飲食企業(yè)庫存管理方案分析(專業(yè)版)
【正文】 1 Inventory 庫存管理2 庫存管理業(yè)務(wù)流程3內(nèi)容? 定義庫存結(jié)構(gòu) .? 定義物品 item .? 物品控制和跟蹤 .? 記錄物品在庫存中的移動(dòng) .? 執(zhí)行定單接收事務(wù) .? 管理退貨 .? 執(zhí)行物理盤點(diǎn)和循環(huán)盤點(diǎn) .? 執(zhí)行庫存預(yù)測(cè)和計(jì)劃 .4? Unit 1: 企業(yè)結(jié)構(gòu)? Unit 2: 物品? Unit 3: 庫存控制? Unit 4: 事務(wù)? Unit 5: 盤點(diǎn)? Unit 6: 庫存計(jì)劃? Unit 7: 庫存成本和記帳5Uint 1 企業(yè)結(jié)構(gòu)6什么是庫存結(jié)構(gòu) ? 組織 A子庫存庫位 庫位 庫位子庫存位置 A帳簿 1組織 B子庫存庫位 庫位子庫存位置 B帳簿 27定義步驟 . . . . .執(zhí)行下列步驟來定義你的庫存結(jié)構(gòu)執(zhí)行下列步驟來定義你的庫存結(jié)構(gòu) :8定義子庫存指定每個(gè)子庫存的特性 :? 子庫存的數(shù)量跟蹤? 資產(chǎn)類子庫存? 保留子庫存? 凈值子庫存? 包含在有效承諾中 Include in ATP? 子庫存級(jí)庫位控制? 物品來源信息? 輸入子庫存級(jí)庫存科目9定義庫位什么是庫位 ?? 在子庫存中的結(jié)構(gòu)? 位于企業(yè)結(jié)構(gòu)的第三層? 代表倉庫的某行或某排庫位彈性域? 庫位名是一個(gè)關(guān)鍵字彈性域? 對(duì)庫位彈性域你可以配置多個(gè)段 .10定義計(jì)量單位 . . .按下列步驟來定義多個(gè)計(jì)量單位并建立轉(zhuǎn)換 :對(duì)每個(gè)計(jì)量單位類定義一個(gè)基本計(jì)量單位11實(shí)施關(guān)鍵當(dāng)計(jì)劃你的企業(yè)結(jié)構(gòu)時(shí)，要考慮下列問題 :? 帳簿 Sets of Books? 成本模式? 工作日歷? 組織參數(shù)? 計(jì)量單位12Uint 2物品13我們能做什么 ?本單元結(jié)束時(shí)，你將能 ? 用你的物品編碼方案定義物品 .? 用多種方法分組物品 .? 使物品針對(duì)特定的產(chǎn)品有效 .? 建立相關(guān)物品的連接 .? 用多個(gè)搜索條件搜索物品 .? 刪除不用物品 .14物品屬性的控制? 主層控制? 組織層控制在主層維護(hù)的屬性表示對(duì)所有組織有效在組織層維護(hù)的屬性可以在每個(gè)組織有自己的值 .15分類和分類集將物品分類到分類集將物品分類到分類集 .庫存分類集庫存分類集最終產(chǎn)
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