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正文內(nèi)容

4糧食安全講話稿(專(zhuān)業(yè)版)

  

【正文】 第四是爭(zhēng)取在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織中有地位。 2024 年全面啟動(dòng)了國(guó)家糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系建設(shè),目前已建立起 140 多個(gè)國(guó)家糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心(站),全國(guó)糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系已初步形成。國(guó)務(wù)院頒布的《糧食流通管理?xiàng)l例》賦予糧食部門(mén)對(duì)收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)和政策性糧食購(gòu)銷(xiāo)活動(dòng)中糧食質(zhì)量與原糧衛(wèi)生的監(jiān)管職責(zé)。 三是優(yōu)化糧食收購(gòu)質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),確保公正收糧。糧食標(biāo)準(zhǔn)化工作是整個(gè)糧食生產(chǎn)流通工作中一項(xiàng)具有基礎(chǔ)性、全局性、長(zhǎng)期性的重要工作。 二是狠抓執(zhí)行糧食收購(gòu)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的督查,便利農(nóng)民賣(mài)糧。今年,我們按照國(guó) 務(wù)院的統(tǒng)一部署,在全國(guó)糧食行業(yè)開(kāi)展了為期 4 個(gè)月的糧食質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。為了確保糧油標(biāo)準(zhǔn)的順利實(shí)施,我局加強(qiáng)了糧食檢驗(yàn)體系和檢驗(yàn)人員隊(duì)伍的建設(shè),糧食行業(yè)的驗(yàn)檢能力有了顯著提升。在 2024 年 iso/tc34/sc4 第31 屆年會(huì)上,我國(guó)代表團(tuán)成功爭(zhēng)取到該委員會(huì)第 32 屆年會(huì)的承辦權(quán)。還沒(méi)有完全實(shí)現(xiàn)國(guó)標(biāo)委給我們確定的工作目標(biāo),我們的工作還存在很多的問(wèn)題和困難,比如,目前糧油標(biāo)準(zhǔn)工作在一定程度上還存在超齡標(biāo)準(zhǔn)比例過(guò)高、標(biāo)準(zhǔn)制修訂任務(wù)完成進(jìn)度不快、采標(biāo)任務(wù)還 非常繁重、標(biāo)準(zhǔn)工作體系還有待進(jìn)一步完善、標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)研究還比較薄弱、標(biāo)準(zhǔn)化專(zhuān)門(mén)人才隊(duì)伍亟待充實(shí)加強(qiáng)、標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足等等,這些問(wèn)題都需要我們?cè)趪?guó)標(biāo)委和國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)繼續(xù)關(guān)心和支持下逐步加以解決。 五、加大國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的采用和參與力度,為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化事業(yè)的發(fā)展做出積極貢獻(xiàn) 一是積極采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)確認(rèn)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的糧食,采取了有效措施加強(qiáng)監(jiān)管,嚴(yán)防有毒有害糧食流入口 第 5 頁(yè) 共 9 頁(yè) 糧市場(chǎng)。在稻谷和玉米標(biāo)準(zhǔn)修訂中 ,提高了質(zhì)量等級(jí)要求,優(yōu)化了檢驗(yàn)方法,與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步接軌。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委對(duì)我們的工作高度重視、悉心指導(dǎo),急事急辦、特事特辦。 2024年以來(lái),我局組織糧食主產(chǎn)省開(kāi)展了主要糧食品種的質(zhì)量調(diào)查和品質(zhì)測(cè)報(bào)工作,逐步建立了全國(guó)糧食收獲質(zhì)量調(diào)查測(cè)報(bào)制度。三是健全庫(kù)存糧食監(jiān)督抽查制度,確保國(guó)庫(kù)不丟糧。我們借鑒和采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和發(fā)達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),建立和完善了一系列檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn),包括大米涂油、小麥粉中過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀、吊白塊等限制性添加劑和非 法添加物殘留的檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn);開(kāi)展了食用植物油成分測(cè)定和 “ 地溝油 ” 的鑒別技術(shù)研究,目前已經(jīng)取得階段性成果,這將
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