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ktv服務(wù)員職責(zé)(專業(yè)版)

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【正文】 ②合理的和樓層服務(wù)員們做好溝通工作并且與其他服務(wù)員做好換班工作只有通過各崗位的協(xié)調(diào)才能夠讓場所正常運(yùn)轉(zhuǎn)。如遇房內(nèi)客人爭吵、客人無理取鬧,要巧妙地脫身并向經(jīng)理報(bào)告。、根據(jù)市場變化,調(diào)整經(jīng)營方式、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),呈報(bào)有關(guān)主管審核。做好走廊、地板、大理石舞池的清潔、打蠟工作。按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的有關(guān)任務(wù)。工作流程一、每天 19:00 準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì):按要求著裝、化裝;帶齊工作用具(筆、打火機(jī)、開瓶器、日記本、夾子);認(rèn)真聽從會(huì)議內(nèi)容及工作安排,并做記錄。周五、六、日必須先安排好工作后再吃飯。確認(rèn)客人消費(fèi)情況,協(xié)助收銀員完成客人的結(jié)賬工作;熱心聽取顧客建議,對(duì)客人提出的合理投訴應(yīng)給予協(xié)助解決,暫不能解決時(shí)應(yīng)耐心解釋,不與客人爭論,及時(shí)向上級(jí)反饋顧客意見。音響問題及時(shí)通知音控師。服 務(wù) 部2010年10月30日第二篇:ktv服務(wù)員工作職責(zé)ktv服務(wù)員工作職責(zé)篇一:KTV服務(wù)員崗位職責(zé)員工崗位職責(zé)一、工作態(tài)度對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,服從崗位安排,待人熱情友好,時(shí)刻保持良好精神狀態(tài);積極參與公司組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程,不斷提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平;文明使用禮貌用語,接待顧客有禮有節(jié),工作期間無論何時(shí)何地遇到顧客或者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動(dòng)問好,決不與客人發(fā)生爭吵,不頂撞領(lǐng)導(dǎo);在崗期間,時(shí)刻準(zhǔn)備為客人服務(wù),聽到客人呼喚必須立即回應(yīng);語言,形體,儀容實(shí)行公司統(tǒng)一要求。要對(duì)各種酒水和套餐的價(jià)格和優(yōu)勢非常了解。服務(wù)生需檢查空閑房間的用電設(shè)施和各樓層安全出口是否已經(jīng)全部關(guān)閉。(7)如有包廂客人集體去慢搖吧時(shí),服務(wù)生應(yīng)及時(shí)詢問客人是否退房,客人可退也可不退,前臺(tái)收銀員、領(lǐng)班、服務(wù)生都應(yīng)注意客人是否會(huì)從慢搖吧直接離開本店,防止跑單。(2)推銷酒水。詢問客人是否需要酒水飲料零食(此時(shí)在客人未點(diǎn)歌唱歌的情況下,可將點(diǎn)歌器“暫?!保?,介紹本店自選超市的酒水信息和正在做的各種優(yōu)惠活動(dòng)。(8)客人消費(fèi)結(jié)束離開房間時(shí),應(yīng)及時(shí)通知前臺(tái),迅速進(jìn)房檢查設(shè)施設(shè)備是否完好,客人東西是或否有遺忘。各樓層若有買斷房間,服務(wù)生應(yīng)繼續(xù)為客人做好服務(wù)。上崗后需要馬上對(duì)所管的區(qū)域進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生打掃工作,按照ktv發(fā)布的衛(wèi)生規(guī)章制度進(jìn)行打掃操作。二、工作職責(zé)KTV服務(wù)生由主管統(tǒng)一進(jìn)行管理,與迎賓、收銀、保安、保潔同屬于協(xié)作關(guān)系,互相配合,共同做好服務(wù)工作;對(duì)所屬區(qū)域內(nèi)的相關(guān)服務(wù)設(shè)施做好統(tǒng)計(jì)和交接工作,在服務(wù)前、服務(wù)中、服務(wù)后的設(shè)備數(shù)量和損耗情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督查看,做好相應(yīng)記錄,指導(dǎo)客人按照正確方法操作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào);到達(dá)指定工作崗位,清點(diǎn)房間和樓道設(shè)備設(shè)施是否完好無缺,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或物品損壞及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班在前臺(tái)《報(bào)修登記表》上做記錄,緊急情況可直接先通知維修工后報(bào)登記。客人要求換房時(shí)應(yīng)首先禮貌的詢問原因后通知前臺(tái)。打掃衛(wèi)生,確保樓道、房間干凈整潔無異味,無任何死角,茶幾、沙發(fā)、話筒、機(jī)頂盒箱子、骰盅、煙灰缸、杯子、垃圾桶、掃把、拖把、抹布等,必須有序擺放,空酒瓶、空飲料瓶、廢紙箱和垃圾袋集中處理。每天18:50公司全體成員點(diǎn)名。二、19:00—20:00班前準(zhǔn)備工作:把自己所看包房的抽風(fēng)打開;做衛(wèi)生的范圍有:地面、臺(tái)面、音響、電腦、電視機(jī)、電視柜、沙發(fā)后面及下面、墻裙、垃圾桶、落水臺(tái)、畫框、窗臺(tái)、房門等;洗手間衛(wèi)生:洗手盆、地面無水漬、垃圾桶清理好套上垃圾袋,馬桶無污濁,墻邊、鏡子擦干凈,紙巾、洗手液放好;按要求擺臺(tái):臺(tái)面擺上煙盅、紙巾盒、手機(jī)架、花簽盅、酒杯擺放整齊,成圖案型狀;檢查房間臺(tái)面、地面衛(wèi)生是否符合公司要求,用品用具是否準(zhǔn)備齊全及設(shè)施、設(shè)備、燈光是否能正常運(yùn)作,如有發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)當(dāng)區(qū)負(fù)責(zé)人跟進(jìn)處理。KTV 服務(wù)員崗位職責(zé)ktv 服務(wù)員一般只負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、菜肴服務(wù)工作,是保證 KW 包廂服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。做好地毯、沙發(fā)等的吸塵工作。保持與顧客的良好關(guān)系,收集、征求客人意見,受理客人投訴??腿穗x開時(shí)注意問候。所有服務(wù)員的換班及值班時(shí)一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。工作中善于發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)解決問題的服務(wù)技巧知識(shí)。要留意客人動(dòng)向,有情況立即報(bào)告。負(fù)責(zé)部門員工的培訓(xùn)工作,熟悉工作程序,提高員工的素質(zhì)。1客人離開后,立刻撤臺(tái)、清理,關(guān)掉電腦、電視、空調(diào)KTV 清潔員崗位職責(zé)KW 清潔員主要負(fù)責(zé) KTV 包廂服務(wù)前的準(zhǔn)備工作及每天營業(yè)結(jié)束后的清掃工作。主持班前例會(huì),做好員工工作考核。服 務(wù) 部2015年2月10日篇三:夜場KTV服務(wù)員的崗位職責(zé)及工作流程服務(wù)員的崗位職責(zé)及工作流程崗位職責(zé)奉公守法,嚴(yán)格遵守公司及部門各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重顧客,服從領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事;認(rèn)真聽從部門主管的工作安排,做到先服從后上訴;言行舉止、儀容儀表要得體大方;禮貌待人、平等待客,處處體現(xiàn)公司形象及素質(zhì);做好營業(yè)前的區(qū)域衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作;營業(yè)中與其它工作人員密切配合,做到準(zhǔn)確、快速服務(wù)工作;做好班后的收尾工作;積極參加公司部門培訓(xùn),不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。用餐時(shí)間不超過20分鐘。在客人無服務(wù)呼喚時(shí),保持對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的巡視,時(shí)刻注意服務(wù)鈴與客人呼喚,及時(shí)進(jìn)入包廂內(nèi)清理雜物;客人從面前走過時(shí),不得與同事之間彼此閑聊或大聲驚嚇客人,應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭微笑并輕聲問候;與客人相向而行時(shí),不得搶道,應(yīng)主動(dòng)避讓,身體前傾做出“請(qǐng)”的動(dòng)作。(4)客人如需其他服務(wù)需及時(shí)通知營運(yùn)經(jīng)理。(七)清理房間工作:客人離開后,首先關(guān)閉廳房的音響、電腦、電視等電器;查看房內(nèi)有無客人遺留的物品及設(shè)施、設(shè)備有無損壞,有的話要及時(shí)上報(bào);檢查地面上、有無正在燃燒的煙頭及時(shí)消滅;及時(shí)熄滅臺(tái)面上正在燃燒的蠟燭;迅速清理房間衛(wèi)生,衛(wèi)生做好以后,12點(diǎn)前通知前臺(tái),迎接下一幫客人;招待的包廂若有剩余酒水必須及時(shí)充公;(八)收尾工作:關(guān)燈、關(guān)空調(diào)、關(guān)閉一切電源;還麥克風(fēng)、到總控;把卡拉壺、扎壺送還回給清潔部;把所有工作用具、托盤、掃把統(tǒng)一放好,多余杯具收回清潔部;參加部門班后例會(huì),寫好日記,向上級(jí)匯報(bào)工作。篇二:ktv服務(wù)員崗位職責(zé) ktv服務(wù)人員崗位職責(zé)將客人指定的酒水傳送到ktv包房內(nèi)進(jìn)行服務(wù),這類服務(wù)被稱為ktv服務(wù)員,同時(shí)這個(gè)ktv崗位也是對(duì)整個(gè)ktv包房服務(wù)品質(zhì)非常關(guān)鍵的人員。保安在1樓大廳待崗,負(fù)責(zé)全店的安全工作,不定時(shí)對(duì)各區(qū)域進(jìn)行檢查。在樓道與客人同行時(shí)不得搶道,應(yīng)主動(dòng)側(cè)身避讓并伸手作出“請(qǐng)”的姿勢,正面遇到客人時(shí),必須主動(dòng)點(diǎn)頭微笑問好。向客人介紹公司的主打營銷產(chǎn)品及消費(fèi)信息,提供酒水和飲料的傳送服務(wù),并確認(rèn)開單程序與前臺(tái)保持一致;幫助剛進(jìn)包廂的客人完成標(biāo)準(zhǔn)服務(wù); 包廂服務(wù):(1)樓道待崗服務(wù)生通過對(duì)講機(jī)與前臺(tái)保持信息聯(lián)絡(luò),前臺(tái)通知服務(wù)生有客到,服務(wù)生需提前為開房做好準(zhǔn)備,熱情迎接客人,詢問房間號(hào),引領(lǐng)至包廂,打開電源、投影儀、音響、點(diǎn)歌器、空調(diào),觀察或詢問客人是否對(duì)房間滿意以通知前臺(tái)確認(rèn)開房,特殊時(shí)段需詢問客人是否需要買斷??腿嗽诎鼛麅?nèi)直接點(diǎn)酒水,可代收客人現(xiàn)金轉(zhuǎn)至超市開單子取酒水,若客人自己去超市服務(wù)生應(yīng)做出指引,跟隨客人將酒水或食品用購物籃送至包廂。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施被客人損壞及時(shí)通知保安和經(jīng)理對(duì)其協(xié)調(diào)賠償,如發(fā)現(xiàn)客人東西遺忘及時(shí)報(bào)領(lǐng)班交前臺(tái)保管,如發(fā)現(xiàn)有未啟用的酒水、飲料等,不得私藏和私自飲用,主動(dòng)交超市人員保管登記??腿嗽?樓超市消費(fèi),通宵場超市仍然要做好服務(wù)。進(jìn)行打掃完后,采用輪班式的20分鐘休息,同時(shí)在休息的時(shí)候進(jìn)行整理衣服和心情。內(nèi)容包括:空調(diào)遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門、門碰、音箱、功放、機(jī)頂盒、點(diǎn)歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話筒(話筒接口、話筒線、話筒套)、墻壁玻璃、燈光、樓道地毯、壁紙、滅火器、垃圾箱、各種電源開關(guān)等。對(duì)持本店金卡的客人,如果消費(fèi)酒水應(yīng)通知領(lǐng)班或營運(yùn)經(jīng)理送小果盤一份、小吃2份。衛(wèi)生范圍:樓道地毯,垃圾筒、房間地面、茶幾、沙發(fā)、杯子、煙灰缸、所有玻璃和不銹鋼表面。服務(wù)生站立服務(wù),不得倚靠墻壁、玻璃、吧臺(tái),不得手插兜、叉腰或勾肩搭背,不在客人面前做不雅行為,如摳鼻子、挖耳朵、剔牙、打哈欠、伸懶腰、吹口哨、嬉笑打鬧、說臟話、隨地吐痰、亂扔垃圾等;服務(wù)生上班期間手機(jī)調(diào)為震動(dòng),不得在工作區(qū)域內(nèi)吸煙或打(接)私
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