浙科版生物選修1實驗5加酶洗衣粉的使用條件和效果(專業(yè)版)
【正文】 為什么不能在 60℃ 以上的水中使用此洗衣粉？ 使用加酶洗衣粉時，必須注意洗滌用水的溫度，溫度過高會使酶變性失活。在低溫下也會失效； 試解釋為什么此洗衣粉不能用于絲質(zhì)及羊毛衣料？ 因為蛋白酶能使蛋白質(zhì)水解，而絲質(zhì)及羊毛衣料中含有蛋白質(zhì)，這樣會損壞衣物 ？ 人體皮膚細胞有蛋白質(zhì)，如不徹底清洗雙手，就會使手的皮膚受到腐蝕。 為什么洗滌前先將衣物浸于加有適量洗衣粉的水內(nèi)數(shù)小時？如何縮短衣物的浸泡時間？ 是為了使洗衣粉中的蛋白酶充分的分解衣物中的蛋白質(zhì)污漬；用溫水浸泡衣物，因為酶的催化作用需要適宜的溫度。而使人患過敏性皮炎、濕疹等，因此，應(yīng)避免與這類洗衣粉長時間地接觸。 一生物活性洗衣粉包裝盒上印有以下材料： 該洗衣粉較易清除衣物的血漬和奶漬，說明該洗衣粉中加入的是什么酶？為什么？ 蛋白酶，因為血漬和奶漬的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白酶能分解血漬和奶漬中的蛋白質(zhì)。 此外：加酶洗衣粉也不宜長期存放，存放時間過長會導(dǎo)致酶活力損失 六、實驗設(shè)計 探究 普通洗衣粉和加酶洗衣粉 對衣物污漬的洗
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1