【正文】 首先，我要真誠(chéng)地感謝姜元志老師的指導(dǎo)。青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)按彎扭合成強(qiáng)度條件計(jì)算做出軸的計(jì)算簡(jiǎn)圖（即力學(xué)模型）作出彎矩圖作出扭矩圖由靜力平衡方程 mNFMNFFMHNHttDNHttA ???? ????????9125365410)3()0(36025)45(3)4(2112 21取 ?92vH???15校核軸的強(qiáng)度青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)按第三強(qiáng)度理論計(jì)算應(yīng)力 公24????ca式（63）通常由彎矩所產(chǎn)生的彎曲應(yīng)力 是對(duì)稱循環(huán)變應(yīng)力，而由扭矩所產(chǎn)生的扭轉(zhuǎn)切應(yīng)力 則常常不是對(duì)稱循環(huán)變應(yīng)力。橡膠輥要進(jìn)料，所以在橡膠輥上方要有進(jìn)料容器，在進(jìn)料容器和橡膠輥之間要有進(jìn)料通道，并且進(jìn)料通道要能夠振動(dòng)以防堵塞，這就需要設(shè)計(jì)一振動(dòng)機(jī)構(gòu)，所以選擇偏心輪；在橡膠輥的下方要有一青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)出料裝置，并且在出料過(guò)程中可以將皮和仁分開(kāi)，所以出料裝置兩邊都開(kāi)口，其中一邊向外出仁，另一邊可以安裝一吸風(fēng)機(jī)，將皮吸出，沒(méi)有風(fēng)機(jī)也可以皮和仁不分開(kāi)，最后用人工進(jìn)行分離。該機(jī)要能適用于乳白花生、花生奶、花生醬、花生飲料、各種花生糖及各種兒童花生小食品的加工生產(chǎn)，其主要功能是對(duì)經(jīng)烘烤后的花生米通過(guò)摩擦作、皮的分離。中國(guó)目前已成為世界花生的生產(chǎn)、消費(fèi)和出口大國(guó)，花生總產(chǎn)量和出口量均占世界第一，是我國(guó)為數(shù)不多的具有明顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品，年出口量占世界出口市場(chǎng)的 42%,花生油占國(guó)內(nèi)食用油消費(fèi)的 25％。然而我們也不能忽略花生仁種衣在加工中的不利影響，由于種衣含有兒茶酚、單寧及多種色素，會(huì)使花生制品色澤變深，附在種衣上的胚芽含有皂苷等四種苦味成分，嚴(yán)重影響花生制品的口感和外觀。青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院本科生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）題 目： 花生去皮機(jī)設(shè)計(jì) 姓 名： 李恒勇 系 別： 工程系 專 業(yè)： 機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化專業(yè) 班 級(jí)： 06 級(jí) 2 班 學(xué) 號(hào)： 020220588 指導(dǎo)教師： 姜元志 2022 年 6 月 18 日畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）誠(chéng)信聲明本人聲明：所呈交的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）是在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的研究成果，論文中引用他人的文獻(xiàn)、數(shù)據(jù)、圖表、資料均已作明確標(biāo)注，論文中的結(jié)論和成果為本人獨(dú)立完成，真實(shí)可靠，不包含他人成果及已獲得青島農(nóng)業(yè)大學(xué)或其他教育機(jī)構(gòu)的學(xué)位或證書使用過(guò)的材料。另外種皮上含有大量的灰塵、微生物，所以多數(shù)花生制品(例如花生飲料、花生組織蛋白、花生醬、花生糖果、花生豆腐等) 的加工都需經(jīng)過(guò)脫皮(連帶去胚芽)這一工序 [1]。歐美科學(xué)家、科研機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)部門新近研究證實(shí)花生具有平衡膳食，預(yù)防心血管病、糖尿病和肥胖，抑制癌癥生長(zhǎng)和抗衰老的防病保健功能。要求脫皮及仁、皮分離效果好，整仁率高。選用電動(dòng)機(jī)作為動(dòng)力源，電動(dòng)機(jī)通過(guò)帶輪和 v 帶帶動(dòng)帶輪轉(zhuǎn)動(dòng)，為防止兩橡膠輥打滑，所以兩橡膠輥上要用鏈傳動(dòng)，所以總體結(jié)構(gòu)基本可以確定出來(lái)：電動(dòng)機(jī)通過(guò)皮帶傳動(dòng)帶動(dòng)帶輪，此帶輪往后傳動(dòng)分兩部分，一部分用皮帶帶動(dòng)偏心輪轉(zhuǎn)動(dòng)，有利于進(jìn)料，防止堵塞，另一部分通過(guò)鏈傳動(dòng)帶動(dòng)兩橡膠輥的轉(zhuǎn)動(dòng)，鏈傳動(dòng)可以防止打滑現(xiàn)象的出現(xiàn)，并且傳動(dòng)準(zhǔn)確可靠，在鏈傳動(dòng)中可以設(shè)有張緊輪。為了考慮兩者循環(huán)特性不同的影響?引入折合系數(shù) ，則計(jì)算應(yīng)力為? 公22)(4?????ca式 （64）在這里扭轉(zhuǎn)切應(yīng)力為對(duì)稱循環(huán)變應(yīng)力 取 1?對(duì)于直徑為的圓軸彎曲應(yīng)力 WM/?扭轉(zhuǎn)切應(yīng)力 T2//τ=將 和 代入上式得軸的彎扭合成強(qiáng)度條件為?? 公]σ[≤/)α()2/α(4)/(σ 122 WTTca +=+式（65）——軸的計(jì)算應(yīng)力 單位為 MPa （機(jī)械設(shè)計(jì) 365 頁(yè) 155）ca?——軸所受的彎矩 單位為 N本論文的選題及設(shè)計(jì)過(guò)程是在姜老師的悉心指導(dǎo)下得以完成的，姜老師定期詢問(wèn)設(shè)計(jì)進(jìn)程，對(duì)本論文的框架和內(nèi)容安排提出了指導(dǎo)性建議，并傾注了大量精力和時(shí)間，在此致以衷心的感謝！姜老師淵博的知識(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度、對(duì)科研的執(zhí)著追求和忘我的工作精神，讓我深深的敬仰，姜老師這段時(shí)間對(duì)我的教誨將使我受益終身。在這里，我向那些在這幾年里給于我巨大幫助的老師和同學(xué)表示衷心的感謝，正是他們的幫忙才讓我得以圓滿的完成大學(xué)的學(xué)業(yè)和最后的畢業(yè)設(shè)計(jì)。這一平面對(duì)軸的強(qiáng)度有削弱作用應(yīng)增大軸的直徑，選擇軸的直徑為 25mm。 總體結(jié)構(gòu)如下圖 24 所示：總體結(jié)構(gòu)是在機(jī)架的中部安裝上兩個(gè)相對(duì)滾動(dòng)的橡膠輥，橡膠輥之間的縫隙可以調(diào)整，用于不同大小的花生，這兩橡膠輥的表面線速度是不同的。該設(shè)備應(yīng)具有脫皮率高、破碎率低、籽仁質(zhì)量好、耗電量低、操作方便等特點(diǎn)，是當(dāng)前花生紅衣脫除的理想設(shè)備。但是，經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放后20 多年的發(fā)展，特別是國(guó)際花生研究和花生加工技術(shù)的進(jìn)步，國(guó)內(nèi)外花生生產(chǎn)情況發(fā)生了很大變化，使人們不得不重新認(rèn)識(shí)花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)地位。花生除經(jīng)簡(jiǎn)單的加工就可食用外，經(jīng)深加工還可制成營(yíng)養(yǎng)豐富、色、香味俱佳的多種食品和保健食品。與我一同工作的同志對(duì)本研究所做的任何貢獻(xiàn)均已在論文中作了明確的說(shuō)明并表示了謝意。花生脫皮是增加浸出設(shè)備處理量、降低花生干殘油的一個(gè)行之有效的手段。地中海健康膳食廣泛使用花生，美國(guó)心臟病學(xué)會(huì)大力提倡食用花生油，哈佛大學(xué)設(shè)計(jì)出深受歡迎的花生減肥食譜，這些研究和消費(fèi)引導(dǎo)促使美歐食用花生的消費(fèi)量連年上升。這種機(jī)械要對(duì)脫皮工作高效、經(jīng)濟(jì)地進(jìn)行，要減少對(duì)花生的損傷以及破碎率。 圖 24 機(jī)器的總體結(jié)構(gòu)青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)第三章 主要零部件尺寸及傳動(dòng)比的初步確定由于花生顆粒的大小不一定，所以去除花生皮的兩橡膠輥的直徑的大小要根據(jù)花生顆粒的大小來(lái)確定。mmM——軸所受的扭矩 單位為 N其次，感謝院領(lǐng)導(dǎo)老師為我提供了一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓我在清靜的環(huán)境下完成了畢業(yè)設(shè)計(jì)，還給提供了四十個(gè)小時(shí)的免費(fèi)上機(jī)時(shí)間，這對(duì)我們這些沒(méi)有電腦的同學(xué)的幫助是很大的，謹(jǐn)向各位領(lǐng)導(dǎo)老師表示誠(chéng)摯的謝意。在這次畢業(yè)設(shè)計(jì)中，我不但鞏固了以前所學(xué)的知識(shí)，并從中學(xué)到了很多新的東西。mm——軸的抗扭截面系數(shù) 單位為 mm3TW——軸的轉(zhuǎn)速 單位為 r/minn——軸傳遞的功率 單位為 Kwp——計(jì)算截面外軸的直徑 單位為 mmd——許用扭轉(zhuǎn)切應(yīng)力 單位為 MPa][T?由上式可得軸的直徑 mdnpnpTT1. 350/2.)(9 /])[.(9][3 3???????公式（62）為安裝帶輪和鏈輪，軸上有一處平面。方案一可通過(guò)增大或縮小兩橡膠輥的間距來(lái)達(dá)到去除不同大小的花生皮的目的，由于采用橡膠輥比較柔軟，所以破碎率較低，去皮的效果較高。為此，有必要研制一種花生紅衣干法脫除機(jī)。青