20xx年大型食堂年度工作計(jì)劃樣例與20xx年大木廠鎮(zhèn)村衛(wèi)生室健康教育工作計(jì)劃匯編(專業(yè)版)
【正文】 (9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴(yán)禁再次進(jìn)入操作間。節(jié)約方面是食堂工作重點(diǎn)之一，如：從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時(shí)定量領(lǐng)用，專人保管。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要做到及時(shí)地解決，不猶豫、不塘奢。如少量剩菜沒(méi)有留用價(jià)值須報(bào)主管同意后方可處理。增添健康知識(shí)宣傳欄、健康教育資料架、禁煙標(biāo)...。餐廳工作人員九大禁令(1)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁將食品帶出餐廳或送給他人。搞好食堂的整體衛(wèi)生，為廣大就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。精打細(xì)算，杜絕浪費(fèi)，降低伙食成本，提高原材料的利用率。(1)凡食堂工作人員必須無(wú)條件服從領(lǐng)導(dǎo)的合理工作安排，堅(jiān)決杜絕“自由主義思想”的產(chǎn)生，認(rèn)真完成每天的本職工作，需要時(shí)必須協(xié)助他人工作，工作計(jì)劃《后勤食堂工作計(jì)劃》。(7)對(duì)有疑問(wèn)的食品原料、過(guò)期食品堅(jiān)決杜絕加工，報(bào)主管同意
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