【正文】 廣西蔗區(qū)有效灌溉面積 60 萬畝，還占不到 8％，云南有水利灌溉的高產(chǎn)蔗區(qū)約 50 萬畝左 右，僅占總面積的 ％，相比之下泰國有灌溉條件的蔗田占 45％，巴西占 50％，澳大利亞昆士蘭為 55％。 在廣西蔗糖業(yè)發(fā)展的同時，云南糖料蔗生產(chǎn)也得到了迅速的發(fā)展。 三 是 加強科技創(chuàng)新和科技應(yīng)用的組織領(lǐng)導，廣泛開展崗位知識培訓，切實做好科技普及工作，完善三級科技推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，大力建設(shè)一批農(nóng)產(chǎn)品科技示范基地，發(fā)揮示范基地的引導和輻射作用，促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào) 整。 2020~2020 年榨季，全國甘蔗種植面積發(fā)展到 萬畝，年產(chǎn)糖僅 萬噸。 但與發(fā)達國家相比，我國的 10 蔗糖產(chǎn)業(yè)依然存在著 生產(chǎn)條件較差 、 生產(chǎn)規(guī)模較小 、 技術(shù)落后、生產(chǎn)效率低 等問題，使 我國制糖成本偏高。 為此，提出了“湛江地區(qū)甘蔗高效綜合節(jié)水示范工程”建設(shè)項目。湛江市境內(nèi)先后興建了一大批水利工程 ， 改變了其干旱 面貌，促進了工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，取得了良好的社會效益和經(jīng)濟效益。 ③ 技術(shù)培訓體系。 ② 在廣東省國營幸福農(nóng)場建設(shè)甘蔗高效節(jié)水微噴帶微灌工程3600 畝。 （ 1）廣東省豐收糖業(yè)發(fā)展有限 公司 廣東省豐收糖業(yè)發(fā)展有限公司成立于 1995 年 12 月，由原廣東省國營調(diào)豐糖廠、廣東省國營收獲農(nóng)場、廣東省國營南光農(nóng)場合并組建而成，是一家貿(mào)工農(nóng)一體化、產(chǎn)供銷一條龍的大型現(xiàn)代化企業(yè)。建場 50年來，農(nóng)場經(jīng)濟發(fā)展很快，現(xiàn)有甘蔗、橡膠、劍麻、林木四大支柱產(chǎn)業(yè)， 2020 年人均收入 4300 元，社會總產(chǎn)值 7600 萬元。 ④ 平衡施肥 6300 畝。項目的實施將改善甘蔗園區(qū)生產(chǎn)條件、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，實現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高效節(jié)本、提高項目區(qū)農(nóng)戶收入，節(jié)約農(nóng)業(yè)灌溉用水并實施污水資源化、實現(xiàn)水資源的高效利用，將有力地促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。 湛江農(nóng)墾集團公司 是湛江地區(qū) 蔗糖產(chǎn)業(yè)的 龍頭企業(yè)。土質(zhì)為玄武巖磚紅壤，土質(zhì)疏松，保水能力差，滲漏嚴重，平均滲透系數(shù) 日，最大滲透系數(shù)達 5～ 30m/日。污水資源化， 不僅是緩解水資源緊缺的有效途徑，也是保護生態(tài)、減少環(huán)境污染的有效措施。 有良好的群眾基礎(chǔ) 近年來，甘蔗單產(chǎn)呈下降趨勢，除其他原因外，與 缺乏 水利設(shè)施 或原有水利設(shè)施 年久失修 、 難以發(fā)揮作用，干旱時不能及時灌溉，削弱 了蔗園 抵抗旱澇災(zāi)害的能力有直接關(guān)系。 2020 年全 國制糖行業(yè)總產(chǎn)值約 300 多億元，其中糖料產(chǎn)值約 270 億元。但自育品種在綜合性狀 況 方面始終未能取代引 17 進品種，六、七十年代的 F13 Nco3 Co7 CP4950，八、九十年代的 ROC F17 ROC16 等都在國內(nèi)大面積推廣，年種植面積有的達到百萬畝甚至幾百萬畝，已逐漸成為各地主栽品種。 蔗糖業(yè)發(fā)展的市場前景 國內(nèi)市場需求 食糖是關(guān)系到國計民生的重要產(chǎn)品，既 是 人們生活的必需品，又是重要的工業(yè)原料。 16 表 31 1994－ 2020 年中國甘蔗種植面積情況（萬畝） 省區(qū) 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2020 2020 2020 2020 廣西 640 700 810 700 700 762 970 1027 廣東 306 310 245 210 182 214 190 云南 280 315 400 370 375 400 390 425 海南 106 102 100 100 100 90 85 95 福建 38 35 12 13 16 四川 35 27 23 23 22 15 16 14 江西 32 13 9 9 10 湖南 24 28 28 20 20 24 12 其他 10 10 10 10 10 8 8 8 合計 1313 1419 1518 1462 1729 1797 甜菜 925 904 894 550 461 586 320 表 32 1994/1995－ 2020/2020 榨季中國蔗糖產(chǎn)量情況（萬噸） 省區(qū) 9495 9596 9697 9798 9899 9900 0001 0102 0203 0304 廣西 174 232 235 321 366 340 443 564 588 廣東 108 111 123 99 115 云南 96 84 111 123 164 130 160 195 海南 18 22 24 32 36 福建 18 16 19 四川 15 14 11 9 江西 8 8 9 10 2 2 湖南 6 6 5 9 其他 4 2 3 2 2 合計 465 494 538 905 944 甜菜 95 129 142 124 蔗 糖 生產(chǎn) 水平 建國以來，我國甘蔗生 產(chǎn)經(jīng)歷了三次品種更新，國家和各省共審定了百余個甘蔗品種。 國內(nèi)食糖 90%以上是以甘蔗為原料，2020 年甘蔗種植面積發(fā)展到 萬畝，產(chǎn)糖 萬噸，因此 蔗糖業(yè) 在我國國民經(jīng)濟中占有重要地位。 項目建設(shè)單位現(xiàn)有 農(nóng)業(yè)機械 80 多臺套 ，其中包括 德國 型273 馬力翻堆 機 1 臺 ； 194 馬力大型拖拉機 2 臺，配套深耕犁耙、激 12 光平地等農(nóng)機 ； 美國 4710 噴藥機 1 臺；澳大利亞切斷式甘蔗聯(lián)合收割機 1 臺 等。 是污水資源化的需要 由于水資源的嚴重短缺， 污水正逐漸 成為農(nóng)業(yè)灌溉的第二水資源。 是解決當?shù)厮Y源短缺的必由之路 湛江地區(qū)屬緩坡臺地地形，大部份坡地在 5 度以下，無明顯峰谷。由于長時間干旱少雨，去年 8 月 35℃ 以上高溫持續(xù)時間就有一星期，導致部分山塘、水庫蓄水大幅減少，雷州市 100 座小型水庫有 85 座干涸， 349 個山塘全部無水，機電井出水不足 1300 眼， 12 座中型水庫有 2 座已到死水位，境內(nèi)的 12 條大溪河基本斷流，小河全部枯竭。通過項目建設(shè)，使項目區(qū) 6300 畝甘蔗平均畝產(chǎn)達到 8 噸，平均糖份含量達到 %，實現(xiàn)甘蔗優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)、水資源高效利用的目標；項目完成后 4 年中，預計能輻射推廣甘蔗高效綜合節(jié)水技術(shù)面積達到 4 萬畝以上。 ③ 地膜覆蓋保墑 6300 畝。場部設(shè)有醫(yī)院，設(shè)施、設(shè)備較為齊全。公司擁有土地面積 22 萬畝，在職員工 8069 人， 2020 年公司資產(chǎn)總額 9 億元，年實現(xiàn)社會總產(chǎn)值 億元，創(chuàng)利稅 5700 多萬元。 (2) 建設(shè)甘蔗綜合農(nóng)藝節(jié)水工程 6300 畝 對上述 6300 畝微滴灌節(jié)水工程，配套建設(shè)綜合農(nóng)藝節(jié)水工程。 建設(shè)期限 1 年 項目申報單位及法人代表 申報單位：廣東省豐收糖業(yè)發(fā)展有限 公司 法人代表：黃國強 地址：廣東省雷州市調(diào)風鎮(zhèn) 郵編： 524244 電話： 07598951762 傳真： 07598951180 EMail: 投資規(guī)模及資金構(gòu)成 項目建設(shè)總投資 萬元，其中建設(shè)投資 萬元， 流動 資金 萬元。 2020 年以來湛江地區(qū)遭遇了連續(xù)多年的干旱， 降雨連年 減少 30%。 由于種植和管理技術(shù)落后、自然環(huán)境惡劣，當?shù)噩F(xiàn)有甘蔗的品質(zhì)和產(chǎn)量不高，平均畝產(chǎn)不到６噸、 糖份 含量不足 12%，與發(fā)達國家的平均畝產(chǎn) 10 噸、 糖份 15%還有很大差距。本項目的實施，改善了甘蔗種植條件，有利于發(fā)展集約規(guī)模化生產(chǎn)，加快推廣優(yōu)質(zhì)高效的甘蔗品種和種植技術(shù)，促使甘蔗種植的優(yōu)質(zhì)、節(jié) 本、增效，進一步提高甘蔗品質(zhì)、減低國內(nèi)制糖成本，是提高我國蔗糖產(chǎn)業(yè)國際市場競爭力的需要。 技術(shù)可行性 農(nóng)業(yè)綜合節(jié)水技術(shù)是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中節(jié)約并高效用水，在水資源有限的條件下，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益最大化，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。一方面，需要國家和地方財政的支持，另一方面也需要企業(yè)和農(nóng)戶自籌資金投入。 2020 年根據(jù)國務(wù)院的統(tǒng)一部署，對我國糖業(yè)進行史無前例的結(jié)構(gòu)調(diào)整，國家拿出 120 多億資金關(guān)閉破產(chǎn) 150 家制糖企業(yè)，全 國糖廠由 539 家減少到 359 家，保留制糖能力 780 萬噸，其中甘蔗和甜菜糖廠分別為 340 家和 19 家、制糖能力分別為 695 萬噸和 85 萬噸，主要分布在廣西、云南、廣東、海南、新疆、內(nèi)蒙和黑龍江等省區(qū)。 我國戶均甘蔗種植面積 公頃，澳大利亞農(nóng)場規(guī)模大多在30250 公頃，平均 80 公頃，泰國每戶蔗農(nóng)的種植面積達 25 公頃， 18 巴西戶均 40 公頃。 發(fā)展中存在的問題 一是生產(chǎn)條件較差。 我國蔗糖業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀 蔗 糖 生產(chǎn)發(fā)展情況 從上世紀 30 年代開始，廣東及沿海蔗糖業(yè)逐步發(fā)展，到了 40年代以后取代四川發(fā)展為中國新的產(chǎn)糖區(qū)，一直到 1992 年六十多年中，廣東成為中國的食糖中心，其歷史最高產(chǎn)量是 1991～ 1992 年榨季曾達到 萬噸。 一 是通過 堅定不移地實施科技興墾戰(zhàn)略，充分發(fā)揮科技進步在墾區(qū)經(jīng)濟發(fā)展中的重要作用，推進以企業(yè) 為主體的技術(shù)創(chuàng)新體系建設(shè)，推進企業(yè)與院校、科研部門的科技合作，走產(chǎn)、學、研相結(jié)合的道路，推進科技成果的引進和轉(zhuǎn)化 。 因此，糖精的使用必將越來越受到限制 ，我國食糖生產(chǎn)尚有 很 大的發(fā)展空間。 是提高蔗糖產(chǎn)業(yè)國際市場競爭力的需要 經(jīng)過國家的宏觀調(diào)控，我國蔗糖業(yè)從 2020 年開始擺脫了全行業(yè)虧損的困難局面。因此，大力發(fā)展甘蔗種植園區(qū)的工程節(jié)水、農(nóng)業(yè)節(jié)水和管理節(jié)水已成為甘蔗種植業(yè)進一步發(fā)展的必然選擇。以后的 300 多年也旱災(zāi)頻繁。 ② 土壤墑情監(jiān)測系統(tǒng)。 (1) 建設(shè)甘蔗微滴灌節(jié)水工程 6300 畝 ① 在廣東省豐收糖業(yè)發(fā)展有限 公司 收獲農(nóng)場建設(shè)甘蔗高效節(jié)水滴灌工程 2700 畝。 建設(shè)性質(zhì) 新建。 公司 地址 ： 雷州市英利鎮(zhèn) 電話： 07598508277 建設(shè)地點、建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容及建設(shè)期限 廣東省豐收糖業(yè)發(fā)展有限 公司 收獲農(nóng)場 廣東省國營幸福農(nóng)場 在兩個項目區(qū)共建設(shè)甘蔗高效綜合節(jié)水示范工程 6300 畝。 (3) 建設(shè)甘蔗管理節(jié)水體系 分別在兩個項目 示范區(qū)建設(shè)甘蔗管理節(jié)水體系。 7 第 2 章 項目背景 項目由來 湛江市是廣東省西部重要的政治、經(jīng)濟、文化中心， 也是廣東省 缺水 最嚴重的地區(qū)， 人均本地水資源量 僅 為 1200 立方米，低于國際公認的 1750 立方米的人均水資源緊張警戒線。 蔗糖產(chǎn)業(yè) 也是湛江 農(nóng)墾 集團公司 最大最重要的產(chǎn)業(yè)，占 公司 經(jīng)濟總量的 60%以上 ，甘蔗常年種植 40 萬畝左右 ，帶動周邊農(nóng)戶 甘蔗種植 40 萬畝。具有光照強、熱量足、常風大、滲透快、 蒸發(fā)快的特點，冬連春旱現(xiàn)象十分常見，是甘蔗種植的最大威脅。 項目建設(shè)的可行性 市場可行性 我國現(xiàn)為世界第五大 食糖消費國，但人均消費水平僅 公斤， 11 相比之下，世界平均水平為 公斤，亞洲為 24 公斤，發(fā)達國家甚至高達 50～ 60 公斤。 本項目建設(shè)內(nèi)容是解決當?shù)剞r(nóng)戶急需解決的種蔗干旱缺水、 甘蔗 優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)等問題 ，必將得到群眾的大力支持，因此項目的實施具有良好的群眾基礎(chǔ)。云南每年蔗糖產(chǎn)值 40 多億元，農(nóng)民甘蔗收入 25 億元，涉及 600 余萬蔗農(nóng)， “八五 ”以來，全省 73 個貧困縣中有 24 個縣的 200 萬貧困人口靠發(fā)展蔗糖生產(chǎn)脫貧致富。廣東遂溪縣已連續(xù)十年平均單產(chǎn)超 75 噸 /公頃，甘蔗蔗糖份達 ％，面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)、產(chǎn)糖量 等 指標均居全國縣級同類型蔗區(qū)之首；廣西平均單產(chǎn) 63 噸 /公頃，比 1990 年的 噸 /公頃提高了 ％，而滇西南蔗區(qū)平均單產(chǎn) 60 噸 /公頃以下，占總面積 80％的旱地平均僅 噸 /公頃，干旱是影響我國主產(chǎn)區(qū)糖料生產(chǎn)的主要限 制因子。 我國甘蔗平均蔗糖分 ％、平均產(chǎn)糖率 ％、噸糖耗蔗量 噸，而澳大利亞平均蔗糖分 ％、平均產(chǎn)糖率 ％、噸糖耗蔗量 ~ 噸，我國甘蔗單位面積產(chǎn)糖量僅為巴西、美國的 76％、澳大利亞的 56％。其中廣西植蔗面積 1026 萬畝，產(chǎn)糖量 588 萬噸，產(chǎn)糖量占全國總產(chǎn)糖量的 %； 云南植蔗面積 425 萬畝，產(chǎn)糖量195 萬噸，產(chǎn)糖量占全國總產(chǎn)糖量的 %；廣東植蔗面積 190 萬畝，產(chǎn)糖量 萬噸，產(chǎn)糖量占全國總產(chǎn)糖量的 %；海南植蔗面積 95 萬畝，產(chǎn)糖量 萬噸，產(chǎn)糖量占全國總產(chǎn)糖量的 %。 14 第 3 章 市場分析 蔗糖業(yè)在農(nóng)村和社會經(jīng)濟發(fā)展中的作用 國家統(tǒng)計局和糖酒協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明， 2020 全年 食 糖的產(chǎn)量是 萬噸，全年制糖產(chǎn)品累計銷售收入達到 億 元 ， 產(chǎn)品累計銷售利潤總額達到 億 元。 生產(chǎn)可行性 本地區(qū)甘蔗種植區(qū)的土壤具有土質(zhì)疏松、保水能力差、滲漏嚴重的特點，種植環(huán)境則具有降雨量大但分布不勻、光照強、熱量足、常風大、蒸發(fā)快的特點。本地區(qū) 甘蔗主產(chǎn)縣國民生產(chǎn)總值和財政收入中，有 30％來源于蔗糖業(yè)。發(fā)展甘蔗高效綜合節(jié)水技術(shù)一方面能夠