遼師大版信息五下第8課綜合實(shí)踐——直面洋快餐課件(專業(yè)版)
【正文】 執(zhí)教者：董崇平 剛才的圖片，他們?cè)诔允裁矗? 你知道這些食物的名稱嗎？ 洋快餐的五大危害 一、損害少年兒童智力。 二、 導(dǎo)致肥胖和性早熟 三、 氫化油導(dǎo)致慢性病 四、 致癌物質(zhì)含量很高 五、 “三高”、“三低”營(yíng)養(yǎng)失衡 由于“洋快餐”具有“三高”和“三低”的特點(diǎn)，即“高熱量、高脂肪、高蛋白質(zhì)”和“低礦物質(zhì)、低維生素、低膳食纖維”，因此，國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界稱之為“垃圾食品
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