【正文】 每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。供餐方式及人數(shù)我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃將采取課間加餐模式，共2370人，食品供應(yīng)按照上級有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。（二）工作流程采購（1）“試點工作”所需成品或半成品等大宗食品或原料實行統(tǒng)一招標(biāo)采購，由具有食品生產(chǎn)、銷售等相應(yīng)資質(zhì)的中標(biāo)供貨商定期配送到校，從源頭上確保供給食品符合國家有關(guān)食品安全的規(guī)定，保證食品安全、衛(wèi)生。監(jiān)督學(xué)生在規(guī)定的時間、地點、數(shù)量、使用、防止學(xué)生棄餐、換餐、留餐，吃不完的食品堅決統(tǒng)一回收銷毀，及時處理食品垃圾。二、供應(yīng)商需提供有效的衛(wèi)生許可證、檢驗或檢疫合格或化驗 單的復(fù)印件,方可簽署購銷合同。九、加強(qiáng)值班,防止不法分子投毒而造成中毒事件的發(fā)生。②牛奶的發(fā)放:校長在每天就餐前向各班主任發(fā)放袋裝奶,再由班主任向全班學(xué)生發(fā)放,且在班主任老師監(jiān)督下食用。(5向教育系統(tǒng)食品安全事故應(yīng)急指揮部報告事故救援情況。驗收后向倉庫保管員或廚房有關(guān)人員分門別類交代清楚。上馬小學(xué)二0一二年四月十二日 驗收員崗位衛(wèi)生責(zé)任制驗收食品,做好數(shù)量、質(zhì)量有毒有害食品處理情況等記錄。(2領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急處置工作。一旦有特殊情況,要立即向?qū)W校報告。室內(nèi)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)在室內(nèi)干與蛋奶工作無關(guān)的事。六、加強(qiáng)食品庫房衛(wèi)生管理。食品質(zhì)量監(jiān)督登記組：尕日瑪職責(zé)：負(fù)責(zé)對食品衛(wèi)生，儲藏室衛(wèi)生，營養(yǎng)餐質(zhì)量等工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)定及食品留樣制度按時取樣，留樣每份保存48小時備檢，留樣器皿必須及時清洗消毒。早餐供應(yīng)熟雞蛋、牛奶、火腿腸、米線等。三、實施內(nèi)容及供餐方式（一）實施內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源從2012年春季學(xué)期起，國家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營養(yǎng)膳食補(bǔ)助，標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元，所需資金全部由中央財政承擔(dān)。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。五、工作措施學(xué)校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。班任課教師目測和抽樣驗收食品（數(shù)量、質(zhì)量），無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。分餐各完小實行學(xué)生簽名的方式分餐，完小校長及各班主任認(rèn)真組織學(xué)生有序進(jìn)餐，并做好食品留樣、學(xué)生反饋意見及原始痕跡材料的收集整理工作。（六）加強(qiáng)輿論宣傳各班應(yīng)采取各種形式，向社會、家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使“營養(yǎng)餐工程”家喻戶曉，深入人心，為實施的“營養(yǎng)餐工程”營造良好的社會輿論氛圍。上馬小學(xué) 二 0 一二年四月十二日 11第二篇：小學(xué)生營養(yǎng)餐實施方案曲什安小學(xué)生營養(yǎng)餐實施方案為貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的實施意見》（國務(wù)院【2011】54號）文件的安排部署精神，根據(jù)上級部門的相關(guān)指示，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，加快農(nóng)村教育發(fā)展，促進(jìn)教育水平、切合我校實際，特制定本實施方案，具體內(nèi)容容下：一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為知道，認(rèn)真貫徹落實國家中長期教育改革和發(fā)展綱要，堅持以人為本，把實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃作為群眾辦實事，辦好事的重大民心工程來抓，切實改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，促進(jìn)農(nóng)村少年兒童正常發(fā)育和健康成長。非管理人員未經(jīng)允許不得隨意進(jìn)入庫房。一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅懲處。報告學(xué)校建立、健全食品安全事故報告系統(tǒng),按照食品安全事故報告的有關(guān)規(guī)定,主動監(jiān)測,及時報告。食