜等二十余 種, 生產(chǎn)的南瓜產(chǎn)品獲得了浙江省農(nóng)業(yè)廳頒發(fā)的 《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地 認定證書》 ,合作社在全國的多個中小城市建立銷售網(wǎng)點,并與“杭 州世紀聯(lián)華”、“臺州華聯(lián)”等超市順利實現(xiàn)“農(nóng)超對接” ,簽訂長期 供貨協(xié)議,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品提供到大型超市、商場銷售的市場模式,具有 長期穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道, “ ****”品牌產(chǎn)品成為消費者認可和放 心食用的農(nóng)產(chǎn)品。主要蟲害為蚜蟲、薊馬、斑潛蠅、白粉虱。(三資金保障合作社運營多年已積累一定資金, 本項目建設投資主要由合作社 自行解決, 并向當?shù)卣嘘P部門申請適當經(jīng)費補助, 減輕投資壓力。人員名單如下: 領導小組組長:****(合作社理事長 組員:**** **** **** 技術小組 組長:**** 組員:**** **** **** ****(二技術保障合作社現(xiàn)有農(nóng)藝師 2名, 專門負責項目解決項目的技術問題, 并 且與當?shù)剞r(nóng)業(yè)局進行合作, 保證項目實施過程中遇到的重大問題能夠 得到及時解決。病蟲害防治按照“預防為主,綜合防治”的 植保方針,堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學防治 為輔”的無公害控制原則,合理輪換使用農(nóng)藥。無公害南瓜標準化種植實施統(tǒng)一品種、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售等全程統(tǒng)一管理,生產(chǎn)過程要有完整的記錄,以 保證南瓜的產(chǎn)品質(zhì)量可追溯性及作為今后可供指導的技術經(jīng)驗。示范區(qū)周邊河網(wǎng)呈“井”字 型排開,溝渠縱橫,灌溉方便,交通便捷,有 75省道、洪三路貫穿 其中,占據(jù)獨特的地理優(yōu)勢。由于國家的扶持資金僅僅用于項目引導,而且資金總額有限,地方財政雖然想辦法解決了部分資金,但由于建設內(nèi)容較多,隨著標準化示范區(qū)的建設發(fā)展,資金短缺問題將比較突出。公司始建于2000年,注冊資本290萬元,現(xiàn)有固定資產(chǎn)2400萬元。(五)抓檢測,提供農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)的安全保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系是在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)初級環(huán)節(jié)中最關鍵的監(jiān)測體系,是保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的根本基礎,實現(xiàn)從生產(chǎn)到市場的全過程質(zhì)量監(jiān)控。參加考試的人員主要是全市農(nóng)業(yè)技術推廣系統(tǒng)內(nèi)的技術人員共計102人,考試在公平、公正、公開的氛圍下進行,考試氛圍、考場紀律非常好。在敦化農(nóng)業(yè)網(wǎng)上設立了農(nóng)業(yè)標準化,上傳信息44條;農(nóng)業(yè)企業(yè)專欄,上傳信息23條。(三)加大宣傳培訓力度,推廣農(nóng)業(yè)標準化工作充分發(fā)揮各新聞媒體的輿論導向作用,用實施農(nóng)業(yè)標準化促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、實現(xiàn)農(nóng)民增收的實例向農(nóng)民進行宣傳,使廣大農(nóng)民了解,在國際經(jīng)濟一體化的大背景下,農(nóng)產(chǎn)品價格競爭取決于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,而不取決于投入生產(chǎn)成本,從而提高認識、轉變觀念,增強做好農(nóng)業(yè)標準化工作的自覺性。主要用于示范產(chǎn)品認證、生產(chǎn)檔案記錄、產(chǎn)品農(nóng)殘檢測、質(zhì)量追溯體系建設等。核心示范區(qū)推行投入品連鎖配送和定點銷售,建立可追溯的銷售檔案記錄,有措施杜絕違禁藥物及添加劑的使用。示范產(chǎn)品100%通過無公害農(nóng)產(chǎn)品(綠色食品、有機食品、地理標志農(nóng)產(chǎn)品)認證。蚜蟲 屬同翅目蚜科。主要危害葉柄基部,造成軟腐。黑粉病的防治方法,首先要做好合理輪作;選留無病球莖作種;及時清除病葉、黃葉、枯葉、雜草和防治害蟲;高溫期要灌深水、涼水,降低田間溫度。栽后保持大田5cm(厘米)深水層,如遇35℃以上的持續(xù)高溫天氣,水層可加深到15~20cm(厘米)。秧田與大田苗移栽面積比為1:8~10。 主要為棉蚜,屬同翅目蚜科,以成、若蚜在葉背和嫩莖上吸食作物葉液,年發(fā)生20~30代。或用50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液+72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4000倍液防治,%可殺得干懸浮劑1000倍液防治?;瘜W農(nóng)藥使用嚴格執(zhí)行《日本食品農(nóng)殘肯定列表制度》。~(米)長度時,將兩條側蔓按相反方向進行第一次壓蔓,株與株的側蔓成平行狀。中期小弓棚內(nèi)溫度控制在20~25℃,超過28℃時要放風降溫。~,每667m(畝)產(chǎn)量1500~2500公斤。以年前深耕的大田表土,加適量草木灰(土灰比8:2)和復合肥(按每方土添加45%)噴適量的水均勻混合,營養(yǎng)土溫度以手握成團,(米)高度落地即散為宜。大田栽植 12月份前要深耕凍垡,定植前結合整地重施基肥。每條蔓留1個瓜,每株留2個瓜。瓜苗定植后如遇長期高溫、高濕天氣或連作地、低洼地、粘土易發(fā)生該病。6月上旬遇高溫干旱與高濕條件交替出現(xiàn)時易發(fā)生該病。防治方法 %苦參堿500~1000倍液,%印楝素乳油?800倍液,或噴灑10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液。移栽苗壯苗標準為日歷苗齡90天左右,株高80cm(厘米)左右,葉片肥厚,葉色濃綠。9月中旬以后匍匐莖大量抽生時,停止擱田,將水位適當加深到3~5cm(厘米)。葉斑病、褐斑病、斑紋病 該三種病合稱為“三斑病”,均為真菌性病害,主要為害葉片、葉柄和莖。葉柄基腐病防治方法為,采收時清除病殘中,深埋或集中燒毀,減少菌源,發(fā)病初期開始噴灑50%異菌脲(撲海固)可濕性粉劑1000倍或50%腐霉利(速克靈)可濕性粉劑1500倍液、50%多硫(多菌必克、邦斑克、施可得、斑枯寧)懸浮劑600倍液,以上藥劑交替使用,隔10天左右1次,連續(xù)防治2~3次。%白部帶動核心示范區(qū)周邊三倍以上面積或規(guī)模標準化生產(chǎn),使周邊同類生產(chǎn)組織農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)率達到80%以上。示范建設期滿,農(nóng)業(yè)部組織各省級農(nóng)業(yè)主管部門對示范項目進行考核驗收??h級農(nóng)業(yè)、畜牧、漁業(yè)、農(nóng)墾行政主管局(委、辦)或農(nóng)場為項目建設實施單位,按照要求具體填寫項目申報書,經(jīng)縣級人民政府(農(nóng)場)審核蓋章后逐級報省級對口農(nóng)業(yè)、畜牧、漁業(yè)、農(nóng)墾主管廳(局、委、辦)。堅持政府、企業(yè)、農(nóng)民多方投入的方式,將農(nóng)業(yè)標準化工作與農(nóng)業(yè)科技推廣、科技興農(nóng)計劃、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、扶持龍頭企業(yè)發(fā)展工作結合起來,同步進行。今年,共出動執(zhí)法人員240人次,出動執(zhí)法車輛53臺次,全市共檢查了126業(yè)戶,處理違規(guī)案件30起,罰沒金額30550元。參加學習的人員主要為雁鳴湖鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)標準化核心示范區(qū)示范戶1000人。截止日前,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量
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