【正文】 常見的缺乏品質(zhì)意識的現(xiàn)象 33 這個作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)到 底是什么意思呢 ? 可能是 ??, 就這樣做吧 ! 標(biāo)準(zhǔn)（作業(yè)指導(dǎo)書）描述不清楚， 而作業(yè)員又自作主張作業(yè)。 ? 檢驗是品質(zhì)的保證，有了全檢品質(zhì)才有保證，檢查越多 品質(zhì)越有信心！ ? 品質(zhì)問題用檢驗搞定后，就萬事大吉了 ！ ? 不能靠檢驗來保證品質(zhì)，檢驗是偵測了解品質(zhì)現(xiàn)狀的手 段，以幫助我們發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。 因此 ，制造商的立場與觀念： 用 “ 最適質(zhì)量 ” 取代 “ 最佳質(zhì)量 ” ；而 “ 最適質(zhì)量 ” 即是讓顧客感到“ 最滿意的質(zhì)量 ” 。 反正 在要求范圍內(nèi) ， 管他呢！ 事實現(xiàn)象：不良產(chǎn)品僥幸使用，造成生產(chǎn)線的不合格率上升。 要 降低產(chǎn)品不良 ，務(wù)必從提高工作質(zhì)量、減少低級錯誤做起。所謂數(shù)據(jù)化，就是盡量將事情用 數(shù)值表示； ? 實時記錄，準(zhǔn)確記錄，可篩選分析。質(zhì)量有優(yōu)劣，也可以說有高有低。而我是治病于病情嚴(yán)重之時。 搞質(zhì)量管理絕對不能有任何僥幸心理。以防再犯 有效措施不納入 （標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)） 不放過 建立標(biāo)準(zhǔn)化 28 Who Where What When Why 5W2H法則 How To Do?（怎樣做） How Much?（花多少成本） What：做什么？ 明確目標(biāo) Who：由誰來做？ 明確責(zé)任人 Where：在哪做？ 明確工作的環(huán)境場所 When：什么時候做？ 明確起、止時間便于 時間管理 Why：為什么要這樣做？ 否定固有的流程， 創(chuàng)造出更好的作業(yè)方法 ? 魏文王問名醫(yī)扁鵲說： “ 你們家兄弟三人，都精于醫(yī)術(shù)，到底哪一位最好呢？ ” 扁鵲答： “ 長兄最好，中兄次之，我最差。 產(chǎn)品質(zhì)量管理培訓(xùn) 廣西巴馬鉑泉天然礦泉水有限公司 1. 工藝 概述 2. 質(zhì)量管理 原水 儲水罐 沙濾 炭濾 /精濾 保安過 濾 超濾 /RO 臭氧 /紫外 瓶胚 吹瓶 清洗 /消毒 灌注 /旋蓋 噴碼 檢測 貼標(biāo) 膠蓋 清洗 /消毒 CIP 包裝 碼垛 成品庫 國內(nèi)瓶裝水工藝： 水源保護 水處理工藝及殺菌 關(guān)鍵 控制環(huán)節(jié) 灌注環(huán)境及設(shè)備