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小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐自查報(bào)告及擴(kuò)展資料(專業(yè)版)

2024-10-06 01:42上一頁面

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【正文】 學(xué)校利用宣傳欄和學(xué)生家長(zhǎng)會(huì)、班上利用班隊(duì)會(huì)和黑板報(bào)進(jìn)行宣傳,讓學(xué)生和家長(zhǎng)都知曉政策。對(duì)每周對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對(duì)存在的問題做到了及時(shí)整改。四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。、營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、發(fā)放組、監(jiān)督組負(fù)責(zé)人、各班班主任、食堂加工人員簽訂了目標(biāo)管理責(zé)任書,落實(shí)了各級(jí)的管理責(zé)任。學(xué)校與相關(guān)人員簽訂了安全目標(biāo)責(zé)任書,專人負(fù)責(zé)蛋奶的驗(yàn)收、儲(chǔ)藏、加工、發(fā)放等工作,校長(zhǎng)每天進(jìn)行指導(dǎo)和督查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)上報(bào)。學(xué)校與相關(guān)人員簽訂了安全目標(biāo)責(zé)任書,專人負(fù)責(zé)蛋奶的驗(yàn)收、儲(chǔ)藏、加工、發(fā)放等工作,校長(zhǎng)每天進(jìn)行指導(dǎo)和督查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)上報(bào)。對(duì)每周對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對(duì)存在的問題做到了及時(shí)整改。(三)衛(wèi)生制度各學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐管理必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施,制定了衛(wèi)生食品安全應(yīng)急預(yù)案,其他各項(xiàng)衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實(shí)到位。組織機(jī)構(gòu)如下:組長(zhǎng):譚興玖(中心學(xué)校校長(zhǎng)),副組長(zhǎng):覃道亮(中心學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐管理人),領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)鄉(xiāng)中心學(xué)校辦公室,由分管該項(xiàng)工作的覃道亮任辦公室主任,辦公室成員由中心學(xué)校辦公室工作人員:佘文海、陳祥云、易繼敏、李家漢組成,負(fù)責(zé)對(duì)全鄉(xiāng)中、小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作的指導(dǎo)和監(jiān)管。每年年初,學(xué)校食堂首先檢審《餐飲服務(wù)許可證》,從業(yè)人員到縣醫(yī)院體檢,辦《健康證》,一切齊備后開灶。乘此東風(fēng),東秀莊學(xué)校轉(zhuǎn)換辦學(xué)思想,積極改革,在歷任校長(zhǎng)的不懈努力下穩(wěn)定成現(xiàn)有規(guī)模:小學(xué)教學(xué)班6個(gè),學(xué)生67人,初中教學(xué)班4個(gè),學(xué)生103人,共170人,其中寄宿生157人。至今為止,上級(jí)專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā),有效的保證了工作的開展。下午發(fā)放的食品和水果都是當(dāng)天下午2點(diǎn)到貨,確保食品和水果的質(zhì)量。各班班主任親自領(lǐng)取、簽字。自20xx年3月“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施以來,我?!盃I(yíng)養(yǎng)餐工程” 工作順利進(jìn)行,有條不紊。一、完善了“營(yíng)養(yǎng)餐工程”管理機(jī)制。學(xué)校食堂本著堅(jiān)持公益性、非營(yíng)利性原則為全校師生服務(wù),本期豬肉價(jià)格持續(xù)上漲,學(xué)生生活費(fèi)一直保持原價(jià),所以食堂質(zhì)量有所下降,但提供的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐做到保質(zhì)保量,沒有克扣營(yíng)養(yǎng)餐資金的現(xiàn)象,工作逐步做到規(guī)范化??傊鶕?jù)自查情況我們各項(xiàng)工作做到比較到位,嚴(yán)格按照上級(jí)要求做好營(yíng)養(yǎng)餐工作。三、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐自查報(bào)告4為切實(shí)做好全縣義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)實(shí)施工作,提高學(xué)生健康水平,加快教育事業(yè)發(fā)展,按照《省教育廳、省財(cái)政廳、省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展貧困地區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作計(jì)劃的通知》文件要求和縣教育局關(guān)于營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放的會(huì)議精神,我校本著對(duì)組織負(fù)責(zé)、對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)、對(duì)事業(yè)負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真落實(shí)此項(xiàng)工作。(三)發(fā)放時(shí)間和種類營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放時(shí)間:上午第二節(jié)課后和下午第二節(jié)課后兩個(gè)時(shí)段。三、加強(qiáng)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)管理。七、八十年代辦有小學(xué)、初中、高中,鼎盛時(shí)學(xué)生逾千人,從這里走出了郭丕斌、林步森、楊永斌、張生明、劉步榮、楊建平等許多優(yōu)秀人才,可以說她是西梁文化中心。學(xué)生每天享受營(yíng)養(yǎng)餐情況都記錄在了《營(yíng)養(yǎng)餐就餐簽字表》上,班主任和學(xué)生代表監(jiān)督3元錢最終是否吃到學(xué)生嘴里。小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐自查報(bào)告7自營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施以來,金果坪鄉(xiāng)各學(xué)校就在中心學(xué)校的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)部署下秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則開展工作。以件計(jì)數(shù),確保符合數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐自查報(bào)告8為確保我校的一顆雞蛋和一兩肉營(yíng)養(yǎng)餐工程能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施,我校根據(jù)潞教字【20xx】43號(hào)文件精神,對(duì)我校實(shí)施一顆雞蛋和一兩肉營(yíng)養(yǎng)餐工程情況進(jìn)行了自查自糾,現(xiàn)將自查結(jié)果報(bào)告如下:一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案,完善了營(yíng)養(yǎng)餐工程管理機(jī)制在20xx年月日,我校認(rèn)真制定了一顆雞蛋營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案,年月日,我校制訂了一兩肉營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案,成立了后勤工作領(lǐng)導(dǎo)小組。購(gòu)置了專門蛋奶加工設(shè)備。購(gòu)置了專門蛋奶加工設(shè)備。《東古城小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》和《東古城小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐安全應(yīng)急預(yù)案》, 學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品安全監(jiān)督組、營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放組、食品安全事故應(yīng)急小組、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理組。學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營(yíng)養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)零利潤(rùn)的相關(guān)規(guī)定,及時(shí)向?qū)W生公示采購(gòu)的營(yíng)養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐自查報(bào)告12為確保我校的一顆雞蛋和一兩肉營(yíng)養(yǎng)餐工程能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施,我校根據(jù)潞教字【20xx】43號(hào)文件精神,對(duì)我校實(shí)施一顆雞蛋和一兩肉營(yíng)養(yǎng)餐工程情況進(jìn)行了自查自糾,現(xiàn)將自查結(jié)果報(bào)告如下:一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案,完善了營(yíng)養(yǎng)餐工程管理機(jī)制在20xx年月日,我校認(rèn)真制定了一顆雞蛋營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案,年月日,我校制訂了一兩肉營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案,學(xué)校成立了后勤工作領(lǐng)導(dǎo)小組。為保障實(shí)施安全,確保學(xué)生身體健康,根據(jù)相關(guān)要求,我校組織人員對(duì)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施安全工作進(jìn)行了全面自查,現(xiàn)將自查結(jié)果報(bào)告如下:一、學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,成員由校委會(huì)和各班主任組成,各成員分工明確,責(zé)任到人。四、學(xué)校與各相關(guān)人簽訂了安全責(zé)任目標(biāo)書,從牛奶、蛋糕、雞蛋、蔬菜的選購(gòu)、儲(chǔ)藏、加工、分發(fā)、留樣等環(huán)節(jié)都安排了專人負(fù)責(zé)進(jìn)行安全監(jiān)管,值周領(lǐng)導(dǎo)和分管教師每天進(jìn)行發(fā)放、指導(dǎo)和督查,值日教師每天早上詳實(shí)記錄并核實(shí)各班營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放情況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題1和有不良反應(yīng)情況的學(xué)生及時(shí)上報(bào)。學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對(duì)每天采購(gòu)的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。五、存在的問題:,營(yíng)養(yǎng)餐只能在教室里發(fā)放,學(xué)生領(lǐng)后拿著食品滿校園邊跑邊吃,造成食品很容易被污染。二、加強(qiáng)了“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的過程管理。安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收蛋奶,對(duì)于不合格的食物拒絕簽收。安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收蛋奶,對(duì)于不合格的食物拒絕簽收。學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對(duì)每天采購(gòu)的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。(四)留樣制度每餐食品必須留樣,留樣須有專人負(fù)責(zé),留樣須留足48小時(shí)且有記錄。營(yíng)養(yǎng)餐統(tǒng)一由各學(xué)校負(fù)責(zé)管理,實(shí)行學(xué)校統(tǒng)一分發(fā)模式。不斷改進(jìn),逐步改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)20xx年上學(xué)期我校營(yíng)養(yǎng)餐肉食以鮮豬肉為主,一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)學(xué)生不太愛吃有點(diǎn)肥油的豬肉,于是我們以上瘦肉為主,如今又改為排骨,學(xué)生偏愛排骨,且排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高于鮮肉。有特崗教師7人,20xx年新聘上崗教師9人,他們的加入讓學(xué)校生機(jī)盎然,活力無限。食品安全監(jiān)督員蔡俊峰做好食品安全的監(jiān)督,嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園??傊?,我們的工作和兄弟學(xué)校相比還有一定的差距,我們將繼續(xù)努力,不斷改進(jìn)、力求做得更好!小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐自查報(bào)告5為確?!盃I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施,我校根據(jù)上級(jí)通知精神,認(rèn)真開展了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查工作,現(xiàn)將我校實(shí)施自主經(jīng)營(yíng)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況自查報(bào)告如下。三、加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍學(xué)校高度重視宣傳工作,采取板報(bào)、校園廣播等形式,向廣大師生和家長(zhǎng)宣傳黨和政府的惠民政策,宣傳科學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),營(yíng)造全社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督和推進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作的良好氛圍,使廣大家長(zhǎng)和學(xué)生深刻體會(huì)到黨和政府的關(guān)懷,培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食行為。這項(xiàng)政策出臺(tái)后,我們首先在教師會(huì)上傳達(dá)省、市、縣文件精神,要求老師在班上做好宣傳。學(xué)校設(shè)置了營(yíng)養(yǎng)餐工程專用庫房(儲(chǔ)藏室),每周對(duì)營(yíng)養(yǎng)
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