【正文】 水：光合作用的原料之一，缺少時(shí)光合速率下降。指出：植物的物質(zhì)積累來(lái)自水②、1771年英國(guó)科學(xué)家普里斯特利發(fā)現(xiàn)，將點(diǎn)燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃罩內(nèi)，蠟燭不容易熄滅；將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi)，小鼠不容易窒息而死，證明：植物可以更新空氣。這種高能化合物化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，在水解時(shí)，遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵很容易斷裂，釋放出大量的能量。二、原生質(zhì)層：在成熟植物細(xì)胞中，細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱(chēng)為原生質(zhì)層。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中，含有光合作用需要的酶）。③蛋白質(zhì)變性：指的是蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變的伸展、松散，從而是蛋白質(zhì)空 間結(jié)構(gòu)遭到不可恢復(fù)的破壞，失去了相應(yīng)的功能。第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性一、細(xì)胞種類(lèi)：根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較：①原核細(xì)胞：細(xì)胞較小，無(wú)核膜、無(wú)核仁，沒(méi)有成形的細(xì)胞核；遺傳物質(zhì)（一個(gè)環(huán)狀裸露的DNA分子）集中的區(qū)域稱(chēng)為擬核；沒(méi)有染色體，DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合，；細(xì)胞器只有核糖體；有細(xì)胞壁（主要成分是肽聚糖），成分與真核細(xì)胞不同。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)2生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次從小到大：①細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)（植物沒(méi)有系統(tǒng)）→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈②血液屬于組織層次，皮膚屬于器官層次③植物沒(méi)有系統(tǒng)層次單細(xì)胞生物既可化做個(gè)體層次，又可化做細(xì)胞層次④地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞3種群：在一定的區(qū)域內(nèi)同種生物所有個(gè)體。如動(dòng)物(草履蟲(chóng)、變形蟲(chóng))、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。①單糖：是不能再水解的糖；如葡萄糖C6H12O6（可被細(xì)胞直接吸收，生命活動(dòng)的燃料）半乳糖果糖核糖脫氧核糖②二糖(C12H22O11)：是水解后能生成兩分子單糖的糖，必須被水解成單糖才能被細(xì)胞吸收。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲(chǔ)存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水的作用。細(xì)胞代謝：細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著的許多化學(xué)反應(yīng)。二、有氧呼吸的總反應(yīng)式：酶C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量三、無(wú)氧呼吸的總反應(yīng)式：酶C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量或酶C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+少量能量四、有氧呼吸過(guò)程（主要在線(xiàn)粒體中進(jìn)行）：場(chǎng)所發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)物第一階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖酶2丙酮酸 少量能量[H]++丙酮酸、[H]、釋放少量能量，形成少量ATP第二階段線(xiàn)粒體基質(zhì)6CO26H2O酶2丙酮酸少量能量[H]++ +CO[H]、釋放少量能量，形成少量ATP第三階段H2O酶大量能量[H]++線(xiàn)粒體內(nèi)膜O2生成H2O、釋放大量能量，形成大量ATP五、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較：呼吸方式有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，線(xiàn)粒體基質(zhì)、內(nèi)膜細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件氧氣、多種酶無(wú)氧氣參與、多種酶物質(zhì)變化葡萄糖徹底分解，產(chǎn)生CO2和H2O葡萄糖分解不徹底，生成乳酸或酒精等能量變化釋放大量能量（1161kJ被利用，其余以熱能散失），形成大量ATP釋放少量能量，形成少量ATP六、影響呼吸速率的外界因素：溫度：溫度通過(guò)影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來(lái)影響細(xì)胞的呼吸作用。證明：綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉。溫室栽培植物時(shí)，白天適當(dāng)提高溫度，晚上適當(dāng)降溫。四、葉綠體的功能：葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。CO2：環(huán)境CO2濃度提高，將抑制細(xì)胞呼吸，可用此原理來(lái)貯藏水果和蔬菜。②、專(zhuān)一性：每種酶只能催化一種或一類(lèi)化合物的化學(xué)反應(yīng)。三、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸：核糖體（合成肽鏈）→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)）囊泡高爾基體（進(jìn)一步修飾加工）囊泡細(xì)胞膜→細(xì)胞外 生物膜系統(tǒng)組成：包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等聯(lián)系：組成成分和結(jié)構(gòu)很相似結(jié)構(gòu)、功能上密切聯(lián)系功能：三條略第三節(jié)細(xì)胞核系統(tǒng)的控制中心一、細(xì)胞核的功能：是遺傳信息庫(kù)（遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所），是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心；二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：染色質(zhì)：主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細(xì)胞 不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈膠質(zhì)的部分是基質(zhì)。五、相關(guān)概念：①氨基酸：蛋白質(zhì)的基本組成單位（單體），組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，可分為兩大類(lèi)：必需氨基酸（必須從食物中獲?。┓潜仨毎被幔?xì)胞自身可以合成，也可以從食