【摘要】是一種最古老的食品保藏方法。五、食品干藏的歷史我國北魏在齊民要術書中記載用陰干加工肉脯;在本草綱目中,曬干制桃干;大批量生產的干制方法是在1875年,將片狀蔬菜堆放在室內,通入40度熱空氣進行干燥,這就是早期的干燥保藏方法,差不多與罐頭食品生產技術同時出現(xiàn)。六、食品干藏的特點設備簡單生產費用低,因陋就簡;食品可增香、變脆;食品的色澤、復水性有一定的差異。七、
2025-06-27 13:00
【摘要】第7章現(xiàn)代制造技術教學目標與要求◆了解現(xiàn)代制造技術的發(fā)展水平與趨勢◆了解特種加工技術的原理、特點及應用◆了解現(xiàn)代制造生產模式及其發(fā)展趨勢教學重點◆現(xiàn)代制造技術的發(fā)展水平與趨勢◆特種加工技術的原理、特點及應用現(xiàn)代制造技術概述與傳統(tǒng)制造技術比較,現(xiàn)代制造技術具有如下特征。(1)系統(tǒng)性由于計算機技術、
2025-06-29 15:14
【摘要】碳酸氫銨工藝技術方案碳銨裝置工藝概述產品規(guī)模和規(guī)格(1)年操作日年操作日:300天/年(2)產品產量時產量:農用碳銨噸+食品碳銨噸日產量:1100噸年產量:330000噸(3)產品規(guī)格農用碳酸氫銨產品質量符合國標GB3559-2020的規(guī)定,主要指標見下表:表4-
2024-10-19 16:45
【摘要】注塑工藝分析 資料三理常用填料注塑材料常用的填料有一般填料,金屬填料,有機填料,短纖維填料與長纖維填料。加入這些填料可降低注塑制品的成本,提高經濟效益可改善物理機械性能,化學性能以及光電性能;可改善加工性能,流變性能,降低粘度,提高分散作用。一般填料有石灰石,碳酸鈣,滑石粉,硅酸鈣,云母,氫氧化鋁,硫酸鈣,以及農副產品等。有機填料是目前塑料制品中的主要填料,有天然材料和合成
2025-06-29 03:22
【摘要】蝸桿加工工藝學院:機械工程學院班級:機械設計及其自動化姓名:學號:目錄一、零件的分析………………………………………………二、工藝規(guī)程的設計…………………………………………(
2025-06-29 17:01
【摘要】塑膠成型工藝※ 熱塑性塑料成型 熱塑性塑料品種每繁多,即使同一品種也由于樹脂分子及附加物配比不同而使其使用及工藝特性也有所不同。另外,為了改變原有品種的特性,常用共聚、交聯(lián)等各種化學方法在原有的樹脂結構中導入一定百分比量的其它單體或高分子等,以改變原有樹脂的結構成為具有新的改進物性和加工性的改性產品。例如,ABS即為在聚苯乙烯分子中導入了丙烯腈、丁二烯等第二和第三單體后成為改
2025-06-17 00:36