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食品加工企業(yè)管理制度(專業(yè)版)
2025-09-20 15:46
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【正文】 、 物品交換負(fù)責(zé)者,由于工作的失誤而影響生產(chǎn),視影響程度扣5分或以上。 資料、報(bào)表和文件管理規(guī)定 、 報(bào)表方面 填寫報(bào)表必須及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí),并且不得在報(bào)表上亂涂亂畫,違者每次扣5分。 不準(zhǔn)坐在更衣室地上休息;不準(zhǔn)將工衣亂丟、亂放在地上;不準(zhǔn)在更衣室內(nèi)(包括休息通道)吃東西;不準(zhǔn)亂扔垃圾?!?、不愛護(hù)公物,在更衣柜亂涂亂畫、故意破壞行為者,經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次給予扣50分的處罰,并罰款20元,對(duì)舉報(bào)者給予20元獎(jiǎng)勵(lì)。 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè): 、 嚴(yán)格按照作業(yè)指導(dǎo)書和相關(guān)規(guī)定的要求進(jìn)行規(guī)范操作, 遵守各項(xiàng)操作規(guī)程和工藝標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于違反操作者,視情節(jié)輕重,給予20500元罰款?!?、 擅自更改作業(yè)程序、操作方法、生產(chǎn)工藝或生產(chǎn)配方,予以500元罰款,造成嚴(yán)重后果,可以給予以開除處罰; 、 未經(jīng)允許,私自更改設(shè)備相關(guān)數(shù)據(jù),予以200元罰款。 、員工不能自行換鎖,如出現(xiàn)損壞,應(yīng)向衛(wèi)檢員報(bào)告,否則給予扣 10分。違反其中任何一條,每次扣520分?!?當(dāng)天的報(bào)表,需要當(dāng)天上交,違反者每份報(bào)表罰款10元?! ∑焚|(zhì)管理部人員的管理規(guī)定、 品質(zhì)管理部人員必須按照質(zhì)量管理的原則開展工作,對(duì)于影響質(zhì)量的行為或者質(zhì)量不合格的結(jié)果如有故意隱瞞事實(shí)或造假者,不得繼續(xù)在品質(zhì)管理部工作。、 物品交換負(fù)責(zé)者,由于工作錯(cuò)誤而可能或者已經(jīng)影響產(chǎn)品質(zhì)量,視影響程度扣5分或以上?!?衛(wèi)生檢查員故意隱瞞違反衛(wèi)生要求現(xiàn)象時(shí),每次扣衛(wèi)生檢查員5分或以上?! ?更衣室內(nèi)工作服要按照指定位置擺放整齊,個(gè)人物品(包括個(gè)人衣服)必須放進(jìn)個(gè)人物品柜中,違反者每次扣520分。更衣柜類 、員工之間不得自行調(diào)換柜子,擾亂工作秩序,不按管理員所發(fā)的柜號(hào)使用,經(jīng)查實(shí)每次給予扣50分的處罰。、 保管好自己工作所有的工具,隨時(shí)檢查是否破壞,發(fā)現(xiàn)破壞應(yīng)及時(shí)通知車間主任,然后協(xié)助車間主任解決,否則罰款20元?! ?成本控制:、 作業(yè)中要小心謹(jǐn)慎,不可隨意丟棄,違者經(jīng)教育不改的,每次扣5分。衛(wèi)檢員通知維修部進(jìn)行更換,若不能馬上維修,衛(wèi)檢員應(yīng)給員工換更衣柜?!?
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