人教版教學(xué)課件細(xì)胞核——細(xì)胞遺傳與代謝中心(專業(yè)版)
【正文】 請找出所有的氨基酸 ， 回答這些氨基酸經(jīng)縮合反應(yīng)后形成的物質(zhì) ， 應(yīng)叫 A 、氨基酸 B、二肽 C 、三肽 D 、四肽 （ 1）該圖示 _____肽化合物；含 _____個(gè)肽鍵。 非必需氨基酸 人體細(xì)胞能合成的氨基酸。 ？ 組成細(xì)胞的有機(jī)物中含量最多的就是蛋白質(zhì)?！? 這句話的意思是：沒有蛋白質(zhì)的存在，也就沒有生命。 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu) ? 元素組成： C、 H、 O、 N ? 基本單位：氨基酸（氨基酸的種類、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)） ? 化學(xué)結(jié)構(gòu)：多肽 ? 空間結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì) 氨基酸種類不同 氨基酸數(shù)目不同 氨基酸序列不同 肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性 蛋白質(zhì)的種類多樣性 蛋白質(zhì)功能的多樣性 蛋白質(zhì)分子多樣性 牛刀小試 ? 練習(xí)題：若一個(gè)蛋白質(zhì)含有 1條肽鏈，共由100個(gè)氨基酸構(gòu)成，這個(gè)蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)中包含有多少個(gè)肽鍵？若每個(gè)氨基酸的平均分子相對質(zhì)量是 128，那么該蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為多少？至少有多少個(gè)氨基、多少個(gè)羧基？ 答案：（ 99個(gè)肽鍵； 100x12818x99；1個(gè)氨基， 1個(gè)羧基） 繼續(xù)哦！ ? 若由此 100個(gè)氨基酸構(gòu)成 2條肽鏈形成的蛋白質(zhì)，那么該蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)中包含有多少個(gè)肽鍵？相對分子質(zhì)量為多少？至少有多少個(gè)氨基、多少個(gè)羧基？ 答案：（ 9 100x12818x98， 2，2） 更進(jìn)一步推導(dǎo) ~ ? 若由此 n個(gè)氨基酸構(gòu)成 m條肽鏈形成的蛋白質(zhì)，每個(gè)氨基酸的平均分子相對質(zhì)量是 a，那么該蛋白質(zhì)中包含有多少個(gè)肽鍵？相對分子質(zhì)量為多少？至少有多少個(gè)氨基、多少個(gè)羧基？ 由習(xí)題可推導(dǎo)出： 氨基酸平均相對分子質(zhì)量 氨基酸數(shù)目 肽鍵數(shù)目 脫去水分子數(shù)目 多肽的相對分子質(zhì)量 氨基數(shù)目 羧基數(shù)目 1條肽鏈 a m m1 m1 ma18(m1) 至少1個(gè) 至少1個(gè) n條肽鏈 a m mn mn ma18(mn) 至少n個(gè) 至少n個(gè) 為什么生雞蛋是液態(tài)的，而熟雞蛋是固態(tài)的？吃生雞蛋和熟雞蛋，那個(gè)好呢？ 請看看老
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1