【正文】 二者均無抗氧化作用。 ? ABCD全錯 ? 為標準答案。 ＢＣＥＤ均對 28．下列哪種酶的輔酶 不含維生素 ？ ? A. 谷 草轉(zhuǎn)氨酶 ? B. 琥珀酸脫氫酶 ? C. 乳酸脫氫酶 ? D. 糖原合成酶 ? E. 丙酮酸脫氫酶復合體 ? 不含維生素。 ? Ｂ為標準答案。 B、脂溶性維生素，受影響。 ? A 、 FAD （黃素 腺嘌呤二核苷酸） ? B 、 FMN （黃素單核苷酸） ? D、 NAD+（尼克酰胺 腺嘌呤二核苷酸） ? E、 CoASH（ 輔酶 A）含泛酸。 維生素 E中，以 α生育酚活性最強。 4．下列胡蘿卜素類物質(zhì)在動物體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素 A的轉(zhuǎn)變率最高的是： ? A. α胡蘿卜素 ? ? ? ? E. 新玉米黃素 A低。多 選 題 A型題 B型題 C型題 A型題 1． 不具有 維生素 A活性的物質(zhì)是： ? A. 視黃醇 ? B. 視黃醛 ? C. 視黃酸 ? D. 類胡蘿卜素 ? E. 番茄紅素 A型題 1 ? A視黃醇又名維生素 A1，是有活性的維生素A。 B高，轉(zhuǎn)換當量為 1/6。 E為標準答案。 12．缺乏下列哪種維生素可造成神經(jīng)組織中的丙酮酸和乳酸堆積： ? A. 維生素 C ? B. 維生素 B12 ? C. 維生素 B2 ? D. 維生素 B1 ? E. 維生素 B6 ? 維生素 B1轉(zhuǎn)變成 TPP，是丙酮酸脫羧酶的輔酶。 C、脂溶性維生素，受影響。 ? ＡＣＥＤ均不是 23．參與葉酸還原為四氫葉酸過程的物質(zhì)有： ? A. 維生素 B FMNH ? B. 維生素 B FADH ? C. 維生素 C、 NADPH ? D. 維生素 B1 NADPH ? B GSH 是。Ｄ為標準答案。維生素 B1以 TPP形式組成 α酮酸脫羧酶的輔酶。 ABC錯 ? A. 尼克酰胺 ? B. 核黃素 ? C. 兩者均是 ? D. 兩者均不是 ? 41． 作為輔酶組分參與 6磷酸葡萄糖脫氫生成6磷酸葡萄糖酸的是： （ A、 B、 C、 D） ? 42． 作為輔酶 （ 基 ） 組分參與琥珀酸脫氫生成延胡索酸的是： （ A、 B、 C、 D） ? 43． 綠葉植物中含量豐富的是： ? （ A、 B、 C、 D） A為標準答案。 ABD 全錯 ? D為標準答案。生物素是羧化酶的輔酶。 Ａ為標準答案。 ＡＢＥＣ有 22．下列哪種維生素是以喋呤啶、對氨基苯甲酸、谷氨酸為原料合成的？ ? A. 泛酸 ? B. 葉酸 ? C. 生育酚 ? D. 硫胺素 ? E. 生物素 ? 是。