咖啡飲料文化(專業(yè)版)
【正文】 有時(shí)飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點(diǎn)心，吃一口喝一口地交替進(jìn)行。 以下幾種人不宜喝咖啡： （ 1） 患高血壓、冠心病、 動(dòng)脈硬化等疾病者 （ 2） 老年人 （ 3） 胃病患者 （ 4） 孕婦 （ 5） 維生素 B1缺乏者 （ 6）兒童 餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。 ?黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，集合了咖啡香甘醇酸苦五 味的特點(diǎn)，它原始而又粗獷，深邃而又耐人尋味。 ?傳統(tǒng)的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽 牛奶和三分之一泡沫牛奶。 ?哥倫比亞特級(jí)的香氣濃郁而厚實(shí)，帶有明朗的優(yōu)質(zhì)酸 性，高均衡度，有時(shí)具有堅(jiān)果味，令人回味無窮。 ?將咖啡中獨(dú)特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起， 香味十分濃郁，香醇甘滑 ， 有持久的水果味，形成強(qiáng)烈誘人 的優(yōu)雅氣息，可謂是咖啡之極品。這是充滿艱辛傳奇和豐富多彩的 1500多 年。外國酒 金酒 ? 別稱：氈酒、琴酒、杜松子酒 ? 度數(shù)： 3555度 ? 產(chǎn)地：荷蘭，英國，美國，德國，比利時(shí)等 ? 分類： ? 荷式金酒：大麥芽與裸麥， 52度左右，適合純飲 ? 英式金酒：食用酒精，杜松子，香料，適合做基酒 威士忌 ? 原料：大麥，黑麥，玉米 ? 蘇格蘭威士忌：世界最好，焦香味 ? 愛爾蘭威士忌 :無焦香味，略帶甜 ? 美國威士忌：橡樹芳香 ? 加拿大威士忌：口感清爽 白蘭地 ? 原料：葡萄酒蒸餾 酒度 30176。 500年，牧羊人卡爾代第一個(gè)發(fā)現(xiàn)了咖啡的妙用。 ?要想品嘗到它最好的風(fēng)味，所放入的咖啡豆要比其他咖啡 更 多，否則風(fēng)味就有點(diǎn)不符了 。 ?哥倫比亞咖啡是少數(shù)以自己名字在世界上出售的單品咖 啡之一。 ?卡布奇諾密語：我愛你 我很喜歡你哦（暗戀 ）。 ?黑咖啡強(qiáng)調(diào)咖啡本身的香味。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。飲咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。添加咖啡時(shí)，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 。 ?以傳統(tǒng)獨(dú)特工藝未添 加任何人工添加劑或 焦糖經(jīng)低溫烘培而 成，將高溫碳烤所產(chǎn) 生的焦苦與酸澀味的 降到最低，保留原始 咖啡的自然風(fēng)味及醇 厚香味，咖啡因含量 及熱量亦低于普通咖 啡。 ?在意大利特濃咖啡的基礎(chǔ)上，加一層厚厚的起沫的牛奶， 就成了卡布奇諾。所以 Espresso是檢驗(yàn)一杯咖啡品質(zhì)好壞的關(guān) 鍵。 藍(lán)山咖啡 琥爵咖啡 貓屎咖啡 ?是一種大眾知名度較高的咖啡，只產(chǎn)于中美洲牙買加
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