10級--南非、澳大利亞(專業(yè)版)
【正文】 ? 古納華拉（ Coonawarra） 赤霞珠：豐厚濃郁、泥土氣息。在那里受到大西洋的寒流影響，夏季涼爽，冬季溫暖，但降雨稍多。事實上南非有著 350年釀酒史，以前種植的葡萄大部分用來釀造白蘭地和加強型葡萄酒。主要優(yōu)質產區(qū)有康斯坦提亞區(qū) (Constantia)、弗蘭谷區(qū)（ Franschhoek）、帕爾區(qū)（ Paarl）、羅貝爾森區(qū)（ Robertson）和斯坦陵布什（ Stellenbosch）等，其中最負盛名的產區(qū)是：康斯坦提亞 （ Constantia）、帕爾（ Paarl）和斯坦陵布什（ Stellenbosch）三個區(qū)域。南澳的大部分地區(qū)氣候炎熱、干燥，但也有一些涼爽的地區(qū)。獵人谷（ Hunter Valley）以賽美容（ Semillon）和濃郁的色拉子（ Shiraz）紅葡萄酒聞名全球。這里的氣候比斯坦陵布什溫暖，所有上好的葡萄酒全部產自海拔較高的葡萄園。那里的葡萄園背靠壯闊的大山，面朝綿延無際的綠色草原，當地風景壯美，天生適合在些修建葡萄園。 開普地區(qū)是地球上最古老的一片地質巖層之一，這里主要是花崗巖、沙石土壤、頁巖、適合不同葡萄品種的種植，同時很多古老珍貴的植物也生長在葡萄園四周，開成了多樣人的有機生態(tài)環(huán)境。 澳大利亞 澳大利亞產區(qū)（ Austrialia） 澳洲陽光充足，氣候優(yōu)良且穩(wěn)定，土地礦物質豐富和擁有不受污染的最佳天
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