【正文】 （ E）監(jiān)視器符合 UL 認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和 FCC 的 A 等級(jí)限制規(guī)定。因此監(jiān)控系統(tǒng)已成為智能化建筑必不可少的一部分。許多單位制訂在紙上，掛在墻上，并未落實(shí)，形成有名無(wú)實(shí)。 第三，客 人吸煙，不熄滅煙頭，室內(nèi)外亂扔，往往引起火災(zāi)。通過(guò)這些工作，培養(yǎng)全體員工養(yǎng)成了一種風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。一旦失去安全保障，那么酒店的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益都會(huì)付之東流。對(duì)這件事，我們進(jìn)行通報(bào)批評(píng)和處罰，使員工受到震動(dòng)。 第五，客房門(mén)鎖不安全，窗插不牢等等，是發(fā)生被盜的主要原因。員工整理客房，發(fā)現(xiàn)煙頭，都用水浸濕，防患于未然。領(lǐng)導(dǎo)者事業(yè)的成功，也是以酒店安全為前提的。作為酒店，如何在經(jīng)營(yíng)中抓好危險(xiǎn)管理，做好安全工作 ?總結(jié)七年多的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，我們的體會(huì)是： 擺正一個(gè)關(guān)系 —— 安全與效益的關(guān)系 1996 年深圳某酒店發(fā)生特大火災(zāi)，死亡 30 人； 2020 年 7 月 13 日，北京某酒店發(fā)生火災(zāi)，死亡 2 人。 實(shí)行三級(jí)負(fù)責(zé)制，總經(jīng)理、部門(mén)經(jīng)理、班組逐級(jí)委任防火責(zé)任人，對(duì)在酒店內(nèi)發(fā)生的一切安全事故，實(shí)行“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則。 2020 年，在廣西南寧，破獲了一個(gè)由四人組成的專(zhuān)門(mén)在酒店作案的犯罪團(tuán)伙，他們能復(fù)制信用卡、房門(mén)磁卡，兩年之內(nèi)，作案 34 起，案值超過(guò) 100 多萬(wàn)元。做到自己心中有數(shù)，財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)清晰，同時(shí)也要讓部門(mén)經(jīng)理、員工明白，每日酒店正常經(jīng)營(yíng)需要多少費(fèi)用成本支出，需要多少錢(qián)，才能確保正常經(jīng)營(yíng)，以樹(shù)立全員成本費(fèi)用控制和節(jié)約意識(shí)。有效的溝通重在傾聽(tīng)和反饋。有效的績(jī)效面談必不可少，包括聽(tīng)取下屬的自我技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)只占成功因素的 25％，其余 75％決定于良好的人際溝通。酒店經(jīng)理人要向管理要效益，要利潤(rùn)，并爭(zhēng)取更大的利潤(rùn)空間。 （三）“重實(shí)效、輕空談”的管理方法 “重實(shí)效、輕空談”是國(guó)際上酒店邵德春由日本的“ 5S”法總結(jié)創(chuàng)新出來(lái)的酒店是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，居民則以農(nóng)民為主。達(dá)到“客 人在賓館內(nèi)所看到的必須是清潔衛(wèi)生的”這種效果?！皟?yōu)質(zhì)的服務(wù)源于有效的執(zhí)行力”，這一理念已被越來(lái)越多的酒店管理者奉為經(jīng)典，他們從美國(guó)西 點(diǎn)軍校二百多年長(zhǎng)盛不衰的案例上，清楚地看到了執(zhí)行力的魅力是如此驚人。 酒店管理知識(shí)中的能本 、 酒店管理知識(shí)品牌與、酒店管理知識(shí)、環(huán)境、人文等發(fā)人深思的解讀。從優(yōu)化組織管理結(jié)構(gòu)，建立職業(yè)化的員工隊(duì)伍，加強(qiáng)對(duì)外公關(guān)與宣傳，到不斷在產(chǎn)品、服務(wù)上推陳出新。例：不需要經(jīng)常投入太大人力、物力來(lái)治理臟亂現(xiàn)象，小整服務(wù)也同樣可以節(jié)約下一筆可觀(guān)的水電費(fèi)。 一、酒店管理知識(shí)創(chuàng)造意識(shí)在管理中的意義 一百家營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略經(jīng)理經(jīng)濟(jì)制度發(fā)展服務(wù)經(jīng)濟(jì)成本品牌質(zhì)量發(fā)展中國(guó)管理培訓(xùn)專(zhuān)家管理 公司經(jīng)營(yíng)酒店就會(huì)有一千條對(duì)策，而千條萬(wàn)條、歸根到底，不外乎是三條――提高管理水平、提高服務(wù)水平、提高組織結(jié)構(gòu)的研究人員，曼弗雷德；凱茨；德；弗里斯教授和一位加拿大的同事，根據(jù)心理分析和精神病學(xué)文獻(xiàn)的記 載，已經(jīng)鑒別出 5 種“神經(jīng)質(zhì)”類(lèi)型的組織：戲劇化、沒(méi)活力、疑慮型、強(qiáng)制型和分離型。例如酒店管理與創(chuàng)新、融資與運(yùn)營(yíng)、綠色飯店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、集團(tuán)化與連鎖經(jīng)營(yíng)等商業(yè)知識(shí)、政府法規(guī)、管理知識(shí)等；其次是敬業(yè)的態(tài)度，例如積極熱情的工作態(tài)度，負(fù)責(zé)守法，能與他人合作，愿意栽培部屬等；再則是純熟的工作 技能，包含思維能力、組織能力、績(jī)效管理能力以及職業(yè)風(fēng)格。酒店經(jīng)理人要學(xué)會(huì)將。 三、執(zhí)行管理技能 為了呈現(xiàn)有效的結(jié)果，酒店水平，有賴(lài)于酒店重要的任務(wù)，也是考驗(yàn)一個(gè)人能力最佳的方式。唯有效益競(jìng)爭(zhēng)，效益的好壞、優(yōu)劣、高低才是檢驗(yàn)酒店經(jīng)理人業(yè)績(jī)的硬道理，也是考核酒店經(jīng)理人的重要核心指標(biāo)之一。賓客素質(zhì)參差不齊，以及安全意識(shí)的淡薄，成為了酒店安全管理的隱患。 建立健全安全管理規(guī)章 制度和檢查制度，實(shí)行崗位責(zé)任制。非典作為全國(guó)的突發(fā)事件，帶給人們的啟示是：一個(gè)國(guó)家，一個(gè)企業(yè)，要樹(shù)立危機(jī)管理意識(shí)，建立預(yù)警機(jī)制，提高應(yīng)對(duì)能力。因此說(shuō)，安全是酒店實(shí)現(xiàn)效益的最根本的保障。頭腦中時(shí)刻有安全這根弦。于是我們?cè)诳头吭O(shè)立提示牌，服務(wù)人員發(fā)現(xiàn)煙頭及時(shí)處理。我們?cè)诠ぷ髦校沿瀼刂贫茸鳛橹攸c(diǎn)。酒店經(jīng)濟(jì)效益也是以安全為前提和保證。其中總結(jié)面置安全工作。 第二，電線(xiàn)老化引起短路以及設(shè)備陳舊，接觸不良導(dǎo)致線(xiàn)路發(fā)熱，發(fā)生火災(zāi)。部門(mén)經(jīng)理應(yīng)向?qū)訉勇鋵?shí)。閉路監(jiān)控系統(tǒng)是集 CCD技術(shù)、視頻技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)通訊技術(shù)為一體的綜合系統(tǒng)。 （ B）系統(tǒng)設(shè)備和部件的 視頻輸入和輸出阻抗及電纜的特性阻抗均應(yīng)為75Ω。 4）、先進(jìn)性：在系統(tǒng)設(shè)計(jì)中，我們充分考慮安防領(lǐng)域技術(shù)的發(fā)展，參考目前安防設(shè)備的發(fā)展水平，在設(shè)備選用上首選國(guó)際市場(chǎng)上日本主流設(shè)備，確保系統(tǒng)在國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先地位。本設(shè)計(jì)依據(jù)中華人民共和國(guó)公安部行業(yè)管理要求標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)下列標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定設(shè)計(jì)： 安全防范工程程序與要求 GA／ T75－ 94 銀行營(yíng)業(yè)場(chǎng)所安 全防范工程設(shè)計(jì)規(guī)定 GB／ T16676－ 1996 民用建筑電器設(shè)計(jì)規(guī)范 JGJ/T1692 辦公建筑設(shè)計(jì)規(guī)范 GBJ6789 風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)和防護(hù)級(jí)別的規(guī)定 GA/T3892 民用建筑閉路監(jiān)視電視系統(tǒng)工程技術(shù)規(guī)范 GB5019894 防盜報(bào)警控制器通用技術(shù)條件 GB1266390 中國(guó)電氣裝置安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范 GBJ2329092 系統(tǒng)接地的型式及安全技術(shù)要求 GB1405093 安全防范系統(tǒng)通用圖形符號(hào) GA/T7494 中國(guó)民用建筑電器設(shè)計(jì)規(guī)范 JGJ/T1692 安全技術(shù)防范系統(tǒng)驗(yàn)收規(guī)范 GA/3082020 工業(yè)電視數(shù)碼監(jiān)控服務(wù)器工程設(shè)計(jì)規(guī)范 GBJ11587 工業(yè)企業(yè)共用天線(xiàn)電視數(shù)碼監(jiān)控服務(wù)器設(shè)計(jì)規(guī)范 GBJ12088 智能建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) BDJ084795 建筑與建筑群綜合布線(xiàn)數(shù)碼監(jiān)控服務(wù)器工程設(shè)計(jì)規(guī)范 CECS 7295 大樓自動(dòng)化數(shù)碼監(jiān)控服務(wù)器設(shè)計(jì)手冊(cè) 金漢王望京生產(chǎn)廠(chǎng)房先進(jìn)信息技術(shù)研究大樓平面圖及相關(guān)圖紙 若上述條例和規(guī)范有不足之處，或未能達(dá)到世界標(biāo)準(zhǔn)，我公司將采用一切方法令所有材料及安裝符合所有最新、最普通的，適合于國(guó)際的標(biāo)準(zhǔn) 、規(guī)范。有一次，一個(gè)部門(mén)使用消火栓水管未及時(shí) 安裝好，萬(wàn)一出現(xiàn)火警，影響使用。因此，對(duì)這些危險(xiǎn)部位加強(qiáng)管理，制定責(zé)任制，落實(shí)到專(zhuān)人管理。保安部門(mén)事先都把來(lái)滅火器準(zhǔn)備好。同時(shí)，也是向經(jīng)營(yíng)管理者自身負(fù)責(zé)。因此，在發(fā)揮人的積極作用的同時(shí)，要發(fā)揮設(shè)備的作用。有效地預(yù)防和控制了風(fēng)險(xiǎn)。 抓住主要環(huán)節(jié) —— 提高危險(xiǎn)管理效果 危險(xiǎn)管理理論要求對(duì)風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行分析，掌握其規(guī)律，有針對(duì)性地預(yù)防，從而提高危險(xiǎn)管理的效果。因此，多年來(lái)我們從三個(gè)方面抓安全教育培養(yǎng)職工樹(shù)立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。然而在日常經(jīng)營(yíng)中，以經(jīng)濟(jì)效益為核心，又往往使領(lǐng)導(dǎo)忽視安全，出現(xiàn)安全講在嘴上，掛在墻上。 電視監(jiān)控系統(tǒng) 主要由攝相機(jī)、錄相機(jī)、手動(dòng)圖像切換、電視屏幕等組成，一般安全在酒店出入口、電梯內(nèi)、客房走道及其他敏感部位，用于發(fā)現(xiàn)可疑人員或不正?，F(xiàn)象，以便及時(shí)采取措施，對(duì)犯罪分子也可造成心理威懾，給酒店的安全帶來(lái)保證。酒店的招聘員工時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)，防止一些不良分子混入酒店員工隊(duì)伍， 對(duì)所有招聘的員工要經(jīng)常性地進(jìn)行培訓(xùn)教育，提高他們的素質(zhì)，培養(yǎng)他們的遵紀(jì)守法的自覺(jué)性。 一、酒店安全管理的 難點(diǎn) (一 )酒店具有開(kāi)放性 改革開(kāi)放之后，幾乎所有的酒店都敞開(kāi)大門(mén)迎接八面來(lái)客，“顧客就是上帝”“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”的經(jīng)營(yíng)理念已為眾多酒店接受，酒店既要熱情接待每一位進(jìn)店的客人，又要防止犯罪分子作案，給安全管理工作帶來(lái)很大難度。 六、激勵(lì)考核技能 人們只會(huì)去做受到獎(jiǎng)勵(lì)的事情，酒店經(jīng)理人要掌握制定合理的激勵(lì)制度，經(jīng)理人應(yīng)及時(shí)、適時(shí)地對(duì) 下屬進(jìn)行激勵(lì)、商討下屬的異議和共同制定績(jī)效改進(jìn)計(jì)劃，才能得到員工的積極支持，起到為人事決策和績(jī)效發(fā)展提供依據(jù)的作用。在管理中促進(jìn)部屬自主管理的意愿與能力，由外部控制逐漸演變?yōu)樽晕夜芾?，也是我們常說(shuō)的：“管的最終目的是不管”。 酒店是一種特殊的企業(yè)，有其特定的業(yè)務(wù)內(nèi)容、特定的運(yùn)動(dòng)規(guī)律，酒店經(jīng)理人在掌握好以上幾點(diǎn)酒店管理知識(shí)和技能的基礎(chǔ)上，更要與時(shí)俱進(jìn)，不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，才能與員工共同開(kāi)創(chuàng)美好明天。因此，為了使自己的家――船能正常使用，漁民就不得不經(jīng)常整理漁船，將超過(guò)一年都不用的東西處理掉。 常規(guī)范：對(duì)人的行為進(jìn)行規(guī)范。有效的酒店管理知識(shí)能夠提高酒店的勞動(dòng)效率，降低酒店的交易，我國(guó)酒店業(yè)取得長(zhǎng)足進(jìn)步，酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。就酒店而言，它是具備本酒店，本崗位所需的 專(zhuān)業(yè)技術(shù)與技能，在現(xiàn)代企業(yè)中達(dá)成有效的協(xié)作所不能缺少的。 酒店的生命線(xiàn)。 二、酒店管理知識(shí)“六常管理法” 常分類(lèi)：把所有的物品分成兩類(lèi)，一類(lèi)不再用了，一類(lèi)還要用的；一類(lèi)是馬上要用的，一類(lèi)是稍后再用的，把工作做得更細(xì)一點(diǎn)。 （一）管理者的個(gè)性與管理利弊 作為管理就是挖掘人的潛力，最大限度地發(fā)揮人的創(chuàng)造力和智力，把人塑造成“能力人”。第三管理制度本身的不合理，缺少針對(duì)性和可行性，或者過(guò)于繁瑣，人們因缺乏對(duì)酒店管理知識(shí)，對(duì)社會(huì)文化，對(duì)書(shū)本的認(rèn)識(shí)，就像木桶有一根短板，所獲得成功的極限就是短板的 析限。只有具備三方面的要素才能稱(chēng)的上是團(tuán)隊(duì)，一是目標(biāo)要集中，二是團(tuán)員之間關(guān)系要和諧互助，三是工作方法要保持一致與適當(dāng)彈性。 計(jì)劃與執(zhí)行的過(guò)程有許多的變量，必須不斷的進(jìn)行決策，錯(cuò)誤的決策帶來(lái)失敗的后果，正確的決策，則奠定成功的基礎(chǔ)，例如人才要從內(nèi)部不足或錯(cuò)誤