【摘要】食品質量管理項俊Email:qq:150857771“染色饅頭”?2023年4月初,央視報道,在上海市浦東區(qū)的一些超市染色饅頭的生產日期隨便更改,食用過多會對人體造成傷害。而后,溫州等地也發(fā)現(xiàn)類似染色饅頭。2“瘦肉精”?瘦肉精是一類動物用藥,例如萊克多巴胺(Ractopamine)
2025-01-20 17:23
【摘要】第三章統(tǒng)計過程控制(SPC),第一節(jié)SPC,一、SPCSPC是StatisticalProcessControl的縮寫,即統(tǒng)計過程控制。SPC就是應用統(tǒng)計技術對過程中的各個階段進行監(jiān)控,從而達到改進與...
2025-10-11 20:30
【摘要】第三章統(tǒng)計過程控制(SPC)第一節(jié)SPC?一、SPCSPC是StatisticalProcessControl的縮寫,即統(tǒng)計過程控制。SPC就是應用統(tǒng)計技術對過程中的各個階段進行監(jiān)控,從而達到改進與保證質量的目的。SPC強調全過程的預防。SPC的特點:?1、SPC
2025-02-21 14:27
【摘要】第三講企業(yè)質量戰(zhàn)略與質量管理生產與運作管理生產與運作管理世界級企業(yè)寫照——通用公司的質量管理通用電器公司的總裁韋爾奇在描述他是如何在通用電器公司的一些大工廠中推行質量計劃時說,?你不能以一種溫和的、理性的方法去做,在那兒你必須告訴你的員工質量是生存的關鍵,你必須要求你的每位員工都接受培訓,你必須鼓動他們,你必
2025-01-16 17:19
【摘要】質量管理生產與運作管理Contents質量管理概論1TQMISO90002參考教材?張公緒主編,《現(xiàn)代質量管理學》,高等教育出版社?劉廣第主編,《質量管理學》,清華大學出版社案例——要工期還是要質量?在2023年,北京一家著名的房地產企業(yè)由于工期要求較緊,就
2025-02-08 21:44
【摘要】第6章6S現(xiàn)場管理★.6S簡介與定義正確的管理意識★高枕無憂的年代已經過去運氣+優(yōu)惠政策≠實力★轉變觀念提高認識6S管理……逆水行舟,不進則退市場淘汰的殘酷性現(xiàn)代制造業(yè)核心競爭力所在
2025-03-13 17:13