20xx公司高層上半年工作總結(jié)【新版】(專業(yè)版)
【正文】 員工思想了解不夠及時(shí)。 提高銷售技巧。 加強(qiáng)日常管理。在銷售語(yǔ)言上注意、改變和自信了很多。以上是本人的工作總結(jié)與計(jì)劃相信自己存在的不足，會(huì)及時(shí)的去落實(shí)完成好。巡臺(tái)：關(guān)注菜品剩得多的與吃得快的是哪些菜品，及時(shí)的撤空碟，提醒客人加菜，提高服務(wù)意識(shí)，及時(shí)去清理桌面進(jìn)行二次銷售。今年的團(tuán)隊(duì)打造注重在例會(huì)上。2）、為客人更好的搭配，讓客人吃得好、吃得滿意。 下半年工作計(jì)劃： 把五常法執(zhí)行、落實(shí)、嚴(yán)格要求好。 五常法沒(méi)有執(zhí)行好。培訓(xùn)內(nèi)容為：公司的企業(yè)文化、職業(yè)道德、禮節(jié)禮貌、六大技能及服務(wù)流程、產(chǎn)品的介紹、餐前餐后準(zhǔn)備工作。2）、衛(wèi)生：衛(wèi)生是顧客直接接觸的第一感覺(jué)，在這方面每天靈活安排人員搞死角衛(wèi)生，在桌面衛(wèi)生上進(jìn)行了拿漂白水來(lái)清潔，從之前拿天那水燒桌第一危險(xiǎn)，第二效率慢到現(xiàn)在的漂白水加洗潔精清潔不僅?ч芎?，不危镎?
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