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正文內(nèi)容

食品安全進(jìn)校園培訓(xùn)講座講稿及食品安全工作總結(jié)(專業(yè)版)

  

【正文】 吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入“的可能。但由于其中加入了疏松劑 明礬而使鋁含量都嚴(yán)重超標(biāo)。 第三、選購(gòu)飲料要因人而異。 不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中 毒的隱患。 霉變食品就是從外觀來(lái)看巳變質(zhì)或變顏色等, 保質(zhì)期所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。另外若在運(yùn)動(dòng)后或空腹時(shí)大量食用冷飲食品,會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道、心臟,使之發(fā)生突發(fā)性的疼痛現(xiàn)象, 四、怎樣鑒別奶類食品 鮮奶:正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體,無(wú)凝塊、無(wú)雜質(zhì),有微甜和鮮奶獨(dú)特的芳香氣味。而且肥胖也會(huì)帶來(lái)更多健康問(wèn)題。野 菜、野果的種類很多,其中有的含有對(duì)人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。 對(duì)以上存在的問(wèn)題,我們現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo),并下達(dá)了整改監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用會(huì)危害健康。 導(dǎo)致肥胖油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國(guó)的老傳統(tǒng)油條、油餅都是高脂肪食物。 觀液汁:產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無(wú)雜質(zhì)、不混濁,無(wú)沉淀。國(guó)家強(qiáng)制性規(guī)定,所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志( qs 標(biāo)志)后才能出廠銷售。 少吃油炸、油煎食品 不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。 六、說(shuō)說(shuō)油炸食品的害處 衛(wèi)生條件惡劣油炸食品的衛(wèi)生問(wèn)題首當(dāng)其沖,特別是在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有規(guī)范的中國(guó)。另外,做油條時(shí)的面團(tuán)經(jīng)過(guò)明礬處理后,堿性很高,使維生素 b1都損失掉。 八、同學(xué)們應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣? 白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康; 養(yǎng)成良好的
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