【正文】 針對(duì)所發(fā)現(xiàn)問題要分析和檢討，并且進(jìn)行教育。一個(gè)月的主要工作流程安排為； ※每月25號(hào)左右，應(yīng)開始準(zhǔn)備下月的銷售計(jì)劃，營(yíng)業(yè)目標(biāo)； ※每月下旬應(yīng)準(zhǔn)備下個(gè)月有無(wú)重大節(jié)日的產(chǎn)品、促銷籌備工作； ※每月要定時(shí)完成員工的考勤與考評(píng)工作； ※每月要做好商品的調(diào)配工作；※每月25號(hào)左右應(yīng)做好下個(gè)月員工的培訓(xùn)計(jì)劃；※每月中旬左右，應(yīng)對(duì)本月目標(biāo)能否達(dá)成情況進(jìn)行一次評(píng)估； ※每月應(yīng)做好上級(jí)（公司）的月報(bào)表工作。G訂、退、換貨要及時(shí)做好訂貨、退貨、換貨等管理工作?！鶓?yīng)及時(shí)提醒店員給顧客倒水、拿煙盅、微笑服務(wù)等。正所謂“磨刀不誤砍柴工”，營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作非常重要，店長(zhǎng)要以身作則，提前30分鐘到達(dá)門店，營(yíng)業(yè)前的工作主要為早會(huì)、整理、重要崗位準(zhǔn)備。2．餐中督導(dǎo)A 檢查衛(wèi)生的保潔，、服務(wù)的規(guī)范、出品的質(zhì)量B 環(huán)境質(zhì)量：餐廳的溫度、光線、背景音樂、各崗位人員到位。讓每一位員工高高興興的開展一天的工作，就達(dá)到早會(huì)的目的了。B 巡檢※巡檢項(xiàng)目一定要仔細(xì)且認(rèn)真。B 清潔衛(wèi)生每天營(yíng)業(yè)結(jié)束前，安排店員進(jìn)行清潔。3）檢查美容師的行政工作是否完成。：:30公司例會(huì)；，本周銷售任務(wù)制定（責(zé)任到組到人）； ，組長(zhǎng)開周例會(huì)，根據(jù)周邊市場(chǎng)布置本周活動(dòng)，制作本周末廣告；：，優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)；，活動(dòng)，禮品，價(jià)格；（需采用書面形式申報(bào)審批）；：，并認(rèn)真核對(duì)；（教育培訓(xùn)、銷售技巧培訓(xùn)）；：；，收銀，庫(kù)房工作；分析問題，找解決方案；：；，噴繪，POP海報(bào)安排情況；；，豎幅，氣球，噴繪，張貼POP海報(bào)，周末促銷氣氛布置；（廣告價(jià)）；；：(噴繪架，展架，帳篷，促銷花車，海報(bào)，展柜，彩旗，空飄，路演等）；，監(jiān)督員工銷售情況，提高員工士氣；，監(jiān)督成交率狀況；（提供小禮品，安排拍賣活動(dòng)）；，監(jiān)督活動(dòng)效果；。七． 美容師工作分配1）行政工作分配以當(dāng)?shù)耆藛T數(shù)來分配，每周輪流一次。※核實(shí)貴重商品及銷售款是否妥善安排； ※檢查空調(diào)、電腦、燈等等電器設(shè)備是否關(guān)閉了；※門口的物品是否已經(jīng)全部收回店內(nèi)，垃圾時(shí)候全部清除； ※檢查電、水、火等有隱患的地方，嚴(yán)防以外事故的發(fā)生； ※當(dāng)巡場(chǎng)結(jié)束后，將剩余的燈關(guān)閉；門店的玻璃門、拉閘、卷閘鎖好，全體店員下班。對(duì)銷售成交的店員要及時(shí)表?yè)P(yáng)，沒成交的要及時(shí)鼓勵(lì)?！酆螅簷z查常用單據(jù)、客戶跟進(jìn)資料等；※倉(cāng)管：核實(shí)數(shù)據(jù)，做好收貨等準(zhǔn)備。把握好出品的數(shù)量。G 關(guān)鍵部位：不同的營(yíng)業(yè)時(shí)間要關(guān)注不同崗位，實(shí)時(shí)關(guān)注飯菜的售賣情況，協(xié)調(diào)廚房順利出