人教版化學(xué)九下化學(xué)元素與人體健康(專業(yè)版)
【正文】 老年人導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，在很小外力作用下就可能出現(xiàn)骨折，脊柱骨也難于承受身體重量而壓縮變形。 課題 2 化學(xué)元素與人體健康 【 學(xué)習(xí)目標(biāo) 】 1． 了解人體的組成元素，知道常量元素與微量元素。 由于意識(shí)到鈣對(duì)人體生理活動(dòng)的重要性，人們的補(bǔ)鈣意識(shí)普遍增強(qiáng)，但應(yīng)注意的是，人體過多的攝入鈣也是有害的。 當(dāng)攝入鈣量不足時(shí)，在兒童?？梢鹕L(zhǎng)遲緩，出現(xiàn)佝僂病。 2． 了解一些元素對(duì)人體的健康的重要作用。人體內(nèi)鈣過量，會(huì)使骨骼脫鈣，引起軟骨??；鈣過量還能引起腎衰、軟組織鈣化、易興奮、頭痛、便秘等病癥。因此，在選用食物時(shí)應(yīng)注意避免菠菜、莧菜等與豆腐、牛奶、高脂飲食同餐，同時(shí)還要多食富含維生素 D 的食物。 3． 養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、樹立正確的健康觀。 （ 1）成人體中的鈣元素約有多少千克？，主要存在于 哪些物質(zhì)中？ （ 2） 幼兒缺鈣會(huì)患何種疾病？老年人呢？ （ 3） 某保健食品的外包裝標(biāo)簽上的部分內(nèi)容如下：“主要原料：碳酸鈣 食用方 法：每日一次，每次 1 片，嚼食”。 在膳食中，不利于鈣的吸收
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