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蘇教版化學(xué)必修2食品中的有機化合物第1課時同步測試(專業(yè)版)

2025-01-11 15:27上一頁面

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【正文】 ( 6)驗證乙醇氧化產(chǎn)物的化學(xué)方法是 ______________。已知制酒精的方法有三種: [ ( 1)你認為應(yīng)用哪一種方法生產(chǎn)工業(yè)酒精能夠緩解石油短缺帶來的 能源危機?為什么?______________________ ________________________________________。 ( 3)寫出丁醇的同分異構(gòu)體中不能發(fā)生催化氧化的醇與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式________________________。 六安高一檢測)某乙醇的水溶液中,乙醇所含的氫原子數(shù)與水所含的氫原子數(shù)相等,該溶液中乙醇的質(zhì)量分數(shù)為( ) % % % % 【解析】選 B。 ( 2)最后讀數(shù)時應(yīng)注意哪些因素? 提示:( 1)偏大。 【變式訓(xùn)練】乙醇分子中的各種化學(xué)鍵如圖所示,關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中斷裂鍵的說明不正確的是( ) ① 斷裂 O2反應(yīng)時斷裂 ① 和 ③ O2反應(yīng)時 斷裂 ① 和 ⑤ ①②③④⑤ 【解析】選 C。 ( 3)反應(yīng)進 行一段時間后,干燥試管 a中能收集 到不同的物質(zhì),它們是___________________。故集氣瓶中兩導(dǎo)管的長度應(yīng)互 換。 ,下列關(guān)于乙醇燃料的說法錯誤的是( ) ,無污染 【解析】選 C。 ( 5) B在加熱條件下能夠和 HBr發(fā)生取代反應(yīng)生成溴乙烷,寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式___________________。 4.( 2020 知識支持: ① 有機物中含有的醛基 在加熱條件下可與新制備的 Cu( OH) 2懸濁液進行反應(yīng),產(chǎn)生紅色 的沉淀 —— 氧化亞銅( Cu2O)。 ( 5)因乙醛易溶于水, F中易產(chǎn)生倒吸現(xiàn)象,應(yīng)將 F改為 ( 6)要檢驗產(chǎn)物(乙醛)的存在,可以根據(jù)乙醛官能團 的性質(zhì),通過與新制 Cu( OH) 2懸濁液共熱是否產(chǎn)生紅色沉淀來判斷(注:乙醛的檢驗這個內(nèi)容,在后面還要繼續(xù)學(xué)習(xí)的,這里暫不拓展,特此說明)。 探究] 7.( 16分)對乙醇實驗的探究,包括定性探究和定量探究兩個方面,本文就定性探究剖析一例,供參考。 臨沂高一檢測)類比乙烯和乙醇的 化學(xué)性質(zhì),推測丙烯醇可發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)有 ( ) ① 加成反應(yīng) ② 氧化反應(yīng) ③ 燃燒 ④ 加聚反應(yīng) ⑤ 取代反應(yīng) ⑥ 與 Na2CO3溶液反應(yīng)放出 CO2 ①②③⑥ B. 只有 ①②③④ ①③④⑥ D.①②③④⑤ 【解析】選 D。 ( 3) A和 B都可以作汽車的燃料,被稱為 “ 綠色燃料 ” ,請用化學(xué)方程式表示 A作汽車燃料的原理 _____________ ________ 。5H 2O 【解析】選 B。該實驗操作時應(yīng)特別注意的事項是__________________________________________, 否則會發(fā)生的事故為 __________________________。在不斷鼓入空氣的情況下,熄滅酒精燈,反應(yīng)仍能繼續(xù)進行,說明該乙醇的氧化反應(yīng)是 _____反應(yīng)。 乙醇與鈉反應(yīng)生成乙醇鈉,是羥基中的 O— H鍵斷裂, A正確;乙醇催化氧化成乙醛時,斷裂①和③化學(xué)鍵, B正確, C錯誤;乙醇完全燃燒時,化學(xué)鍵①②③④⑤全部斷裂。 ( 2
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