生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略管理(專業(yè)版)
【正文】 活 l備貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)在品種、設(shè)備、產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)、交貨期等方面存在差別。機(jī)床216。勞動(dòng)密集，情感交流生產(chǎn)率 存 與顧客接觸（直接或間接）無形性 成 設(shè)施設(shè)計(jì) ——規(guī)模、美學(xué)、布局。柔性（產(chǎn)品 /服務(wù)）161。 將標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品定制化161。按時(shí)向維修中心交付零件可靠性目標(biāo)l節(jié)約時(shí)間l節(jié)約成本l增加穩(wěn)定性柔性目標(biāo)l醫(yī)院161。所有零件按設(shè)計(jì)規(guī)范制造161。質(zhì)量可以提高可靠性速度目標(biāo)l醫(yī)院 ：161。產(chǎn)品服務(wù)柔性 ——推出新車型161。質(zhì)量?jī)?yōu)異161。服務(wù)優(yōu)勝標(biāo)準(zhǔn)因顧客在購(gòu)買時(shí)需要的不同而各異l服務(wù)失敗標(biāo)準(zhǔn)： 提供的服務(wù)沒有達(dá)到或超過期望的水平，就會(huì)導(dǎo)致顧客不滿，并永遠(yuǎn)失去顧客l可靠性、個(gè)性化、速度等很容易成為失敗標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)161。l管理要素：161。市 時(shí) 協(xié)作關(guān)系復(fù)雜；216。? 批量生產(chǎn) ：品種不單一，每個(gè)品種均有批量，生產(chǎn)有一定的重復(fù)性（往往是每個(gè)月生產(chǎn)幾種或更多種產(chǎn)品）? 單件生產(chǎn) ：品種繁多，產(chǎn)量小，生產(chǎn)重復(fù)程度低。l分類的依據(jù)：服務(wù)的對(duì)象、服務(wù)行為、服務(wù)組織、服務(wù)人員、顧客接觸程度、顧客與服務(wù)接觸的方式、服務(wù)地點(diǎn)等。美容 信息服務(wù) 保險(xiǎn)?按服務(wù)對(duì)象和服務(wù)特性分類服務(wù)性生產(chǎn) 合理組織生產(chǎn)過程的基本要求是要使生產(chǎn)過程保持 連續(xù)性、比例性、平行性、均衡性（節(jié)奏性）與準(zhǔn)時(shí)性， 以縮短生產(chǎn)周期三、組織生產(chǎn)過程的基本要求1）生產(chǎn)過程的連續(xù)性l指產(chǎn)品生產(chǎn)過程的各個(gè)階段、各個(gè)工序的活動(dòng)是銜接的，物料處于不停的運(yùn)動(dòng)中，且流程盡可能短l時(shí)間上的連續(xù)： 各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)動(dòng)處于連續(xù)狀態(tài)，很少或沒有不必要的等待l空間上的連續(xù)： 各個(gè)環(huán)節(jié)在空間布置上合理緊湊，使物料流程盡可能短l保持連續(xù)性可縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期，降低在制品庫(kù)存，加速流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)組織生產(chǎn)過程的基本要求2）生產(chǎn)過程的平行性l指生產(chǎn)過程的各個(gè)階段、各個(gè)工序平行交叉進(jìn)行l(wèi)平行作業(yè)： 相同零件同時(shí)在數(shù)臺(tái)相同的機(jī)床上加工l交叉作業(yè)： 一批零件在上道工序還未加工完時(shí)，將已完成的部分零件轉(zhuǎn)到下道工序加工組織生產(chǎn)過程的基本要求3）生產(chǎn)過程的比例性l指生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力要保持適合產(chǎn)品制造的比例關(guān)系，比例關(guān)系遭到破壞將使生產(chǎn)過程出現(xiàn) “瓶頸 ” ，使連續(xù)性遭到破壞組織生產(chǎn)過程的基本要求4）生產(chǎn)過程的均衡性（節(jié)奏性）l指產(chǎn)品從投料到完工能按計(jì)劃均衡地進(jìn)行，能夠在相等的時(shí)間間隔內(nèi)完成大體相等的工作量（即生產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)量大致相等），保持負(fù)荷均勻。 ?家用電器?標(biāo)準(zhǔn)件?勞保用品l訂貨型生產(chǎn) ： 按用戶訂單進(jìn)行生產(chǎn)。造紙等? 特點(diǎn)：216。域 161。161。調(diào)整產(chǎn)品服務(wù)的生產(chǎn)數(shù)量或時(shí)間的能力l生產(chǎn)系統(tǒng)的功能161。 顧客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化161。速度可以減少風(fēng)險(xiǎn)可靠性目標(biāo)l醫(yī)院161。第二講 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略第二講 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略 一、生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)力 二、生產(chǎn)運(yùn)作管理的分類 一
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