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小學營養(yǎng)餐工作計劃及擴展資料(專業(yè)版)

2025-10-11 01:05上一頁面

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【正文】 凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾?。òú≡瓟y帶者),活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴禁從事學校食堂工作。我校已建立學生營養(yǎng)狀況監(jiān)測制度。張平:負責處理營養(yǎng)餐項目日常管理業(yè)務,數(shù)據(jù)業(yè)務處理,做好檔案和賬務管理。事故發(fā)生后,注意維護正常的教學秩序,組織人員做好食物中毒人員的思想工作。確保24小時通訊暢通。凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴禁從事學校食堂工作。二、組織領導成學生營養(yǎng)餐改善工作實施領導組組 長:唐恩浩管理員:成 員:張建兵三、明確職責,落實工作學校營養(yǎng)餐工作,校長為第一責任人。、來訪等均要有記錄,若需調查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員,把矛盾化解在基層,如遇突發(fā)事件要及時上報總校。(二)做好培訓工作。六、實施時間:從20xx年3月1日起實施。后勤人員做好每天早餐樣品的采集和保管工作(留樣保留48小時),按時足額提供新鮮營養(yǎng)的早餐,保證衛(wèi)生清潔;做到不符合食品衛(wèi)生標準的食品不進校、不食用,確保學生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。為改善我校學生的營養(yǎng),增強學生身體素質,促進他們健康成長,根據(jù)《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)餐改善計劃的意見》(國辦發(fā)54號)、《新平彝族傣族自治縣人民政府辦公室關于印發(fā)新平縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案的通知》(新政辦發(fā)9號)、《戛灑鎮(zhèn)小學學生營養(yǎng)餐改善計劃實施方案》精神,結合我校實際,特制定戛灑中心小學營養(yǎng)餐工作計劃。(2)各班班主任教師為該班營養(yǎng)餐工作的第一責任人。后勤人員做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作。二、營養(yǎng)餐工作實施領導小組組長:冉建宇副組長:史天杰成員:各班班主任、值周教師、后勤人員三、職責及要求(一)組長職責及要求全面統(tǒng)籌,實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃” 。(二)全力以赴,統(tǒng)籌資金,及時向教管管理服務中心和有關部門反映,爭取資金,加大投入,逐步配齊設施設備,優(yōu)化食堂加工及就餐環(huán)境,爭取在本學期為營養(yǎng)改善計劃工作提供堅實穩(wěn)固的實施硬件,確保所有學校按時給學生供餐。凡患有病毒性肝炎等傳染性強的疾?。òú≡瓟y帶者)以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴禁從事學校食堂工作。走訪學生和家長,了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。(五)、具體措施:供餐企業(yè)每天上午7:30把每天營養(yǎng)餐配送到各班。每天有采購清單出售人員簽字,采購員簽字。中心學校將成立專門的監(jiān)督考核機制,通過現(xiàn)場詢問、筆試等形式對各學校營養(yǎng)餐教育工作開展情況進行檢測評估,評估結果直接與各學校和相關責任人教學績效掛鉤。班主任要認真做好學生的用餐登記;組織并維持好本班學生的就餐秩序,做好學生思想工作,督促學生按時用餐,做到不浪費;督促學生用餐后將垃圾放入垃圾桶內,不得亂扔;收集整理學校每月一次學生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議,并及時上報到營養(yǎng)餐管理員處。行使食堂的監(jiān)督、檢查等職能。不在食品加工和銷售場所內吸煙。(三)成員職責及要求班主任要認真做好學生的用餐登記;組織并維持好本班學生的就餐秩序,做好學生思想工作,督促學生按時用餐,做到不浪費;督促學生用餐后將垃圾放入垃圾桶內,不得亂扔;負責收集整理學校每月一次學生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議。積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。監(jiān)督學校選定的供餐模式是否科學,供餐食品是否有營養(yǎng),食譜搭配是否合理,實行“計劃”后學生的身體素質是否有明顯提高。食堂工作人員配備工作服,上班期間工作服應穿戴整齊、清潔衛(wèi)生。學校食堂建立價格公示欄,自覺接受學生及其家長、膳食管理委員的監(jiān)督。④病死或死因不明的禽畜及其制品、未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門或者檢驗不合格的肉類及其制品。開辦食堂,食堂全部由學校管理經(jīng)營,不得出租、承包,周一至周五每天上餐由食堂提供一個免費的保質保量的早餐。二、學校基本情況我?,F(xiàn)有小學生724名,在校就餐724人,其中,教師16人。(五)具體措施營養(yǎng)餐由陪餐教師領取,以班為單位,發(fā)給學生統(tǒng)一在教室就餐。小學營養(yǎng)餐工作計劃9營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程,更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。③超過保質期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。(四)具體措施每天早晨課間操時間由班主任領取早餐,及時發(fā)給學生。二、營養(yǎng)餐工作實施領導小組組長:于建喜副組長:付振山梁亞娟成員:各班班主任三、職責及要求(一)組長職責及要求全面統(tǒng)籌,實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。強化監(jiān)督管理。⑶、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物疑似中毒癥狀時,應迅速送醫(yī)院診治。調處相關社會反映。做好所食用食物取樣工作,以備衛(wèi)生部門檢驗,若是校外食物所致,也要立即積極配合有關部門取樣。確保學校食堂工勤人員的健康合格。做好轉向資金的預算、匯總、上報和結算,做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關資料管理,挑出相關社會反映。(二)副組長職責及要求預防和妥善處理學校食品衛(wèi)生安全事故,制定和完善實施工作方案。我校的工勤人員,有上崗健康證,杜絕無證上崗。發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時,應迅速送往醫(yī)院診治。做好專項資金的撥付、匯總、上報和結算,做好每月營養(yǎng)餐食品臺賬和營養(yǎng)餐實施過程中的的痕跡資料管理。⑵、事故發(fā)生后,注意維護正常的教學秩序,組織人員做好食物中毒人員的思想工作。每天早上由班主任帶領學生發(fā)放營養(yǎng)餐。為改善我校學生的營養(yǎng),增強學生身體素質,促進他們健康成長,根據(jù)《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》、《小學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》精神,結合我校實際,特制定小學學生營養(yǎng)餐工作計劃:一、指導思想以科學發(fā)展觀為指導,全面貫徹黨的教育方針,實施“營養(yǎng)工程”,為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐
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