高二生物細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)(專業(yè)版)
【正文】 3 . 儲存大量的能量（ 1g葡萄糖氧化釋放出 16KJ的 能量， 1g糖原氧化釋放 17KJ的能量， 1g脂肪氧 化釋放 39KJ的能量。原因是脂肪中的碳?xì)浔群? 高）；還有隔熱、保溫和緩沖的作用。 二、細(xì)胞中的脂質(zhì) 組成元素： C、 H、 O 有的還有 N和 P 種類 脂肪 磷脂 固醇 細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，還有保溫、緩沖保護作用 構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)的主要成分 膽固醇 性激素 維生素 D 膜結(jié)構(gòu)的重要成分，并參與人體血液中脂質(zhì)的運輸 促進人和動物生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成 促進腸道對鈣磷的吸收 脂溶性物質(zhì) 思考與討論 （教材 32頁） 1 . 脂肪主要分布在人和動物體內(nèi)的皮下、大網(wǎng) 膜、腸系膜及某些動物的特定部位（如駱駝 的駝峰） 2 . 花生、油菜、向日葵、松子、核桃、蓖麻
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