【正文】 /d排入城市污水管道。管道保溫材料選用超細(xì)玻璃棉管殼，PAP保護(hù)層。防雷措施項(xiàng)目各主要建筑物均按三類防雷考慮。廠區(qū)線路變電所與車間之間供電電纜采用YJV221000型電力電纜直埋敷設(shè)，電纜局部（在過路處）穿鋼管保護(hù)。其中：室內(nèi)消防需水54m179。防火要求所有建筑物均符合防火規(guī)范，留有安全通道，便于人員疏散，各車間設(shè)室內(nèi)消火栓及手提滅火器，各車間按要求噴涂防火涂料，達(dá)到二級放火標(biāo)準(zhǔn)。（4）飼料加工，總建筑面積2016㎡。普通螺栓和地腳螺栓材質(zhì)為Q235，應(yīng)符合碳素結(jié)構(gòu)鋼的規(guī)定。工藝流程圖如下：肉雞飼養(yǎng)加工流程是：原材料→挑選→提升→粉碎→配合→攪拌→制?！趾Y→冷卻→包裝檢驗(yàn)→入庫→二次檢驗(yàn)→發(fā)貨銷售三、設(shè)備選型方案項(xiàng)目設(shè)備包括粉碎、制粒等，設(shè)備選用性能穩(wěn)定的已經(jīng)過國家驗(yàn)收的國產(chǎn)化設(shè)備。（5）洗滌室 孵化室和出雛室旁應(yīng)單獨(dú)設(shè)置洗滌室。自動飲水設(shè)備設(shè)有加藥器和濾清器，有利于疾病防治和保證飲水水質(zhì)。采用框架結(jié)構(gòu)，空心磚砌圍護(hù)，外型力求新穎、簡潔、大方，符合現(xiàn)代化建筑要求，同時(shí)做到經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、施工方便，維護(hù)簡捷。預(yù)冷設(shè)施溫度控制在0℃4℃；其余生品加工區(qū)和熟制加工區(qū)的各加工間溫度均不得超過12℃；凍結(jié)間溫度不高于35℃；冷藏間溫度不高于18℃。高度應(yīng)滿足生產(chǎn)操作、設(shè)備安裝與維修、采光和通風(fēng)的需要。為此，空氣分布器宜采用園錐形噴咀，送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)采用均勻送風(fēng)系統(tǒng)，送風(fēng)管道應(yīng)布置在庫房中央走道的正上方，冷卻機(jī)宜布置在靠近庫門的一側(cè)，可利用冷風(fēng)機(jī)的通風(fēng)機(jī)做新鮮空氣的吸入設(shè)備，在穿堂走道內(nèi)裝排氣機(jī)及排水管道。經(jīng)估算冷庫冷藏間建筑面積約為1020㎡，考慮到留有一定量的余量和實(shí)際情況，可設(shè)計(jì)凍結(jié)物冷藏面積1152㎡（4824），另設(shè)一間162㎡（627）的保鮮室（冷卻物冷藏室）；凍結(jié)間面積為390㎡；包裝間面積為540㎡；庫房的穿堂180㎡。凈雞肉冷庫凍結(jié)能力設(shè)計(jì)為280噸/晝夜，制品冷庫凍結(jié)能力設(shè)計(jì)為210噸/晝夜，因此擬建規(guī)模為凍結(jié)物冷藏量約7000噸，各類保鮮肉冷藏量420噸。e、道路綠化用地在行政辦公用地南側(cè)，在出入口兩旁規(guī)劃集中的綠化用地，作為綠化廣場及停車場之用，同時(shí)也是產(chǎn)業(yè)園的景觀入口。黃色系列：不得在屋頂使用，立面也不宜大面積使用。地塊性質(zhì)：產(chǎn)業(yè)園區(qū)域內(nèi)工業(yè)主要以食品加工工業(yè)為主。第六章 工程技術(shù)方案第一節(jié) 項(xiàng)目組成本項(xiàng)目擬建在烏蘭察布市察右中旗廣益隆鎮(zhèn)，征用土地120畝，建設(shè)食品產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，包括屠宰加工區(qū)、冷藏區(qū)、孵化區(qū)、飼料加工區(qū)、辦公生活區(qū)五大功能區(qū)。流程短，流量小。通過對技術(shù)、投資及效益方面的分析，認(rèn)為該項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模屬適度經(jīng)濟(jì)規(guī)模。三、我國禽肉制品的發(fā)展前景隨著我國城鄉(xiāng)居民收入不斷提高，禽類產(chǎn)品產(chǎn)量和消費(fèi)量持續(xù)增長。%；其中，%，%，%。一、我國禽肉制品市場現(xiàn)狀2005年年底到2006年上半年，由于受到禽流感疫情和2006年上半年國外大量進(jìn)口雞肉產(chǎn)品的影響，雞肉市場價(jià)格低迷，國內(nèi)雞肉產(chǎn)品消費(fèi)量減少，大量產(chǎn)品受到積壓。然而，在這近620萬噸的增額中，預(yù)計(jì)雞肉將占55%達(dá)340萬噸。2007年世界禽肉貿(mào)易量為870萬噸，%。把農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)轉(zhuǎn)到培育優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)品上來，培植農(nóng)業(yè)新的增長點(diǎn)。積極發(fā)展綠色食品和有機(jī)食品，培育名牌農(nóng)產(chǎn)品，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)。包裝落后 由于我國包裝機(jī)械、包裝材料和人們觀念的落后，傳統(tǒng)風(fēng)味禽肉制品幾乎沒有包裝，如白雞、醬鴨等，產(chǎn)品架期短。肉制品行業(yè)整體盈利能力上升，償債能力增強(qiáng)，發(fā)展能力較好，營運(yùn)能力增強(qiáng)，行業(yè)整體運(yùn)行平穩(wěn)高效。全旗總面積420平方千米。在鞏固生豬、蛋雞，肉羊等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，努力培育肉雞、奶牛和特禽養(yǎng)殖等畜牧業(yè)新增長點(diǎn)。公司注冊資金500萬元。%。55′45″－112176。“無雞不成席”，已成為許多地區(qū)約定俗成的消費(fèi)習(xí)慣。另外，加工設(shè)備落后、衛(wèi)生能力差的手工及家庭加工方式在食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域中占較大比例。隨著城區(qū)的開發(fā)建設(shè)以及都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入，擴(kuò)大肉雞的養(yǎng)殖規(guī)模和重點(diǎn)進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，是全市發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要組成部分，是拓寬農(nóng)牧民就業(yè)渠道，有效增加農(nóng)牧民收入，促進(jìn)農(nóng)牧民向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移有效途徑。二、項(xiàng)目建設(shè)符合內(nèi)蒙古自治區(qū)發(fā)展規(guī)劃《內(nèi)蒙古自治區(qū)國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》明確指出：增強(qiáng)龍頭企業(yè)帶動能力，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市場化水平。隨著國際市場禽肉消費(fèi)的恢復(fù)，2007年禽肉產(chǎn)量增加到8550萬噸，%。禽肉生產(chǎn)預(yù)測聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）在2008年五月的《食品展望》中稱，禽肉之所以具有市場競爭力在很大程度上源于飼料價(jià)格的上漲。預(yù)計(jì)美國的禽肉產(chǎn)量將占全球禽肉預(yù)期貿(mào)易增額的1/，俄羅斯聯(lián)邦將加大對禽肉的進(jìn)口。而山西每月人均禽肉購買量最低?；罴仪葜饕獜膹V東省出口，%。隨著中國農(nóng)村城鎮(zhèn)建設(shè)進(jìn)程的加快和農(nóng)民收入水平的提高，禽肉制品食品消費(fèi)數(shù)量在較長的時(shí)間內(nèi)會持續(xù)增長。西部、南部多山，面積1807平方公里，北部地勢平坦，土質(zhì)肥沃，是我旗的主要產(chǎn)糧區(qū)，南部屬黃河流域，有大片豐美的牧場和天然樺林，是牧業(yè)發(fā)展的主要基地。市委市政府所在的集寧區(qū)是國務(wù)院批準(zhǔn)的對外開放城市，是自治區(qū)東進(jìn)西出的橋頭堡、南開北連的交匯點(diǎn)，是連接?xùn)|北、華北、西北三大經(jīng)濟(jì)區(qū)的交通樞紐，也是中國通往蒙古、俄羅斯和東歐的重要國際通道。發(fā)展方向利用國家賦予食品產(chǎn)業(yè)園的優(yōu)惠政策，與國內(nèi)外市場高水平對接，高速度跟進(jìn)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)化鏈條，進(jìn)一步拓展產(chǎn)品市場空間，加快推進(jìn)烏蘭察布市產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)代化進(jìn)程，改造提升現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)，拓展并完善第三產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建一個(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)明晰和相互關(guān)聯(lián)、結(jié)構(gòu)合理、銜接有序的產(chǎn)業(yè)鏈。立面不宜大面積使用。c、倉儲用地在用地的西南部，主干道西側(cè)，是產(chǎn)品的倉儲集用地。（6）通訊充分滿足產(chǎn)業(yè)園內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)、行政辦公等的需要，并接通百兆光纖寬帶網(wǎng)，通訊線路與市政道路建設(shè)同步實(shí)施。冷庫建成后，凍結(jié)物冷藏庫的冷藏量為4000噸，凍結(jié)室的凍結(jié)能力為280噸/晝夜。凍結(jié)間和制冰間的冷分配設(shè)備擬采用直接蒸發(fā)的表面空氣冷卻器的吊頂式冷風(fēng)機(jī)。車間總體設(shè)計(jì)遵循生、熟嚴(yán)格分開，原料、產(chǎn)品、廢棄物各行其道不交叉污染的原則。為更好的杜絕蚊、蠅、蟲進(jìn)入車間，在車間入口處設(shè)置門斗。原料肉及輔料進(jìn)口處門口設(shè)有消毒池。雞舍間平行排列，間距不少于15米；，跨度9——12米，寬10米，整體為鋼架結(jié)構(gòu)，墻壁為磚混結(jié)構(gòu)，雞舍頂部為保溫彩鋼結(jié)構(gòu)，既美觀又保溫。室溫保持22—24℃。工程造價(jià)相對網(wǎng)架式結(jié)構(gòu)較低。第二節(jié) 土建工程一、設(shè)計(jì)依據(jù)建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范GB50092001鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ500172002混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范GB500102002建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范GB500072002建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范GB500112001二、設(shè)計(jì)荷載屋面恒荷載：㎡屋面活荷載：㎡屋面施工期間荷載：1KN（作用于檁條）基本雪壓：㎡基本風(fēng)壓：㎡建筑物抗震設(shè)防烈度為7度。項(xiàng)目主要建設(shè)10個(gè)雞舍，每個(gè)面積1200平方米。結(jié)構(gòu)造型廠房采用混凝土框架或鋼結(jié)構(gòu)、天然地基鋼筋砼采用獨(dú)立基礎(chǔ)以及樁基礎(chǔ)；辦公樓、食堂采用現(xiàn)澆鋼筋砼框架結(jié)構(gòu)、天然地基鋼筋砼獨(dú)立基礎(chǔ)。滿足本項(xiàng)目的消防需要。雨水經(jīng)廠內(nèi)雨水管道排入廠區(qū)東側(cè)的排水溝排出。照明電源由配電室引出專線以樹干式向各建筑物配電，各建筑物的室內(nèi)照明由設(shè)在建筑物內(nèi)的照明配電箱控制，照明配電電壓采用380/220V三相四線制。廠區(qū)供熱管道全部地敷設(shè)。廢水產(chǎn)生量3630m179。生產(chǎn)廢水經(jīng)格柵除去動物皮毛，碎肉及其他雜物后進(jìn)入平流沉砂池沉淀，去除比重較大的無機(jī)顆粒，然后進(jìn)入調(diào)節(jié)池，后由污水泵提升至接觸氧化池，在接觸池內(nèi)充填填料，已經(jīng)充氧的污水浸沒全部填料，并以一定的流速流經(jīng)填料，在填料上布滿生物膜，污水與生物膜廣泛接觸，在生物膜上微生物的新沉代謝功能的作用下，污水中有機(jī)物得到去除，污水得到凈化。本鍋爐房上煤采用手推車運(yùn)輸，機(jī)械垂直上升。在各建筑物易受雷擊的部位設(shè)避免雷帶，引入線暗敷，防雷接地電阻不應(yīng)大于10歐姆。車間變壓器裝置為11500 kVA。企業(yè)現(xiàn)有一座300m179。小時(shí)最大耗水量約為227m179。布置1條飼料生產(chǎn)線。建筑面積30420平方米。2）根據(jù)產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)狀，周圍環(huán)境、自然條件等因素，充分合理地利用公共設(shè)施，力求作到功能分區(qū)合理，動力負(fù)荷集中，工藝流程順捷，生產(chǎn)管理方便。地面設(shè)有漏縫板的排水陰溝和沉淀池。孵化大廳建設(shè)要求如下：（1）種蛋接收與裝盤室 此室的面積宜寬大一些，以利于蛋盤的碼放和蛋架車的運(yùn)轉(zhuǎn)。擬建工程占地面積40畝。車間入口設(shè)門斗。廠房墻壁和墻柱：全部使用防水、不吸潮、可沖洗、無毒、淡色的不銹鋼材料制作到頂，頂角、墻角、地角呈弧形，便于清洗。冷風(fēng)機(jī)電動機(jī)必須裝過載保護(hù)，單項(xiàng)運(yùn)行保護(hù)裝置或其他專用裝置。合計(jì)冷庫建筑總面積為3000㎡，其中主庫2424㎡，輔房576㎡（含變配電站及站臺）。經(jīng)估算冷庫冷藏間建筑面積約為1360㎡，考慮到留有一定量的余量和實(shí)際情況，可設(shè)計(jì)凍結(jié)物冷藏庫面積1536㎡（6424），另設(shè)一間216㎡（636）的保鮮室（冷卻物冷藏室）；凍結(jié)間面積為520㎡；包裝間面積為720㎡；庫房的穿堂240㎡。規(guī)劃內(nèi)容（1）人口規(guī)模根據(jù)食品產(chǎn)業(yè)園經(jīng)驗(yàn)，由各類企業(yè)用地面積上的工作人數(shù)推算就業(yè)崗位約為1600人。產(chǎn)業(yè)園區(qū)實(shí)行封閉管理，企業(yè)不得在地塊周邊設(shè)置圍墻。建筑間距與建筑高度控制建筑物的間距必須符合消防、抗震、安全、環(huán)保、工程管線等方面要求。園內(nèi)達(dá)到從飼料加工、孵化養(yǎng)殖、屠宰加工、冷藏儲運(yùn)一條龍生產(chǎn)。境內(nèi)大小湖泊17個(gè)。 第五章 廠址選擇與建設(shè)條件第一節(jié) 廠址方案本項(xiàng)目廠址選擇在烏蘭察布市察右中旗廣益隆鎮(zhèn)東房子大隊(duì)東房村進(jìn)行建設(shè)，占地120畝，系建設(shè)預(yù)留地，符合烏蘭察布市察右中旗土地利用總體規(guī)劃。隨著肉類加工行業(yè)的發(fā)展、消費(fèi)需求的增加和工業(yè)化程度的提高，傳統(tǒng)特色肉制品的加工量將顯著增加，該領(lǐng)域存在巨大的發(fā)展?jié)摿Α?006年，%；，%。2006年國內(nèi)肉類總產(chǎn)量達(dá)到8051萬噸，其中禽肉為1509萬噸，占總產(chǎn)量的19%。而發(fā)達(dá)國家的增速相對緩和，預(yù)計(jì)將由去年的3950萬噸增至3870萬噸，同比增長2%。，%。三、項(xiàng)目的建設(shè)符合烏蘭察布市發(fā)展規(guī)劃《烏蘭察布市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個(gè)五年總體規(guī)劃綱要》規(guī)定：大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力。延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，使農(nóng)民在農(nóng)業(yè)功能拓展中獲得更多收益。還有，肉制品的小包裝在我國尚無人系統(tǒng)地、全面地研究，市場上小包裝形式的休閑肉制品，不少是包裝后達(dá)不到保質(zhì)期限，甚至出現(xiàn)比非包裝的產(chǎn)品貨架期還短的怪現(xiàn)象。我國的屠宰及肉制品產(chǎn)業(yè)非常分散，全國肉類行業(yè)有3萬多家畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)，其中規(guī)模 以上企業(yè)2531家，行業(yè)集中度比較低。第二節(jié) 項(xiàng)目提出的背景食品工業(yè)是關(guān)系國計(jì)民生的生命工業(yè)，也是一個(gè)國家、一個(gè)民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和人民生活質(zhì)量的重要標(biāo)志。該項(xiàng)目的實(shí)施，有利于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，有利于加快發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村。第二節(jié) 研究工作的依據(jù)與范圍一、研究工作的依據(jù)國家發(fā)改委關(guān)于編制可行性研究報(bào)告的有關(guān)規(guī)定；《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2005年本）》；國家有關(guān)法律、法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政策；項(xiàng)目承擔(dān)單位提供的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。投資估算與資金籌措項(xiàng)目總投資14799萬元，其中建設(shè)投資11148萬元，貸款利息213萬元，鋪底流動資金3438萬元。位于北緯41176。我國禽肉在肉類消費(fèi)中的比重接近20%，低于世界平均水平。一是食品標(biāo)準(zhǔn)制定方法和體系不能適應(yīng)食品安全控制的要求，存在標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)、層次不夠合理，個(gè)別標(biāo)準(zhǔn)之間存在交叉重復(fù)，食品安全標(biāo)準(zhǔn)短缺，標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)水平偏低，標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施力度不夠等一系列的問題。作為全球肉類產(chǎn)量最多、生產(chǎn)增長最快的國家，我國肉制品的加工量與巨大的生肉產(chǎn)量不太相稱；中式肉制品的生產(chǎn)普通存在作坊式傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，其工業(yè)化生產(chǎn)具有廣闊的市場前景和巨大的經(jīng)濟(jì)增長空間。穩(wěn)步提高機(jī)械化屠宰的比重，完善肉品加工全程質(zhì)量控制體系，保障肉類食品安全”。該項(xiàng)目的實(shí)施，有利于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，有利于加快發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村。二、禽肉制品國際市場展望盡管高致病性禽流感（HPAI）的爆發(fā)頻頻拖慢了禽肉產(chǎn)品的發(fā)展，但發(fā)展中國家經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長仍將會對肉類的需求產(chǎn)生拉動作用——尤其是像禽肉這樣低價(jià)格高蛋白的肉類產(chǎn)品。由于收入水平的提高及其他肉類的短缺導(dǎo)致消費(fèi)者對禽肉的需求持續(xù)上漲，俄羅斯聯(lián)邦將加大對禽肉的進(jìn)口。2006年全國城鎮(zhèn)居民人均禽肉購買量與上年同比均有不同程度下降，平均降幅達(dá)16%?；罴仪莩隹跍p少，種禽進(jìn)口減少2006年，活家禽（種禽除外），%；，%。按照國家“十一五”發(fā)展規(guī)劃，中國肉類總產(chǎn)量將達(dá)到8400萬噸以上，豬肉、牛羊肉和禽肉所占比重分別為60%、20%和20%；肉制品加工產(chǎn)量將超過1100萬噸。二、工程地質(zhì)、水文地質(zhì)情況工程地質(zhì)烏蘭察布市地處內(nèi)蒙古高原。區(qū)位十分優(yōu)越。（2）通過招商引資，著力培植食品產(chǎn)業(yè)和龍頭企業(yè)，逐步進(jìn)入禽類食品產(chǎn)業(yè)鏈條，增強(qiáng)國內(nèi)競爭、提高國際化水平。建筑物不宜使用。a、行政辦公及生活居住用地規(guī)劃放在主干道南端，產(chǎn)業(yè)園出入口東側(cè)，便于辦理相關(guān)手續(xù)及監(jiān)管。排水工程規(guī)劃：產(chǎn)業(yè)園排水規(guī)劃采用雨污分流的方式。地坪隔熱層為爐渣，地坪下預(yù)埋自然通風(fēng)管防凍。凍結(jié)物冷藏間設(shè)計(jì)溫度25℃，凍結(jié)間40℃，打包間溫度10℃。=800臺119氨吊頂式冷風(fēng)機(jī)D050115W/312CL臺420氨吊頂式冷風(fēng)機(jī)D071210W/312CL臺4821氨吊頂式冷風(fēng)機(jī)D091445W/212DL臺1222玻璃鋼冷卻塔BLD300臺223水泵IS150125250臺324叉車2t輛8合計(jì)88第四節(jié) 屠宰加工區(qū)方案一、概述屠宰加工區(qū)主要布置屠宰車間和加工車間。熟制加工間應(yīng)與外界完全隔開，并配備熱處理設(shè)施、檢驗(yàn)設(shè)施。車間進(jìn)口處及車間內(nèi)部的適當(dāng)位置，設(shè)冷、熱水洗手設(shè)施，