香料指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑d-核糖(專業(yè)版)
【正文】 按外標(biāo)法以峰面積計(jì)算。 操作步驟 系統(tǒng)適應(yīng)性按液相色譜儀檢驗(yàn)操作規(guī)程，開(kāi)啟儀器并使儀器達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)后,首先進(jìn)一針(定量環(huán)10ul)相關(guān)雜質(zhì)(阿拉伯糖)溶液，要求阿拉伯糖的分離度≥、D核糖主峰的對(duì)稱因子≤、D核糖主峰的理論塔板數(shù)≥2500，以驗(yàn)證主峰前的相關(guān)雜質(zhì)與D核糖主峰達(dá)到完全分離。重復(fù)讀取3次，取平均值為測(cè)定值。在規(guī)定條件下繼續(xù)灼燒30分鐘， mg以下的重量，直至恒重。2) ℃的盛有適量五氧化二磷為干燥劑的真空干燥箱中，并抽真空[真空壓力保持在(177。食品添加劑 d核糖1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)適用于性狀為白色至微黃色結(jié)晶性粉末的食品添加劑d核糖。) MPa]，保持干燥3 h后，移置干燥器內(nèi)，冷卻至室溫，精密稱定。 按照下列公式計(jì)算供試品的灼燒殘?jiān)??！?注意事項(xiàng) 取吸收池時(shí)，手指拿毛玻璃面的兩測(cè)。之后進(jìn)一針空白，以驗(yàn)證主峰前的相關(guān)雜質(zhì)沒(méi)有殘留峰。計(jì)算公式: fi=M對(duì)照品S對(duì)照品 (4)式中：fi——對(duì)照品的校正因子；M對(duì)照品——對(duì)照品的質(zhì)量；S對(duì)照品——對(duì)照品的主峰峰面積。注3： 每批批檢驗(yàn)記錄均要附有所有參與計(jì)算的圖譜，圖譜上要有編號(hào)，圖譜上要有簽名。 μm水相濾頭過(guò)濾后進(jìn)樣。將供試品溶液沖洗1 cm石英吸收池?cái)?shù)次，再緩緩將供試液注入1 cm石英吸收池中，按分光光度法在430 nm的波長(zhǎng)處測(cè)定透光率。移置干燥器內(nèi)，冷卻至室溫(約1 h)，精密稱定，如果不合格，則重新加硫酸浸潤(rùn)，重復(fù)前面步驟進(jìn)行加熱和灼燒，精密稱定。2) ℃條件下干燥至恒重的扁形稱量瓶中(樣品厚度不可超過(guò)5 mm)， MPa(50177。2 分子式和相對(duì)分子質(zhì)量 分子式C5H10O5 相對(duì)分子質(zhì)量3 技術(shù)要求：應(yīng)符合表1的規(guī)定。在規(guī)定條件下繼續(xù)干燥1小時(shí)， mg以下的重量，直至恒重。計(jì)算公式: X=W2W0W1W0100% (2)式中：X——灼燒殘?jiān)馁|(zhì)量百分?jǐn)?shù)，%；W2——恒重后殘?jiān)哇釄宓馁|(zhì)量，g；W1——恒重后空坩堝的質(zhì)量與樣品的質(zhì)量，g；W0——恒重后空坩堝的質(zhì)量，g。使用的石英吸收池必須潔凈。最后用相同體積的進(jìn)樣針將三個(gè)對(duì)照品溶液按順序依次注入色譜（定量環(huán)10μL），每個(gè)對(duì)照品分別進(jìn)兩針，共計(jì)六針，分別計(jì)算校正因子f1……
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