【摘要】客房樓層布草管理制度為了加強客房部樓層布草的管理,減輕布草的損耗率及杜絕布草的流失,防止布草的二次污染,特制定以下管理制度及操作程序,具體操作程序如下:管理制度1、樓層人員服從領班、主管的布草調整及整頓工作。2、樓層布草責任到人,各自對自己的樓層負責,要有責任心。3、樓層布草的數(shù)量按照樓層配備數(shù)為準,不涂改數(shù)據(jù)、撕毀配備表,如發(fā)現(xiàn)處50—100元的經濟處罰。4、布
2025-08-07 14:58
【摘要】客房樓層布草管理制度為了加強客房部樓層布草的管理,減輕布草的損耗率及杜絕布草的流失,防止布草的二次污染,特制定以下管理制度及操作程序,具體操作程序如下:管理制度1、樓層人員服從領班、主管的布草調整及整頓工作。2、樓層布草責任到人,各自對自己的樓層負責,要有責任心。3、樓層布草的數(shù)量按照樓層配備數(shù)為準,不涂改數(shù)據(jù)、撕毀配備表,如發(fā)現(xiàn)處50—100元的經濟處罰。4、布草二次污
2025-04-13 02:29
【摘要】此資料由網(wǎng)絡收集而來,如有侵權請告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負責傳遞知識。 中餐的上菜順序怎么樣的 由于中國的地方菜系很多,又有多種宴會種類,如著名的燕菜席、燕翅席、魚翅席、魚唇席...
2025-01-25 05:05
【摘要】中餐部規(guī)章制度一、禮貌二、員工儀容儀表三、上下班制度四、用膳制度五、工作時間制度培訓大綱六、考勤制度七、工作崗位制度八、禁止作弊行為九、電話使用制度十、培訓制度十一、工作關系十二、治安防范制度十三、消防安全制度十四、食品衛(wèi)生制度十五、處理客人投訴制度十六、
2025-03-08 05:27
【摘要】中餐崗前培訓課程大荔賓館授課人:景宇偉課程大綱?餐廳電話預訂程序?迎賓工作標準?中餐鋪臺布使用規(guī)程?中餐擺臺規(guī)程?中餐擺臺圖例?中餐廳服務工作流程圖?中餐廳高級筵席服務工作流程圖
2025-02-23 22:05
【摘要】酒店管理布草布草(紡織品)相關的紡織基礎知識?一、常用概念:?1.紗線細度??紗線細度的表示方法一般分為定長制和定重制兩大類.?a.定長制?ü,有特克斯(Tex)制(公制)和丹尼爾(Denier)制(英制):丹尼爾(Denier)?,一般用于表示純化纖長絲及天然長絲的細度.
2025-06-27 22:08