【正文】 1）收費(fèi)單的核銷及管理：收費(fèi)單必須按號(hào)順序使用，審計(jì)員對(duì)各部門每日交來的收費(fèi)單按號(hào)在“票證使用單”上逐張劃銷，發(fā)現(xiàn)不聯(lián)碼使用的，應(yīng)向收費(fèi)單使用人查詢?cè)?，及時(shí)催交。（八）現(xiàn)金、收款程序現(xiàn)金1）收現(xiàn)金時(shí)應(yīng)注意辨別真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o損。收到單據(jù)時(shí)立刻做出暫結(jié)如果廳面人員沒簽名，收銀員應(yīng)提醒其簽名。開餐期間，當(dāng)點(diǎn)菜員（值臺(tái)員）將點(diǎn)菜單（收銀聯(lián)）交收銀處后，應(yīng)認(rèn)真核算，保證無誤。三、收銀員在營(yíng)業(yè)前的要求：自檢儀容儀表；早會(huì)禮儀訓(xùn)練：要求（1）目光與對(duì)面人員接觸；（2）面部表情柔和、微笑；（3）聲音清晰、洪亮；早會(huì)內(nèi)容的熟知及傳達(dá)；擦拭包裝臺(tái)和收銀機(jī)電源線處；開機(jī)并查取備用金；檢驗(yàn)收銀機(jī),內(nèi)容包括：日期是否正確，機(jī)內(nèi)的程式設(shè)定和各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)值是否正確，打印紙裝置是否正確，收銀機(jī)的鍵盤是否能夠使用，消磁設(shè)備是否正常等；熟悉并確認(rèn)當(dāng)日的特價(jià)品、變價(jià)商品、促銷活動(dòng)以及重要商品信息；清潔整理收銀作業(yè)區(qū)，包括：包裝臺(tái)、收銀機(jī)、抽屜、購(gòu)物袋、打印紙、收銀臺(tái)四周環(huán)境；整理補(bǔ)充必備物品，包括：購(gòu)物袋，必要的記錄本便條紙及筆，干凈抹布、沾水盒，打印紙、色帶、錢箱抽屜，“暫停結(jié)帳”牌，換取零用金等。收銀員在收取購(gòu)機(jī)款時(shí)，要保證快速、準(zhǔn)確無誤的收取款項(xiàng)，保障商品和現(xiàn)金的安全，以求公司利潤(rùn)最大化和顧客滿意最大化；非營(yíng)業(yè)高峰期間，應(yīng)聽從門店店長(zhǎng)安排的隨機(jī)性工作。h、“暫停服務(wù)”指示牌正常收銀時(shí)應(yīng)放置在桌面下，如需離崗，請(qǐng)將“暫停服務(wù)”指示牌放置在收銀臺(tái)上明顯位置；語言范例：a、在顧客結(jié)賬時(shí)要先說問候語“先生/女士，您好”，如熟悉的顧客應(yīng)加上姓式，如：“王先生，您好”?！薄窆ぷ鲿r(shí)，如遇到多次結(jié)賬的顧客，可微笑致意，并說：“很高興再次看到您。未經(jīng)總公司產(chǎn)品經(jīng)理批準(zhǔn)私自調(diào)用其它機(jī)型的串碼進(jìn)行業(yè)務(wù)辦理，視同為“套機(jī)”，由業(yè)務(wù)辦理人員按照話費(fèi)金額全額賠償，承擔(dān)所調(diào)換機(jī)型在移動(dòng)結(jié)算價(jià)格中間的差額部分的金額。檢查稅控機(jī)是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。A、收銀員應(yīng)及時(shí)將顧客簽字確認(rèn)后的《移動(dòng)話費(fèi)捆綁協(xié)議》和捆綁所需顧客資料送到移動(dòng)臺(tái)席辦理業(yè)務(wù)，此項(xiàng)工作應(yīng)堅(jiān)持“日清”原則，不得無故拖延和壓?jiǎn)?。”●不知如何回答顧客詢問時(shí)，不能說“不知道”，應(yīng)回答“對(duì)不起，請(qǐng)您等一下，我請(qǐng)主管來為您解答。檢查驗(yàn)鈔機(jī)、電話、電線等的通電和運(yùn)行是否正常；b、上崗操作：電腦開啟，收銀系統(tǒng)進(jìn)入，準(zhǔn)備收銀各項(xiàng)工作；c、區(qū)域整理：在早迎賓前打掃本崗位衛(wèi)生，各項(xiàng)辦公用品擺放整齊、將私人物品放置在桌面下隱藏（如水杯、背包等）工作區(qū)域內(nèi)無衛(wèi)生死角；d、迎賓：早班人員需進(jìn)行早迎賓，迎賓時(shí)間為9:00—9:10。在顧客購(gòu)機(jī)出門時(shí)要迎賓：“謝謝，歡迎您下次光臨”；發(fā)生顧客抱怨或由于收銀結(jié)算有誤顧客前來投訴交涉時(shí)，應(yīng)立即告知門店店長(zhǎng)，由門店店長(zhǎng)將顧客帶至旁邊接待與處理，以避免影響正常的營(yíng)業(yè)工作。D、凡是涉及到定制產(chǎn)品銷售價(jià)格、捆綁政策、結(jié)算方式的調(diào)整，總公司商務(wù)部或產(chǎn)品經(jīng)理必須以書面形式發(fā)布辦公系統(tǒng)公告通知，不得以口頭形式通知政策調(diào)整。第五篇：收銀員工作規(guī)范收銀員工作規(guī)范檢查自己工作所需設(shè)備是否運(yùn)行正常，如有問題應(yīng)及時(shí)報(bào)修。領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及收據(jù)，檢查帳單及收據(jù)是否順號(hào)，如有缺號(hào)、短聯(lián)應(yīng)立即退回，下班時(shí)將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù)，并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字。（七）作廢帳單的管理收銀員當(dāng)班結(jié)束時(shí)作廢單等都應(yīng)送審計(jì)稽核。4）免費(fèi)接待是否符合標(biāo)準(zhǔn)：各級(jí)管理人員在酒店免費(fèi)接待，簽單的權(quán)限應(yīng)對(duì)照各級(jí)管理人員權(quán)限表。檢查夜間審計(jì)人員制作的各項(xiàng)營(yíng)業(yè)報(bào)表：負(fù)責(zé)檢查夜間審計(jì)人員所做的各項(xiàng)報(bào)表的正確性，如數(shù)據(jù)計(jì)算有誤，應(yīng)立即修改，并追究夜間審計(jì)員責(zé)任。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄的金額一致，并在現(xiàn)金收入交收記錄簿上簽字，辦理現(xiàn)金交接手續(xù)。結(jié)帳時(shí)客人出示優(yōu)惠卡（或者廳面管理人員給予客人打折）要求打折時(shí)，廳面人員應(yīng)將優(yōu)惠卡（或者管理人員簽名）和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折，如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員，收銀員可以不給予辦理。b、若客人是酒店的合同掛帳人員，請(qǐng)客人簽字后核對(duì)協(xié)議的筆跡，確認(rèn)無誤后向客人致謝。服務(wù)的八字方針是：“主動(dòng)、熱情、耐心、周到。 注意事項(xiàng)；電信大客戶購(gòu)機(jī)，銷售單錄入時(shí)系統(tǒng)備注清楚。請(qǐng)您核對(duì)一下。例如：“不知道！”；“你去問別人！”；“沒聽過！”；“沒有了！”；“找不到就是沒有！”；“你自己再去找找！”等。5, 在出現(xiàn)顧客退機(jī)時(shí)在選擇結(jié)算方式時(shí)一定要仔細(xì)不能出現(xiàn)雙重付款方式，否則，由此產(chǎn)生的后果收銀員自行解決；及時(shí)與移動(dòng)核對(duì)相關(guān)結(jié)算業(yè)務(wù)；不允許零售賣場(chǎng)的任何職能崗位的工作人員利用職能之便作支營(yíng)業(yè)款、私自使用銷售商品、私自在店內(nèi)代賣或銷售商品、私自開據(jù)或多開銷售發(fā)票，一經(jīng)查出，予以辭退。在營(yíng)業(yè)過程中隨賣隨收的營(yíng)業(yè)款要隨時(shí)錄入系統(tǒng)，不準(zhǔn)積攢到一個(gè)時(shí)間點(diǎn)集中錄入。在零售銷售單據(jù)中，必須按照單據(jù)內(nèi)容完整錄入，特殊事項(xiàng)必須在備注欄內(nèi)填寫完整?！薄裰匦禄氐绞浙y臺(tái)時(shí)，應(yīng)說：“真對(duì)不起，讓您久等了。遇意外事件（特別是惡性犯罪行為）應(yīng)盡量做到自身冷靜、迅速報(bào)警、爭(zhēng)取援助，保護(hù)人身安全。結(jié)賬后核對(duì)單據(jù)及款項(xiàng)準(zhǔn)時(shí)上交收銀主管。未經(jīng)允許，不得私自使用其它機(jī)型的串碼進(jìn)行捆綁。練習(xí)時(shí)要培養(yǎng)敬業(yè)愛崗，樂業(yè)的思想，同時(shí)加強(qiáng)心理素質(zhì)的鍛煉。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序，并運(yùn)用于工作中，真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用，為下一步的財(cái)務(wù)核算奠定良好的基礎(chǔ)。填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費(fèi)單金額填制（經(jīng)辦人在發(fā)票的有關(guān)項(xiàng)目中要簽上姓名的全稱），其客人消費(fèi)單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面。2）核對(duì)營(yíng)業(yè)對(duì)帳表：要查看表中填寫的數(shù)據(jù)與收銀員上繳的附件單據(jù)中的數(shù)據(jù)是否一致，核對(duì)表中的收銀員填寫的數(shù)據(jù)與廳面其它相關(guān)人員填寫的數(shù)據(jù)是否一致，如有不符，應(yīng)立即向收銀員查明原因并及時(shí)做出處理，確保營(yíng)業(yè)收入的正確反映。報(bào)表裝訂：按日期順序?qū)ⅰ笆浙y員操作記錄”、“各收費(fèi)點(diǎn)繳款憑證”以及各收費(fèi)點(diǎn)原始帳單裝訂成冊(cè)，封面上注明起止日期存檔。在餐廳收銀客帳單領(lǐng)用登記簿的退回處簽字。賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理招待客人或銷售部