7學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育宣傳資料(專業(yè)版)
【正文】 ⑵打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。 飯后和運動后不要大量吃冷食 飯后大量吃冷食，首先會使腸胃血管突然收縮，使供給腸胃的血液突然減少，致使消化受到阻礙。雞鴨魚肉雖然都含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但它無法滿足機體對其它營養(yǎng)素的要求，而各種蔬菜中所含的大量維生素、無機鹽和纖維素等成分，恰好彌補了這方面不足。預(yù)后良好。中毒者多有進食未燒透的四季豆史。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的中心內(nèi)容是保障學(xué)生食品衛(wèi)生安全 一、常見的食物中毒 （一）有毒動植物食物中毒 四季豆中毒； 發(fā)芽馬鈴薯中毒； 豆?jié){中毒。 豆?jié){中毒 有害成分。晚餐不要吃得太飽，以免增加胃的負擔(dān)，影響睡眠，在正常情況下，一日三餐要定時定量，防止暴飲暴食。㈤加強飲食衛(wèi)生管理 各級學(xué)校必須認真加強飲食衛(wèi)生管理，充分供應(yīng)學(xué)生飲用的開水，設(shè)置必要的衛(wèi)生設(shè)備，做好食品衛(wèi)生檢查，飲水消毒，食具消毒等工作；要教育學(xué)生不喝生水不吃腐敗變質(zhì)的食物；做到飯前便后洗手，牢牢把住“病從口入”這一關(guān)，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。當(dāng)失水量占體重的45%時，可使肌肉工作能力下降約2030%，當(dāng)失水量為體重的10%時，會引起循環(huán)衰竭，從而導(dǎo)致機能下降。 ⑻少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。 長時間運動應(yīng)及時補水 如果人體是在進行長時間的運動，特別是在夏天，不僅消耗大量熱能，同時也失去大量水分。另外，暴飲暴食造成血液集中于腸胃，心腦相對缺血，會發(fā)生疲勞不適感。提倡早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少是有一定道理的。 中毒表現(xiàn)：中毒初期，先有咽喉抓癢
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1