【摘要】代謝工程的基本概念2022/2/1021.微生物細胞能為其自身提供代謝能2.細胞能量轉換機構的組成3.微生物代謝中的電子流和電子回路4.生物氧化和輔酶的再生5.生化反應途徑和代謝途徑6.生化反應網絡和代謝網絡7.代謝網絡的聯(lián)網問題8.代謝流和碳架物質流9.
2026-01-04 23:04
【摘要】第六章微生物的代謝山東教育學院生物科學與技術系微生物學課程組第六章微生物的代謝?教學目標與要求:?要求掌握微生物代謝的特點、微生物發(fā)酵和呼吸的概念及其主要類型;?掌握微生物的生命活動過程中的物質與能量的轉換機理,進而理解微生物呼吸與發(fā)酵的實質;重點掌握化能異養(yǎng)微生物的產能方式;了解細菌的光合作
2025-08-01 13:24
【摘要】第十一章微生物的分類和鑒定第一節(jié)微生物的分類單元第二節(jié)微生物的命名第三節(jié)微生物的分類依據和方法第四節(jié)微生物在生物界的地位第五節(jié)各大類微生物的分類系統(tǒng)綱要?微生物分類:是按M的親緣關系相似程度把M歸入各分類單元或分類群(taxon),以得到一個反映M進化的自然分類系統(tǒng),可供鑒定用的檢索表以及可給出
2025-04-29 01:05
【摘要】環(huán)境工程微生物學第九講第四章微生物的生理(1)第四章微生物的生理第一節(jié)微生物的酶?酶是動物、植物及微生物等生物體內合成的、催化生物化學反應的、并傳遞電子、原子和化學基團的生物催化劑。能在機體中十分溫和的條件下,高效率地催化各種生物化學反應,促進生物體的新陳代謝。生命活動中的消化、吸收、呼吸、運動和生
2025-12-27 10:35
【摘要】第十章微生物的食品應用第十章微生物的食品應用第一節(jié)食醋第二節(jié)醬油第三節(jié)腐乳第四節(jié)發(fā)酵乳制品第五節(jié)發(fā)酵酒類第六節(jié)氨基酸第十章微生
2025-04-29 02:09
【摘要】Chapter5微生物的營養(yǎng)營養(yǎng)物質是微生物生存的物質基礎,而營養(yǎng)是微生物維持和延續(xù)其生命形式的一種生理過程。外界環(huán)境中可為細胞提供結構組分、能量、代謝調節(jié)物質和良好生理環(huán)境的化學物質。細胞從外界環(huán)境中攝取化學物質,使其在生長過程中獲取生命活動所需的能量及其結構物質的生理過程。營養(yǎng)或營養(yǎng)作用營養(yǎng)物質微生物的
2025-04-29 01:41