【正文】 分割：分割體時(shí)應(yīng)先預(yù)冷后分割；從活肉鴨放血至加工或分割產(chǎn)品到包裝入冷庫時(shí)間不得超過 2 小時(shí)。 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)感官指標(biāo)符合 GB16869 規(guī)定。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件近幾年來，在上級(jí)黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，某縣縣委、縣政府團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全縣廣大干部群眾，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞“ 123547”的工作思路，聚精會(huì)神搞建設(shè)，一心一意謀發(fā)展，全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。西南距河南省南樂縣域僅 20 公里之遙。 銷售方案項(xiàng)目產(chǎn)品主要目標(biāo)市場為魯西地區(qū)為主的國內(nèi)市場。市場前景分析我國是肉鴨肉生產(chǎn)大國，但人均消費(fèi)水平卻相對(duì)較低。該項(xiàng)目的建設(shè)，有效的解決了該地區(qū)的肉鴨銷售問題，增加了肉鴨產(chǎn)品的附加值，將有效的促進(jìn)當(dāng)?shù)厝怿嗮B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。企業(yè)發(fā)展背景某肉食制品有限公司創(chuàng)建以來，依靠公司完善的經(jīng)營體系與質(zhì)量管理模式，在市場運(yùn)作過程中始終恪守永續(xù)發(fā)展的原則，采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和熟練的生產(chǎn)技術(shù)，利用項(xiàng)目區(qū)充足的禽類資源，進(jìn)行肉禽產(chǎn)品加工。發(fā)展肉鴨業(yè)前景展望（1）從發(fā)展速度分析，肉鴨業(yè)具有廣闊的發(fā)展空間中國肉鴨業(yè)在沒有國家經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼的情況下，以高效率、低成本的優(yōu)勢， 發(fā)展為農(nóng) 牧業(yè)領(lǐng)域中產(chǎn)業(yè)化程度最高的領(lǐng)域，其總產(chǎn)量已占世界第二位。（4） 加工企業(yè)有利可圖，毛肉鴨價(jià)高據(jù)了解，目前肉鴨屠宰企業(yè)的庫存不大，禽流感對(duì)消費(fèi)者的影響逐步消除，消費(fèi)市場需求加大，產(chǎn)品價(jià)格必須順勢上漲，屠宰企業(yè)冰鮮產(chǎn)品內(nèi)銷價(jià)高，熟制品出口利潤豐厚，收購力度自然會(huì)加強(qiáng)，助推毛肉鴨價(jià)格水漲船高。肉鴨的市場漲落與肉鴨的市場漲落基本吻合。經(jīng)考察論證分析， 項(xiàng)目切實(shí)可行。公司同養(yǎng)殖 戶簽訂保價(jià)回收合同，無償提供鴨苗、飼料和獸藥，提供全程的技術(shù)服務(wù)，最大限度的保護(hù)養(yǎng)殖戶的利益，讓農(nóng)民得到最大的利益。目前擁有我縣速凍能力和存儲(chǔ)能力最大的低溫冷凍庫，是我鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品深加工的龍頭企業(yè)，公司采用公司+農(nóng)戶的模式運(yùn)行，對(duì)我鄉(xiāng)及附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展起到了良好的帶動(dòng)作用。（6）從盈虧平衡分析看，項(xiàng)目生產(chǎn)能力達(dá)到設(shè)計(jì)能力的 %就可保本，故該項(xiàng) 目風(fēng)險(xiǎn)不大，從敏感性分析表明，項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。主要原因是玉米種植效益高于大豆，使一部分大豆播種面 積轉(zhuǎn)移到玉米中，在氣候正常的情況下，預(yù)計(jì) 2022 年我國玉米產(chǎn)量為 億噸，較上年 億噸增長 300 萬噸，增幅 %。 我國肉鴨當(dāng)前生產(chǎn)存在的主要問題我國是農(nóng)業(yè)大國，肉鴨飼養(yǎng)周期短，見效快，飼料轉(zhuǎn)化率高，在整個(gè)大農(nóng)業(yè)乃至畜牧業(yè)中比較效益高?？梢?，隨著肉鴨肉消 費(fèi)水平的逐年上升，將助推肉鴨產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。肉鴨的飼養(yǎng)能及時(shí)轉(zhuǎn)化糧食生產(chǎn)，有利于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。 項(xiàng)目區(qū)養(yǎng)殖戶肉鴨飼養(yǎng)肉仔肉 鴨 3000 萬只，較比非項(xiàng)目區(qū)養(yǎng)殖戶節(jié)本增效 1500 萬元，項(xiàng)目建設(shè)給項(xiàng)目區(qū)養(yǎng)殖戶帶來了看得見的實(shí)惠。而一些綠色食品、高檔名牌肉鴨產(chǎn)品卻供不應(yīng)求，價(jià)格穩(wěn)中求升。 市場風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場風(fēng)險(xiǎn)因素分析市場供求預(yù)測風(fēng)險(xiǎn)由于對(duì)未來市場供求總量預(yù)測可能與實(shí)際供求總量有一定差異，將影響項(xiàng)目產(chǎn)品按計(jì)劃銷售，為項(xiàng)目帶來一定的風(fēng)險(xiǎn)。47′之間。 交通運(yùn)輸條件某縣既背靠經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的東部沿海地區(qū)，又面向市場廣闊、資源豐富的中西部 內(nèi)陸省份，處在東西部經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、信息和文化交流的結(jié)合部。安全和環(huán)保：技術(shù)方案選擇，要體現(xiàn)以人為本的思想，為生產(chǎn)工人提供安全的工作環(huán)境，采用無污染或盡量減少污染的工藝。貯存：分割肉鴨產(chǎn)品應(yīng)貯存在18℃以下的冷 凍庫。冷凍和冷藏設(shè)備由大連冰山集團(tuán)冷凍設(shè)備有限公司提供并負(fù)責(zé)安裝、調(diào)試和維護(hù)。年屠宰 7000 噸肉鴨生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 235 技術(shù) 方案、設(shè)備方案及工程方案 建設(shè)規(guī)模（1）生產(chǎn)規(guī)模結(jié)合項(xiàng)目的市場情況選擇建設(shè)肉鴨屠宰生產(chǎn)項(xiàng)目。（4）氣候概況：某縣屬溫帶半濕潤氣候區(qū)，具有四季變化分明，降水集中等特點(diǎn)。加強(qiáng)市場價(jià)格預(yù)測由于市場的影響，產(chǎn)品價(jià)格將不斷上下波動(dòng)。銷售產(chǎn)品中鮮品占到 30％以上。2022 年上半年，我國家禽產(chǎn)品出口額為 億美元，同比增加%，其中肉鴨胴體及分割肉鴨在家禽出口中占主體地位。特別是隨著畜產(chǎn)品加工業(yè)的快速發(fā)展，養(yǎng)肉鴨業(yè)成為畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)中發(fā)展最快、最有潛力的支柱產(chǎn)業(yè)。（4）肉鴨肉出口前景看好2022 年以來，中國的肉鴨出口量由 48 萬噸猛增到 2022 年的 155萬噸，占世界總出口量的比重從 %增至 %，盡管出口肉鴨肉占全國總產(chǎn)量的比例不高，僅占中國肉鴨肉生產(chǎn)總量的 %，但是 由于出口肉鴨肉主要是高價(jià)值的肉鴨腿肉和肉鴨胸肉為主，平均來說出口肉鴨肉占整只肉鴨重量的 25%左右，事實(shí)上，全國有 %的肉鴨生產(chǎn)量是直接為出口提供產(chǎn)品的。應(yīng)根據(jù)快速、中速和優(yōu)質(zhì)肉鴨的不同類型的生長發(fā)育規(guī)律，通過分階段開展肉鴨營養(yǎng)需要量的研究，制訂出切合實(shí)際的肉鴨飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。一方面，全球大豆仍然供大于求，另一方面，國內(nèi)大豆大幅減少，國際、國內(nèi)大豆市場走勢處于漲跌兩難境地。以工業(yè)化理念推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，扶強(qiáng)、做大一批水產(chǎn)品深加工、 農(nóng)產(chǎn)品精加工、種苗繁育和科研開發(fā)型的龍頭企業(yè)。結(jié)合目前企業(yè)預(yù)測的市場情況確定本項(xiàng)目的生產(chǎn)規(guī)模，年生產(chǎn)天數(shù) 300 天，達(dá)到年宰殺 7000 噸肉鴨的生產(chǎn)規(guī)模。年屠宰 8000 噸肉鴨生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告年屠宰 8000 噸肉鴨生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告年屠宰 8000 噸肉鴨生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告目 錄1 總論 ..........................................................................................................................1 項(xiàng)目概論 ..............................................................................................................1 項(xiàng)目提出的背景 ..................................................................................................1 可行性研究的依據(jù)及原則 ..................................................................................2 項(xiàng)目研究的范圍 ..................................................................................................3 項(xiàng)目概況及主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) ..........................................................................4 可行性研究的結(jié)論 ..............................................................................................62 項(xiàng)目承辦單位概況 ..................................................................................................7 項(xiàng)目承辦單位情況 ..............................................................................................7 項(xiàng)目法人代表簡歷 ..............................................................................................73 市場分析及建設(shè)必要性 ..........................................................................................9 市場預(yù)測分析 ......................................................................................................9 項(xiàng)目建設(shè)必要性 ................................................................................................114 建設(shè)地點(diǎn)及場址選址 ............................................................................................13 場址選擇 ............................................................................................................13 交通運(yùn)輸條件 ....................................................................................................14 公用設(shè)施的社會(huì)依托條件 ................................................................................155 技術(shù)方案、設(shè)備方案及工程方案 .........................................................................16 建設(shè)規(guī)模 ............................................................................................................16年屠宰 8000 噸肉鴨生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 工藝技術(shù)簡介 ....................................................................................................17 主要設(shè)備方案 ....................................................................................................18 工程方案 ............................................................................................................196 原材料、燃料消耗供應(yīng) .........................................................................................22 主要原（輔）材料供應(yīng) ........................................................................................22 燃料、動(dòng)力供應(yīng) ..................................................................................................227 總圖運(yùn)輸及公用工程 ..........................................................................................25 總圖運(yùn)輸 ............................................................................................................25 運(yùn)輸 ....................................................................................................................26 公用工程 ............................................................................................................278 環(huán)境影響評(píng)價(jià) ........................................................................................................31 執(zhí)行環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及排放標(biāo)準(zhǔn) ........................................................................31 項(xiàng)目選址合理性分析 .........