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浙教版品德與社會三下家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少表格式教案(專業(yè)版)

2025-01-18 01:06上一頁面

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【正文】 可以更好地發(fā)展學(xué)生的主體意識,促使學(xué)生對社會和生活的主動參與,有利于學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主體。在活動中,學(xué)生綜合利用已有的知識經(jīng)驗(yàn),利用社會這個大課堂檢驗(yàn)實(shí)踐,能力也得到了很大程度的培養(yǎng)。在討論的過程中,為了說明自己的觀點(diǎn)正確,同學(xué)們據(jù)理力爭,力求說服對方同意自己的觀點(diǎn),因此,幾乎每次討論都是一場激烈的爭論。組織學(xué)生調(diào)查學(xué)生對家鄉(xiāng)了解的情況,并為家鄉(xiāng)的特產(chǎn)設(shè)計(jì)廣告語,做好宣傳,推薦給更多的人,可以向同學(xué)推薦,可以向老師推薦,還可以向親戚朋友推薦。濃烈的陳香,香甜的回味,酥餅以其特有的魅力強(qiáng)烈地吸引著顧客,古人就有過酥餅店“聞香下馬”之說。1998年4月,金華被國家命名為“中國佛手之鄉(xiāng)”。切忌干炒或用醬油和配料。本世紀(jì)70年代末發(fā)展成為商品生產(chǎn)。 4.學(xué)生在活動中形成熱愛自己家鄉(xiāng),學(xué)會關(guān)愛自己家鄉(xiāng)的情感,進(jìn)而引起為家鄉(xiāng)發(fā)展作貢獻(xiàn)的積極態(tài)度和責(zé)任感。我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)因?yàn)榧闻d人的勤勞智慧而成為家喻戶曉的產(chǎn)品。西瓜:(體會特產(chǎn)給生活帶來快樂)說到西瓜你們都要流口水了,夏天的時候,是你的最愛吧,解渴,消暑。師:說到當(dāng)菜吃,南湖菱是一道很有嘉興特色的菜肴,咱們到時候招待客人,可以推薦些什么特產(chǎn)類的菜肴呢?七星:雪菜師:中國的高鐵站點(diǎn)、在高速公路服務(wù)區(qū)、在人潮洶涌的繁華商圈、在游人如織的風(fēng)景區(qū),隨處都可以見到五芳齋的身影。不久后,英國的老師還將來我們嘉興,她對我們嘉興的特產(chǎn)非常感興趣,很想好好了解了解,回國向英國的孩子介紹我們嘉興的特產(chǎn),讓他們嘗一嘗,看一看,讓他們也了解咱們嘉興的風(fēng)土人情。4.很可惜由于條件限制,其他來賓無法到場,我們就現(xiàn)場扮演一下好嗎?(外國客商,中國客商,農(nóng)民,記者)5.不過我對嘉賓可有要求,你們除了聽還可以向各個展位的介紹人員提問,然后再給你認(rèn)為介紹得好的特產(chǎn)的展位送紅旗。 了解麗水其他縣市的特產(chǎn)。家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少 劉英小學(xué) 樊伶俐一、教材分析《家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少》是浙教版三年級下冊第二單元“生我養(yǎng)我的地方”里的第三課。 請學(xué)生說說本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特產(chǎn),以及它給我們家鄉(xiāng)帶來的效益。第二課時活動目標(biāo): 感受家鄉(xiāng)的物產(chǎn)豐富,了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)形成和發(fā)展的過程。但是如果當(dāng)游客要離開蕭山想買點(diǎn)東西帶回家去的話,你會給他提供什么建議呢? 請學(xué)生說說提供的建議。(6)(3)(25)(15)(9)(1)野生酸棗鑫仁和棗(95)(43)意識到優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)的生產(chǎn)和銷售需要人們共同努力。 教學(xué)過程: 一、說特產(chǎn)。 三、 1)圖上的這些人在干什么?(采購特產(chǎn)) 2)你知道他們在采購那些特產(chǎn)嗎?這是哪些地方的特產(chǎn)? 3)如果圖上畫的是咱們家鄉(xiāng),又會有哪些特產(chǎn)值得人們采購呢? 絲綢、龍井茶、張小泉剪刀等 二、 教學(xué)重難點(diǎn): 教學(xué)重點(diǎn):感受祖國地大物博,激起愛祖國的豪情。 教學(xué)重點(diǎn): 多種渠道地搜集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的宣傳資料,廣泛地知道各地特產(chǎn)的名稱。該課例牢牢抓住“實(shí)物”在活動時,要求小組長,落實(shí)好每位同學(xué)的任務(wù),使得人人有事做,而不僅僅是一位旁觀者。 三、說教法 l、用語言創(chuàng)設(shè)情景,以情激情。由于學(xué)生經(jīng)常親眼目睹,而且還有過親身體驗(yàn),所以說得非常具體詳細(xì)?! ∪?、自我反思  本課充分開發(fā)課程資源?! ∑返抡n程是活動型的綜合性課程。在這一環(huán)節(jié)中,小組內(nèi)的準(zhǔn)備很充分,結(jié)合老師用課件加以補(bǔ)充和說明,孩子們的興致很高,時間不知不覺就過去了?! 煟捍蠹叶家寻l(fā)現(xiàn),這里放著一個——(南瓜),這個南瓜是我們這里的農(nóng)產(chǎn)品?! ∽鳛橐幻谓獭镀返屡c社會》課的教師,我深深感到教研活動確實(shí)是提高自己教學(xué)能力的一塊重要陣地。四、交流各地特產(chǎn)以小組為單位拿出搜集到的各地特產(chǎn)的圖片、包裝、宣傳畫、實(shí)物以及其他相關(guān)資料進(jìn)行交流,更全面地了解各地特產(chǎn)的特點(diǎn)。教學(xué)重點(diǎn)多種渠道地搜集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的宣傳資料,廣泛地知道各地特產(chǎn)的名稱。說一說:家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有什么特點(diǎn)以平遙牛肉、太谷餅等為例,分小組談一談自己對山西特產(chǎn)的認(rèn)識。特產(chǎn)名稱了解人數(shù)知名度(%)龍井茶……各小組分頭討論、準(zhǔn)備。懂得家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與家鄉(xiāng)特產(chǎn)息息相關(guān),激起愛家鄉(xiāng)的豪情。  師:(出示蘿卜圖)蘿卜干也是我們蕭山的——(特產(chǎn))。在這次教研過程中,老師精心營造了讓學(xué)生愛學(xué)、樂學(xué)的氛圍,并且有效地運(yùn)用了多媒體,使課堂更加飽滿。在此基礎(chǔ)上,再通過錄像播放、實(shí)物羅列,感悟家鄉(xiāng)特產(chǎn)與家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān)。如教學(xué)《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)知多少》一課中重點(diǎn)就是讓學(xué)生通過本課的學(xué)習(xí)多渠道搜集家鄉(xiāng)特產(chǎn),廣泛地知道家鄉(xiāng)特產(chǎn)的名稱,與眾不同的形、色、味。本課的教學(xué)目標(biāo)是: 1教學(xué)重點(diǎn)是以多種渠道搜集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的宣傳資料,廣泛了解各地特產(chǎn)的名稱。但是學(xué)生收集的資料未必全都有效。讓學(xué)生在角色演繹中、親身體驗(yàn)中,學(xué)以致用??傊?,所設(shè)教案,以“實(shí)物”水稻 福建武夷山 感受家鄉(xiāng)的發(fā)展,激起愛家鄉(xiāng)的豪情。 小組準(zhǔn)備特產(chǎn)發(fā)布會。(33)天嬌紅棗(17)(2)其他牛肉系列(3)(9)(8)(6) 了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn),知道它們與家鄉(xiāng)的自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)以及人們生活之間的關(guān)系。 教師小結(jié)過渡:大家列舉了那么多的特產(chǎn),而且通過協(xié)作努力,給這些特產(chǎn),做了分類。根據(jù)這節(jié)課的要求,同學(xué)們已經(jīng)各自去對家鄉(xiāng)的一個特產(chǎn)進(jìn)行了調(diào)查和研究,打算今天向大家作一下介紹,都準(zhǔn)備好了嗎?二、相互交流,感受特產(chǎn)之“特” 那么現(xiàn)在就請大家?guī)е愕难芯拷Y(jié)果和資料到臺前來,向大家作匯報(bào)。 交流討論結(jié)果,——用誠信打造品牌,用質(zhì)量呼喚效益 教師小結(jié):應(yīng)該感謝大家,為我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)保護(hù)提供了寶貴的意見,希望我們大家也能行動起來,去呼喚誠信,讓我們的特產(chǎn)變得更好,更優(yōu),更受人歡迎。知識與技能:了解家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)。一、游戲猜特產(chǎn)1.喜歡看電視嗎?喜歡看什么呢?2.我比較喜歡看《幸運(yùn)52》這個節(jié)目,和我有相同愛好的有嗎?記得里面有個十分有趣的節(jié)目,叫“你來比劃,我來猜”,知道怎么玩嗎?(請生說游戲規(guī)則)3.今天我們就來玩玩這樣游戲,不過改一改叫“你來比劃,大家猜”,誰來比劃?4.今天我們來猜吃的東西。 感受家鄉(xiāng)特產(chǎn)的豐富,激起學(xué)生愛家鄉(xiāng)的情感。(濃濃的鄉(xiāng)音,濃濃的家鄉(xiāng)情)指名一個外地來嘉興的同學(xué),問問他吃粽子的感受。舞蹈演員的足跡走遍了嘉興的大街小巷。老師現(xiàn)場沖泡一杯杭白菊,請學(xué)生聞聞。金華的火腿、佛手、藥材、茶葉、酥餅、水果等深受中外游人歡迎。金華酥餅以上白面粉、雪里蕻干菜、肥膘肉、菜油、芝麻、飴糖為原料,用陶爐、木炭烘焙而成。早在光緒三十一年(1905)德國萊比錫博覽會上就獲金獎,又在1915年美國舊金山巴拿馬國際商品博覽會上獲金獎。佛手其皮如橙,香氣濃郁,切片沏茶,其香沁人心脾,放置室內(nèi),芳香馥郁,經(jīng)久不散。學(xué)生匯報(bào)自己收集的資料。親自養(yǎng)茶花、佛手,對他們進(jìn)行觀察,了解它們的特征。在信息獲取的過程中,他們不僅掌握了獲取信息的一般方法,養(yǎng)成了求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度,更主要的是他們通過接觸社會、了解社會,增強(qiáng)了自身的道德意識,提高了自己的禮儀修養(yǎng)和審美修養(yǎng),形成了一定的社會責(zé)任感。借助相互交流使學(xué)生得到很多書本上很少獲得的成長經(jīng)驗(yàn)。他本是山東人士,烙的是山東大餅,有羅盤一樣大,金華人不愛吃,他看見金華人的飯桌上平常都有霉干菜肉,就以干菜肉為餡?;顒又黝}具有一定的適廣性,可以有效地開發(fā)和利用地方特有的課程資源。我們分別通過上網(wǎng)、報(bào)紙新聞、采訪、拍照等途徑進(jìn)行了信息的收集和整理,通過對金華各個不同地區(qū)的調(diào)查了解到家鄉(xiāng)資源的豐富和它的秀美,使我對金華有了的新的認(rèn)識。(二)活動中學(xué)生的收獲。家長評價:主要從學(xué)生與家長的信息交流,學(xué)生活動的主動精神,學(xué)生的變化,活動成果等方面進(jìn)行評價。 ,使?fàn)t壁升溫至80攝氏度左右時,將餅坯貼在爐壁上烘烤十來分鐘,關(guān)閉爐門,用瓦片將炭火圍住,爐口蓋上鐵皮,再燜烘半小時,等爐火全部退凈,再烘烤5小時,即可取食本品兩面金黃,形如蟹殼,外松里脆,落地即碎,手捏成粉,咸香可口,攜帶方便,經(jīng)久耐貯,為旅游及饋(五)拓展提升在綜合實(shí)踐課上,教師已不再僅限于講臺,而是更多地處在學(xué)生中間,領(lǐng)著學(xué)生走向生活,親身體驗(yàn),不斷給學(xué)生以新的內(nèi)容,讓學(xué)生有新的發(fā)現(xiàn),進(jìn)行新的開掘,在憤悱中達(dá)到一種新的境界。并把自己在調(diào)查研究中的所得與所思與全體同學(xué)交流討論,從而使學(xué)生的交往、合作、互動能力得到發(fā)展與提升。金華佛手金華佛手有白花佛手、紅花佛手之分。唐開元年間(713741)陳藏器《本草拾遺》載:“火腿金華者佳”。因此本次綜合實(shí)踐活動我們是這樣開展的:(一)主題分組首先針對活動的內(nèi)容我們召開了主題討論,在討論中學(xué)生們集思廣益,紛紛發(fā)表自己的意見,大家都能夠提出很多自己所知道的家鄉(xiāng)特產(chǎn),但是由于日常接觸的緣故內(nèi)容相對集中,而且缺少深入的了解,通過對學(xué)生的啟發(fā),調(diào)動起學(xué)生對自己家鄉(xiāng)特長了解的興趣,并有針對性的幫助學(xué)生建立起相應(yīng)的小組,按照各個不同的方向去考察,形成了食品類——金華酥餅組和金華火腿組,種植類——金華茶花組和金華佛手組,并啟發(fā)學(xué)生對各類特產(chǎn)進(jìn)行進(jìn)一步的研究。增強(qiáng)服務(wù)意識與奉獻(xiàn)精神,并具有關(guān)注社會的責(zé)任心和使命感。那其他呢,還有什么推薦?點(diǎn)心類(不說到就不用了)八珍糕、姑嫂餅 斜橋榨菜:粽子也演繹了更多的文化。 規(guī)模越來越大吃起來怎么樣?抹茶、排骨,又是新品種,找個時候一定去嘗嘗。課堂小結(jié):通過今天這節(jié)品德課的學(xué)習(xí),我們不僅了解了家鄉(xiāng)的特產(chǎn),而且還了解了家鄉(xiāng)特產(chǎn)形成的原因,看來,任何事情只要我們多動腦,勤思考,就會找到答案。評價:是呀!香菇生產(chǎn)已經(jīng)成了我們雙溪人民重要的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)了。三、活動目標(biāo):情感與態(tài)度:感受到我國的地大物博,資源豐富。蕭山蘿卜干的品牌受到嚴(yán)重的打擊,信譽(yù)度也直線下降,蕭山蘿卜干的生產(chǎn)收入受到劇烈的影響。 教師和學(xué)生共同進(jìn)行有關(guān)產(chǎn)品保護(hù)和遭到破壞的資料或剪報(bào)收集。 學(xué)生四人組合作,在紙上進(jìn)行簡單分類。(38)山西名煙核桃皮工藝品桌屏屏風(fēng)(92)青花瓷汾(6)其他棗(28)(2)醋 家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是我們引以為榮的。 橡膠 請說明這些特點(diǎn)的形成和家鄉(xiāng)的哪一因素密切相連。第三板塊,以統(tǒng)計(jì)法將家鄉(xiāng)特產(chǎn)給家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)帶來的效益作統(tǒng)計(jì),學(xué)生在具體、科學(xué)、真實(shí)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)面前,深深地感受到特產(chǎn)創(chuàng)建與家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的關(guān)系,使課堂環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)緊扣,課堂內(nèi)容層層深入,而對家鄉(xiāng)的熱愛情感也會隨之提升,由此產(chǎn)生我也要為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)繁榮出點(diǎn)力的想法,自然進(jìn)入第四板塊,夸夸家鄉(xiāng)特產(chǎn)。 重視教師的導(dǎo)向性。 3本文不僅要使學(xué)生知道各地特產(chǎn),知道特產(chǎn)與當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著密切聯(lián)系,還要是學(xué)生會想別人介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn),把愛家鄉(xiāng)落實(shí)到行動上。  教學(xué)中的不足:在“交流當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)”的教學(xué)中挖掘不深,如:為什么我們這里盛產(chǎn)蘿卜原因,應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生從氣候、地理位置等方面拓寬他們的知識面,讓學(xué)生真正了解家鄉(xiāng)、了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn),激發(fā)自豪感。每組推選一位同學(xué)為解說員,生生互動看、摸、聽,并推選其中的一種特產(chǎn)讓同學(xué)嘗嘗。強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容的“生活性”、“活動性”、“開放性”?! 煟赫l再來猜一猜……  生:蘿卜。從調(diào)查問卷來看,90%的學(xué)生只知道家鄉(xiāng)3種特產(chǎn),更聯(lián)想不到特產(chǎn)與家鄉(xiāng)地理位置、經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系。老師提示可以從這幾個方面來考慮:)a) 創(chuàng)造性寫作:怎樣做廣告,寫創(chuàng)意廣告詞,宣傳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,樹立品牌意識。二、宣傳家鄉(xiāng)特產(chǎn)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是我們引以為榮的。(三)了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小組活動:比一比,誰找到的山西特產(chǎn)多。教學(xué)課件學(xué)生準(zhǔn)備以小組為單位搜集家鄉(xiāng)的特產(chǎn)資料一、激情導(dǎo)入:上節(jié)課我們一起跟著小丹西游覽了風(fēng)景秀美的西湖,我們的祖國不僅景色秀麗,而且地大物博,這節(jié)課就讓我們一起去了解全國各地的特產(chǎn)。第二課時教學(xué)過程:一、介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)課前,我們分小組了解了家鄉(xiāng)的特產(chǎn),下面分小組交流,將自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)向同學(xué)作一個詳細(xì)的介紹。特別是上學(xué)期,我在學(xué)校教研組內(nèi)上了品德與社會第二冊《家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少》一課,以及聽了老師們對我的評課以后,學(xué)到了很多很多?! ∷恰 ∩簵蠲??;顒臃此肌俊 ∫?、全面評價,引領(lǐng)教師認(rèn)識自己  評價不是甄別教師,而是引領(lǐng)教師的反思與總結(jié)。如今的品德課堂變得生動活潑,學(xué)生的積極性調(diào)動起來了?!都亦l(xiāng)特產(chǎn)知多少》一課,我把課堂教學(xué)與課外的學(xué)習(xí)緊密結(jié)合起來,引導(dǎo)學(xué)生向課外延伸,開發(fā)課程資源。這就在啟示我們:課程資源是無處不在的,我們要留意在課堂內(nèi)外發(fā)生的一切,敏銳地即時地生成課程資源。課堂教育是師與生、生與師、生與生的網(wǎng)狀型的信息傳遞、交流、碰撞和反饋,而師生的情感則是信息交流的紐帶。教師要隨時關(guān)注同學(xué)的反應(yīng),同時邀請一些同學(xué)上來聞聞、摸摸、嘗嘗,讓大家調(diào)動多種感官了認(rèn)識家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。整堂課中分為四大板塊,以板塊式的德育活動推動學(xué)生道德情感的體驗(yàn)。 小組派代表上臺介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。 三、廣而告之:特產(chǎn)發(fā)布會。東 沁州小米-吳閣老(3)品牌核桃(0)(1)竹葉青其它雕漆工藝品京劇臉譜 其它特產(chǎn)(18)果脯、蜜餞系列這些特產(chǎn)或者是這個地方獨(dú)有的,在其它地方根本找不到;或者是以這個地方出產(chǎn)的特別著名,特別優(yōu)秀。 學(xué)會推薦、介紹家鄉(xiāng)的物產(chǎn)品牌,為家鄉(xiāng)做宣傳。同學(xué)們,通過實(shí)踐研究,你發(fā)現(xiàn)了嗎?我們所說的這些特產(chǎn),他們到底“特”在哪里呢?(品質(zhì)優(yōu)良、價值較高、享負(fù)盛名,并且有的還有悠久歷史等等)三、再續(xù)研究,激發(fā)保護(hù)意識 同學(xué)們,眾所周知蘿卜干是我們蕭山的著名特產(chǎn),但是最近在蕭山沙地的蘿卜干加工廠發(fā)生一件事情。了解并介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是其中之一。當(dāng)學(xué)生說到著名的特產(chǎn)時,老師出示圖片資料,作適當(dāng)補(bǔ)充。師:咱們的家鄉(xiāng)麗水風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富。四、評比最佳的推銷團(tuán)。預(yù)設(shè):和原料是分不開的,選用上等的葉,好米,好肉
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