【正文】 三、采購監(jiān)督 采購成本的控制由財務部、采購部、使用部門共同完成，平時各部門應及時到市場上了解價格行情，以促進企業(yè)采購成本的控制與監(jiān)督。 （ 13）對即將過期或庫 存時間過長的貨物，應列表通知各用料部門跟進處理。 （ 4）各倉庫設專人管理，由專人負責。 驗收后的物資，除直撥的外，一律要進倉保管，進倉的物品一律按固定的位置堆放，堆放要有條理，注意整齊美觀。 庫房內(nèi)不準使用碘鎢燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵、交流電鐘和電視機等電器設備，不應當使用六十瓦以上的白熾燈，不準超負荷作業(yè)，不準用不合格的保險裝置。 二、工作標準： 倉庫管理員對進倉物品必須要嚴格檢查物料的規(guī)格、質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)現(xiàn)與發(fā)票名不符，以及規(guī)格、質(zhì)量不符合使用要求的應拒絕接收，并立即向采購人員或上級領(lǐng)導遞交物品驗收報告和反映情況說明。 經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。 食品庫內(nèi)應定期清掃，保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生，經(jīng)常開窗或用機械通風設備通風，保持干燥。 倉庫管理員必須定期進行各類物品的分類整理，對存放期限較長，逾期失效等不良存貨，按月編制報表送廠部管理中心，并提出處理意見，責成財務及相關(guān)部門及時加以處理。 為確保倉庫安全，倉庫發(fā)貨必須在倉庫辦公地方發(fā)貨，原則上不得讓領(lǐng)貨人員進庫挑選貨物。 物品應按 五距 要求碼放： a、頂距：貨垛距頂 50 厘米； b、燈距：貨距燈 50 厘米； c、墻距：貨垛距墻 50—— 80 厘米； d、柱距：垛與柱子 10—— 20 厘米； e、垛距：貨與垛之間為 100 厘米，主要通道 寬度不應小于 米。 凡領(lǐng)用物品，根據(jù)規(guī)定須提前作計劃報庫管，庫管員將報來的計劃按順序編排好，做好目錄，準備好物品，以便取貨人領(lǐng)用。 （ 6）入倉物資應分類擺放，不得隨便堆放。盤點時應逐一點算，不得隨便估算，虛報瞞報，以保證庫存物資的準確與真實。數(shù)量不限的考察供應商既是輔助供應商的后備力量，也使企業(yè)在采購極其特殊物資時無購買死角。 所有采購物品均需比較至少二家及以上的價格和品質(zhì)，月結(jié)類物品每月至少有三家供貨商提供報價單。 （ 10）倉庫管理人員應根據(jù)管理要求及各類物資的發(fā)貨規(guī)定，該限量發(fā)貨的限量發(fā)貨，該以舊換新的以舊換新，并嚴格控制領(lǐng)貨數(shù)量。 2023 年倉庫物品存儲管理制度（篇 6） （ 1） 酒店庫存物資實行分倉管理，根據(jù)各部門管理職責不同，將倉庫分為總倉、餐具瓷器倉、工程維修用品倉、制服布草倉、部門酒水倉以及廢品倉。 1要保持庫內(nèi)通道和入口暢通，消防器材要放在指定地點，不得隨意移動，在消防器材一米范圍內(nèi)不能堆放物品。 1倉庫因定期檢查消防設施，注意放火防盜。 七、變賣廢品制度 處理時間：每 3— 5 天據(jù)收集的廢品情況處理一次； 由倉管負責開票，品管負責收款，每月 29 號匯總一次報表交公司財務部； 每兩個月找廢品回收站（商）了解行情，擇高價選擇收購商； 樹脂、固化劑空桶必須將殘留液倒干凈利用后才能處理； 因報廢的原料、包裝等做廢品處理時，需經(jīng)過公司財務部門同意，并做好相關(guān)庫存記錄。 肉類、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應分別冷藏、冷凍貯存。 食品按類別、品種分架、隔墻、離地整齊