【正文】 包括基礎設施建設、設備引進、種公牛新和**肉牛新品系培育等。 第九章效益分析　　9．1經(jīng)濟效益：項目建成后，雜交改良普及率將由目前的50％提高到85％以上，每年可生產(chǎn)凍精80萬粒(支)，年改良**牛40萬頭以上，年創(chuàng)經(jīng)濟效益25萬元，改良后的牛每頭增收300元，年凈增社會效益1．2億元?！　?．2．3完善社會化支持服務體系　　完善市、縣、鄉(xiāng)三級養(yǎng)牛的社會化支持服務體系的建設，根據(jù)這三級支持服務體系的職能，安排其配套建設。二是建立市級養(yǎng)牛技術培訓中心1個，主要對縣鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)技術人員、育肥場及育肥專業(yè)戶有關人員進行培訓，傳播有關信息，推廣養(yǎng)牛新技術。自我市1990年開始在全市范圍內(nèi)開展肉牛改良本地黃牛以來，黃牛質(zhì)量發(fā)生了顯著變化。所以，從發(fā)展的眼光來看，活牛市場前景廣闊，關鍵是對其市場銷售的重視和合適的銷售辦法。因此，通過**優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)和加工基地建設，一定可以促進我市科研、生產(chǎn)機構(gòu)利用我市豐富的**黃午品種資源，盡快培育出**牛肉用新品系，填補我國肉牛品種空白，從而帶動肉牛產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展?！　?．3．2肉牛生產(chǎn)基地建設：按照《**市優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地建設實施方案》，在唐河縣、新野縣、方城縣、鄧州市、社旗縣、鎮(zhèn)平縣建設80萬頭優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)基地。工程總體規(guī)劃有屠宰、分割、冷藏、風味肉制品、生化制藥、煉油、血粉、制草、皮件、骨膠、動物性飼料、牛毛加工、3000頭規(guī)模育肥基地等13個內(nèi)容。固定資產(chǎn)800余萬元，主要開展牛冷凍精液、胚胎移植技術的生產(chǎn)、推廣、研究工作?！　?．3．1．2**肉牛品系培育及推廣?！　?．2．2隨著傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代商品畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)變，畝陽黃牛生長速度慢、商品率低、后軀不豐滿等缺點已不適應商品經(jīng)濟條件下現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)的需要，從全省雜交改良情況來看，**黃牛是最優(yōu)秀的母本，是其它品種無法替代的基礎群體。據(jù)有關專家估計，中國的周邊國家和地區(qū)(如中東、獨聯(lián)體、韓國、新加坡等)目前至少需要1000萬頭活牛才能滿足需要。據(jù)統(tǒng)計：全市草山草坡面積約100萬公頃，年產(chǎn)鮮草近800萬噸，年產(chǎn)各種農(nóng)作物秸稈約450萬噸，年可提供飼料糧150萬噸，飼用餅粕20萬噸，為大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè)提供了豐富的物質(zhì)基礎。在6個縣市每縣重點扶持發(fā)展2個300畜位肉牛育肥場，6個100畜位肉牛言肥場，每縣發(fā)展2000戶5畜位肉牛育肥戶，發(fā)揮示范帶動作用，力爭到2005年達到80萬頭優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)規(guī)模。提高育肥場育肥牛的營養(yǎng)與管理水平。 第八章投資估算及資金籌措　　8．1投資估算：　　該項目總投資為8190萬元。**肉牛生產(chǎn)和加工基地建設是我市優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地建設實施方案中的重要內(nèi)容。在唐河縣、社旗縣、新野縣、方城縣、鄧州市和鎮(zhèn)平縣扶持建設12個300畜位育肥場和36個100畜位育肥場及12000個5畜位育肥戶，同時完善市、縣兩級服務體系建設。養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展既可使農(nóng)村勞動力得到充分利用，為糧食和農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提供可能，還可增加農(nóng)民收入，加快農(nóng)民奔小康的步伐?！　、坂l(xiāng)鎮(zhèn)級畜牧服務站擔負對養(yǎng)牛農(nóng)戶直接服務的任務和對各生產(chǎn)環(huán)節(jié)技術經(jīng)濟指標的監(jiān)測，例如進行配種與配種登記，牛病的預防與治療，對養(yǎng)牛農(nóng)戶的培訓與信息咨詢告示服務工作。一是風味熟肉制品深加工：主要生產(chǎn)清真牛肉腸、西式火腿、澳式火褪、五香牛肉、牛肉干、牛肉松、快捷合品等?！　?．2．3全市227個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有223個鄉(xiāng)級畜牧獸醫(yī)技術服務站，從事畜牧獸醫(yī)技術推廣的技術人員近2400人，其中中高級職稱359人，近年來重點推廣了黃牛冷配改良、秸稈青貯、氨化和微貯及犢牛補飼、種草養(yǎng)畜、肉?？焖儆实葘嵱眉夹g，收到了良好效果。據(jù)統(tǒng)計，我市牛肉占肉類總產(chǎn)的比重已由80年代的10．2％上升為22．5％，豬肉比重大幅度下降；二是牛肉質(zhì)量的提高。因此，在我市實施優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)和加工基地項目建設，可以促進我市黃牛產(chǎn)業(yè)向高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)方向發(fā)展，大幅度提高養(yǎng)牛業(yè)經(jīng)濟效益。以市種公牛站、市黃牛場為龍頭，搞好肉牛生產(chǎn)改良規(guī)劃、技術推廣工作，尤其要試驗、推廣種草養(yǎng)畜和優(yōu)質(zhì)牧草營養(yǎng)成份測定技術。公司為國家出口食品注冊廠，擁有國內(nèi)一流的生產(chǎn)線及工藝流程，具備獨立、完善的肉品檢測手段，享有進出口業(yè)務自營權(quán)。法人代表：王冠立。進一步完善配套凍精生產(chǎn)、檢測設備；建立胚胎工程技術中心，應用生物工程技術，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉牛胚胎，加快優(yōu)質(zhì)肉牛的繁育速度。全市十三縣市區(qū)均被省定為中原肉牛開發(fā)基地，4個縣市被農(nóng)業(yè)部批