奶牛高產(chǎn)飼養(yǎng)策略(專業(yè)版)
【正文】 除營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)外，還有來(lái)自機(jī)械的、飼料容積的優(yōu)點(diǎn)。整個(gè)牛群必須供給礦物質(zhì)和維生素添加劑以補(bǔ)充粗料和精料所含不足，這樣需要花許多年發(fā)展一個(gè)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)，以便積累用來(lái)配制合適的預(yù)混料的資料。除玉米和谷物顆粒青貯外其他粗飼料如草和苜蓿應(yīng)相對(duì)早期刈割以便獲得高的營(yíng)養(yǎng)消化率（表3）隨著植物成熟，細(xì)胞壁變厚，并發(fā)育許多附加層，粗飼料第二層細(xì)胞壁一旦開始發(fā)育，一般來(lái)說(shuō)，就不適合喂高產(chǎn)奶牛。這個(gè)計(jì)劃的成功要求牛在舒適的條件下飼養(yǎng)，有合適的區(qū)域讓他們站立和臥下，當(dāng)然還有隨時(shí)飲用的水。這不僅是提供消毒奶和UHT（超高溫奶），而且也包括奶粉。個(gè)體產(chǎn)奶量的增加導(dǎo)致了在要求健康條件下維持高產(chǎn)的飼養(yǎng)管理方法的革命。大多數(shù)高產(chǎn)奶牛群聘用一個(gè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)或飼料公司的營(yíng)養(yǎng)專家來(lái)幫助他們搞總體飼喂計(jì)劃。高遺傳潛力奶牛的發(fā)展已認(rèn)定了精細(xì)配制日糧的重要性。如不遵循這個(gè)策略，以高水平的精飼料喂量來(lái)補(bǔ)償劣質(zhì)粗飼料，那么，牛就會(huì)發(fā)生瘤胃酸中毒綜合癥，降低采食量，從而降低產(chǎn)奶量。中國(guó)的奶牛能量單位（NND）與北美用來(lái)配制奶牛日糧的凈能系統(tǒng)相當(dāng)，用凈能或NND系統(tǒng)都顯示：在中國(guó)，質(zhì)差的飼草可提供稍超一點(diǎn)的維持所需的能量，而好的羊草，黑麥草，成熟的玉米青貯可滿足維持和產(chǎn)奶6公斤或更多。牛需水量相當(dāng)于產(chǎn)奶量的90%，加上34倍的飼料消耗重量。7 / 7。然而，對(duì)泌乳早期的牛一天需供35次水。中國(guó)可供喂牛的許多飼草NDF含量超過(guò)60%。雖然泌乳后期和干奶期的牛給限定的日糧，但早期泌乳牛必須喂給最大量的能量和營(yíng)養(yǎng)攝入的飼料，使他們能達(dá)到每天產(chǎn)4050公斤奶的遺傳潛力。很可能中國(guó)奶牛業(yè)將會(huì)在加工高質(zhì)量植物的地方發(fā)展，使原料奶價(jià)格有包括相對(duì)高的飼料費(fèi)用。在做飼喂計(jì)劃時(shí)至少要考慮五個(gè)類型的成年母牛，包括早期泌乳牛（產(chǎn)后10周內(nèi)），中期泌乳牛，后期泌乳牛，干奶初期50
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