【正文】 家鄉(xiāng)美食作文 15我的家鄉(xiāng)是人間天堂，“上有天堂，下有蘇杭”住在杭州實(shí)在是太好了。每當(dāng)上午9點(diǎn)和下午2點(diǎn)時，就會有一位師傅騎著三輪車，三輪車會發(fā)出“叮叮?！保岸６６！钡穆曇?，每當(dāng)聽到這種聲音，我就會向媽媽要錢，跟哥哥一起懷著迫不急待的心情飛奔過去。這就是我家鄉(xiāng)的美食，人見人愛，花見花開！家鄉(xiāng)美食作文 12我的家鄉(xiāng)南陽，風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。蛋包飯的做法看起來很復(fù)雜，其實(shí)很簡單。來，嘗一下。不管是節(jié)日的時候，還是平常的時候，它都是客家人的最愛。（聽了我的介紹，你的口水是不是直滴呢？）家鄉(xiāng)美食作文 5家鄉(xiāng)，是一個令人勾起無數(shù)記憶的詞匯：那樸素卻色香味俱全的特色小吃，那串串親切實(shí)誠的家鄉(xiāng)方言，那想起來就會嘴角上揚(yáng)的童年傻事…納林希里的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)?。∮忻呢i肉勾雞是眾美食中的佼佼者。空氣中飄浮著酸辣粉的香味，真令人陶醉于其間，猶如一只大手勾著我的心，占據(jù)著我的思想。一碗吃完了，這一碗，一定會讓你流連忘返?？鞠洌河糜诤颂茵x的烘烤。若按早年間的工藝，是頭天將面發(fā)酵好，第二天和面時再加些灰面和適當(dāng)?shù)那逵?，搓揉至松軟，接著和做花卷一樣，分成大小塊，將面拉條搟至扁平，面皮上抹以核桃碎屑和清油混合的餡料（選上等核桃仁，將其烘干去皮，搗成碎屑，加清油調(diào)成糊狀，加入適量花椒粉及鹽），卷筒，按成圓餅，再以掌沿中心按壓，以成凹形，最后在表層覆上一層餡料。離開時隨行人員又買了好幾封帶往重慶，那時陪都有些國民黨高級官員，凡嘗到者無不點(diǎn)頭稱贊。然而在眾多核桃饃店中最富盛譽(yù)的是“福興老號王家核桃饃”。于是，我又纏著媽媽買一籠，我還是吃了一個又一個，我吃得是滿口流香，咂咂嘴，不住稱道“美！真是美味極品”。貪吃的我，常常偷偷揭開蓋子看著，只見那一個個白色的小球擺放在水底，不一會兒，卻有幾個先漂了上來，接著又是幾個，漸漸的，便漂的漂，落的落了，煞是可愛。黃金炒飯因?yàn)槌闯鰜黼u蛋金燦燦的顏色，所以美其名曰“黃金炒飯”，其實(shí)就是蛋炒飯，媽媽說十分簡單。新鮮板栗250克，雞爪10只，姜片2片，調(diào)味品適量。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉，再挑一個最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。擱在白瓷盤上看，就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。吃時，先夾上一塊豆腐，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿卜。先炒好一份飯，在飯里放上豌豆和香腸，再煎一個蛋放在上面，旁邊放上一點(diǎn)蔬菜做裝飾，一碗熱氣騰騰的蛋包飯就做好了。關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文12我的家鄉(xiāng)在安陽，那里不僅有舉世聞名的人工天河紅旗渠，還有一道不為外人所知的美食——粉漿飯。涼粉的口感極佳。有很多人都愛吃綠豆涼粉，所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的家鄉(xiāng)美食。關(guān)于蓮藕最有意思的記憶，是小學(xué)的暑假，與伙伴們一起去池塘里挖蓮藕，這需要很多的技巧，也讓我們積累很多的經(jīng)驗(yàn)。重慶火鍋，色香味俱全，她的美名傳揚(yáng)世界。喝上一口湯，慢慢咽下，碰到我的味蕾，回味無窮，讓你喝完一口還想再喝，吃上一塊羊肉，沒有一絲膻味，味道濃郁，入口即化，再在湯里放上勺著油辣椒，辣辣的。輕輕的水流，澆灌著蜜柚樹，蜜柚樹顯得更加青翠欲滴。第一篇：關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文合集15篇在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)?？吹阶魑牡纳碛鞍?，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。夏天，驕陽似火，蜜柚樹結(jié)果了。在冬天，喝上這樣一碗湯，胃里暖暖的，實(shí)在是太享受了。到了重慶的外地朋友，如果來到了這個辣椒的世界，一定要去嘗嘗的。那時，每天都能在池塘中挖出十幾公斤的蓮藕。如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了，還等什么？趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧！關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文9俗話說“民以食為天”，幾乎每一個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。當(dāng)你把涼粉放入口中，還沒有細(xì)嚼時，便滑進(jìn)了肚中，頓時，滿口留香。據(jù)說，粉漿飯還有一段特別的來歷。吃上一口，整個人仿佛在美食的海洋中遨游，番茄醬和炒飯完美地容為一體與蛋在嘴里輕快地跳著華爾茲，毎一口都是吃在嘴里美在心里，讓人不由得嘖嘖稱贊。青椒都切成絲備用。吃的時候，先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴里一過，順滑爽口。最后一步，就是上籠蒸制了，蒸大約10分鐘就可以出鍋了！蒸熟的湯包端上來，熱氣騰騰，雪白晶亮。我先咬了一口皮，真是嚼勁十足。做法上將雞爪放進(jìn)有開水的鍋里,板栗去皮,同姜片一起倒入鍋中(加水一定要適量哦！^^！)用大火煮上10分鐘后改小火煲1小時,用鹽調(diào)味即可!,然后家上我決得最簡單的湯,我說去來大加都很熟悉,叫做:“紫菜瘦肉雞蛋湯。于是在一個星期六的中午，媽媽開始讓我準(zhǔn)備好材料就開教啦！首先準(zhǔn)備的材料有油、雞蛋、蔥花還有主角米飯。不知不覺，媽媽用沾滿了面粉的手點(diǎn)了一下我的鼻子。一眨眼，一籠包子又被我給消滅了，摸了摸鼓鼓的肚子，舔舔嘴，余興未了。王家核桃饃歷史悠久。王家核桃饃小如瓷盞，色橙黃，可見附著的核桃泥，味濃郁，未入口其香味已沁入肺腑，引起食欲，入口香酥，回味無窮。成型后放在爐灶上的平鍋里，爐下有炭火烘烤；上面再架上鏊子，鏊子上也是炭火，饃在中間的平鍋里上烘下烤，經(jīng)兩三次翻轉(zhuǎn)，約十分鐘左右，便出來一鍋外面金黃、里面酥脆的核桃饃。儲柜（盤）：用于核桃饃的盛放、儲存。走過一條街，哪一家餛飩店不排長龍?走進(jìn)店，有小孩吃，有老人吃，還有小伙子帶小姑娘來吃的。蔥花大蒜的芬芳清香，麻油的濃味兒，辣椒的躁氣，再加上老陳醋的酸意……那香味直另人沉迷，仿佛有一種強(qiáng)烈的占有欲。豬肉勾雞也名肉勾雞，是我們這常吃的菜，味道好且不說，較能存放。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。哦！入口即化，甜香松軟，真是好吃哦！據(jù)說這道美食還上了“中華名小吃”的金榜，我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的美食。先炒好一份飯，在飯里放上豌豆和香腸，再煎一個蛋放在上面，旁邊放上一點(diǎn)蔬菜做裝飾，一碗熱氣騰騰的蛋包飯就做好了。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)品種繁多，數(shù)不勝數(shù)，有晶瑩剔透的南陽獨(dú)玉，有美味可口的唐河涼粉，還有香辣筋道的新野板面。小魚丸的q是q在它不像其它的糖只容一張嘴，也不像其它的糖那樣硬，它是一咬就破的，是用手指輕輕一碰，就會像彈簧一樣彈起來的。在這里，春天桃紅柳綠，百花爭艷；夏天接天蓮葉，映日荷花；秋天金風(fēng)送爽，桂花飄香；到了冬天，雖然很冷，但可以看斷橋殘雪，聞梅香浮動?？措娨晻r，我又和我姐姐 搶著這一塊塊薯片。家鄉(xiāng)美食作文 13我的家鄉(xiāng)是一個景色秀麗的小農(nóng)村，雖然那里沒有高樓大廈，也沒有先進(jìn)的設(shè)備，但是那里的小魚丸十分的美味，跟qq糖一樣q，跟棉花糖一樣軟，咬一口，仿佛可以忘掉一切煩惱，置身于天堂之上。準(zhǔn)備好蔥花3克、蒜末5克、姜末2克、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、熟白芝麻調(diào)勻。碗狀的炒飯反扣著，飯上蓋著一張黃黃的蛋，蛋上用茄汁澆了厚厚的一圈，圈中用色拉醬擠出了兩條眉毛和一個彎彎的嘴，從高處看就像是一張笑臉，在蛋包飯的周圍，奶奶用刀把番茄切成一片一片的圖形，放在周圍，再把黃瓜切成一片片地，放在番茄上，再用土豆絲做裝飾。在油鍋里一炸，糕面就出現(xiàn)了薄如蟬翼白如霜雪的一層泡，好像百花齊放。這道菜據(jù)說源于北方餃子，因?yàn)槟戏饺鄙傩←?，所以客家人就用釀豆腐寄托對北方的餃子、中原文化的感情。我愛我家鄉(xiāng)的美食。綠油油的海絲，翠綠的白菜綴，青綠的榨菜片如凡星點(diǎn)點(diǎn)浮在湯上，五彩斑斕，形色不一，令人眼花繚亂。輕輕咬下去，湯汁立馬流進(jìn)口中，這湯汁流進(jìn)了胃里，也流進(jìn)了心里，吃一口，就想吃第二口。搟杖：用于面團(tuán)加料、面餅搟制。制作工藝做核桃饃的工藝也以王家核桃饃為正宗。據(jù)說品賞了此饃，也連聲稱好。歷史淵源隨著歲月推移，在寧強(qiáng)小城衍生了不下十多家核桃饃攤點(diǎn)和經(jīng)營核桃饃項(xiàng)目的糕點(diǎn)鋪。它的肉非常十足，咬一口鮮鮮的、濃濃的、咸咸的，讓你吃了還想吃。媽媽蓋上蓋子，便只剩下焦急而漫長的等待了。這天，我突然想要學(xué)做一道黃金炒飯，我趕緊央求媽媽來教我做，好以后媽媽不在家時可以做給自己吃。加入水然后在鍋煲至雞爪熟透即可，很好吃的哦！第三道叫做：“板栗煲雞爪”。這時。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折，并且要求纖巧勻稱。然后，向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠?，向油中放入事先?zhǔn)備好的干辣椒、花椒和姜片，等油在八十度時放入豆腐丁，再翻抄幾下，最后用小火慢慢燒兩分鐘，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！吃麻婆豆腐是很有講究的。一個盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿卜，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。蛋包飯的做法看起來很復(fù)雜，其實(shí)很簡單。廣西，不止景色優(yōu)美，美食也不錯嘛。吃的時候可以放一些調(diào)料，要是你喜歡吃辣，加一些辣油，保證讓你爽到家，涼粉上桌后，一股香的氣味飄來，大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。我還算是愛吃辣，所以每次吃，都滿頭大汗，即使流了這么多汗，可還是愛吃，越吃越愛吃，越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的?？汀？爝^年的時候，我們把蓮藕挖了出來，作為過年用的菜。每家火鍋店的門口都站著熱情的迎賓，接待來自四面八方的客人。用勺子攪一下，羊肉“一蹦一蹦”的，忽隱忽現(xiàn)。春天，蜜柚開花了，那雪白雪白的花兒掛在蜜柚樹上，香氣撲鼻、沁人心脾，一陣微風(fēng)吹來，花瓣紛紛飄落下來，好似一朵朵潔白的雪花。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編精心整理的關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文，歡迎閱讀與收藏。那一棵棵蜜柚樹像一位位守衛(wèi)邊疆的哨兵，掛在蜜柚樹上的蜜柚像哨兵臉上的汗珠。再要一塊燒餅，掰下來一小塊兒燒餅，泡在碗里，一會兒，燒餅變軟了，嘗上一口，又辣又香，讓你忍不住吃個精光。不吃火鍋，枉來重慶。我們自己吃不完，還能拿去街上賣。魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。我還算是喜歡吃辣，所以每次吃，都滿頭大汗，即使流了這么多汗，可還是喜歡吃，越吃越愛吃，越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的常客。很早以前，古都安陽有一年大旱，百姓無水可吃，當(dāng)時在古城大西門有家粉坊，店里有口小井，井深水淺，僅夠維持生產(chǎn)。奶奶的蛋包飯真是色、香、味俱全。在鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓后倒在盤子里，再往鍋里放入生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調(diào)料爆炒片刻，然后放入蘿卜，青