【摘要】方便面制作工藝流程和面→熟化→復合壓延→連續(xù)壓延→切絲成型→蒸煮→定量切斷→油炸→→風冷→包裝第一節(jié)和面和面,就是將面粉和水均勻混合一定時間,形成具有一定加工性能的濕面團。基本原理:面粉與水均勻混合時,面粉中的麥膠蛋白和麥谷蛋白吸水膨脹,被濕面筋網(wǎng)絡包圍。當一定的面筋網(wǎng)絡形成之后,停止快
2024-11-10 10:37
【摘要】第一篇:方便面行業(yè)宏觀環(huán)境分析 蘇州地區(qū)的宏觀環(huán)境分析 (一)收入分配 ,%,其中,億元,%;,%;,%,::。人均GDP(常住人口)。,%,%,宏觀效益基本恢復到金融危機發(fā)生前的水平,抗風...
2024-10-10 17:38
【摘要】23/232004方便面品牌宣傳推廣策略分析報告目錄前言第一章宏觀經(jīng)濟狀況分析第二章方便面行業(yè)市場動態(tài)及市場現(xiàn)狀分析第一節(jié)方便面市場現(xiàn)狀分析一、方便面產(chǎn)銷量二、原材料漲價,方便面“減肥”三、營養(yǎng)——方便面求新變異四、追求優(yōu)勢互補進行整合五、消費者動態(tài)六、市場集中度高第二節(jié)方便面市場動態(tài)狀況
2025-06-17 14:03
【摘要】個人收集整理勿做商業(yè)用途康師傅方便面營銷策略分析20世紀90年代初,中國大陸方便面市場是一個群雄割據(jù)、,產(chǎn)品力求以好地原料、好地品質(zhì)、好地技術達到物超所值地標準,推出了“康師傅”品牌方便面,其品質(zhì)精良、湯料香濃,,、電視上,"康師傅"地廣告鋪天蓋地,在如此地宣傳攻勢下,康師傅地知名度不斷上升,矮矮胖胖地烹任師傅形象深入人心.在產(chǎn)品品牌策略上,頂新
2025-08-05 07:10
【摘要】《企業(yè)管理學院》系列——YourAdvantage管理學院2023年1月9日標準化陳列YourAdvantage課程目標于本課程結(jié)束時,學員能夠?qū)W到:,熟練運用標準陳列的七個要素,通過標準陳列吸引消費者的眼球,從而提高單店銷量1YourAdvantage課程全貌2
2025-01-24 01:18
【摘要】----“地道酸爽”方便面品牌推廣策劃案一.項目背景在我國方便面市場的主要消費者群體:1旅游者;2從時間和金錢上都需要大量與方便面為伴的大學生群體。于是,“地道酸爽”方便面把促銷目標鎖定在了在?!按髮W生”上。我們認為,推廣項目選在目標消費者集中、人口密度高、購買方便面潛力大的大學校園內(nèi)進行,具有極強的針對性
2025-07-13 16:29