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漢庭連鎖酒店工程部工作指導(dǎo)手冊(38頁)-工程綜合(專業(yè)版)

2024-10-08 11:56上一頁面

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【正文】 ( 3) 水箱循環(huán)不良,鍋水汽化時(shí),首先將給水箱排污閥打開同時(shí)向給水箱補(bǔ)水,使給水水溫下降再檢查所有疏水閥 ( 4) 當(dāng)鍋爐主供汽閥門或分汽缸閥門嚴(yán)重泄漏時(shí),應(yīng)緊急停爐報(bào)告上級領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行搶修。 ( 4) 當(dāng)轎廂地坎與廳門必須依下述第 D 項(xiàng)步驟移動(dòng)轎廂并直至符合第 C 項(xiàng)條件時(shí),方可依照第 C 項(xiàng)步驟進(jìn)行救援。 管理需求 ? 通過培訓(xùn)保證工程部員工的工作質(zhì)量。 ( 2) 按日、月、季度安排酒店客房不間斷維修保養(yǎng),日必保檢修保養(yǎng) 23間客房 ( 3) 對客房進(jìn)行計(jì)劃檢修維護(hù)時(shí),嚴(yán)格按 [客房 維修保養(yǎng)檢查表 ]每項(xiàng)內(nèi)容逐項(xiàng)進(jìn)行細(xì)致的檢查(本店未安裝設(shè)備設(shè)施除外)。 工程人員維修完畢后,維修單匯總交由值班經(jīng)理匯總。 ( 2) 工程備貨根據(jù)各類物品的使用量等因素,確定各物品的最低庫存量、最高庫存量及保險(xiǎn)庫存量,工程人員填寫申購計(jì)劃,報(bào)送總經(jīng)理審批,審批 后,由采購人員進(jìn)行購買(專業(yè)性強(qiáng)的物品可由工程部自行采購,由財(cái)務(wù)走賬)。 ( 2) 參加當(dāng)天維修保養(yǎng)工作必須進(jìn)行記錄,處理緊急情況必須設(shè)法盡快向上一級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),以便及時(shí)處理。 (1)檢查燃燒器有無堵塞、損壞; (2)根據(jù)負(fù)荷調(diào)節(jié)燃燒工況,保證最佳燃燒狀態(tài)。 注意事項(xiàng) 對設(shè)施設(shè)備的檢修不要麻痹大意,每天都要認(rèn)真檢修。 ? 任何事故,及時(shí)呈報(bào)總經(jīng)理。 ? 緊急情況下可使用電話報(bào)修,事后補(bǔ)填報(bào)修單。按設(shè)備操作規(guī)范施工。 ? 備品備件及設(shè)備技術(shù)資料準(zhǔn)備齊全。 ? 根據(jù)保養(yǎng)記錄制定保養(yǎng)計(jì)劃,要求內(nèi)容詳盡、合理。 ? 在其他營業(yè)場所進(jìn)行維修時(shí),需報(bào)修部門人員在場配合,不得隨意動(dòng)用現(xiàn)場與維修無關(guān)的物品,保持維修現(xiàn)場整潔,維修結(jié)束后清理現(xiàn)場,做到無施工痕跡。 ? 施工現(xiàn)場設(shè)立醒目的警示標(biāo)志,以免發(fā)生意外。 (2)檢查轎箱內(nèi)燈光、溫度。 柜 (1)檢查所有儀表工作狀態(tài); (2)檢查動(dòng)力聯(lián)線,避免因接觸不良產(chǎn)生過 熱; (3)檢查安全保護(hù)裝置,使其工作可靠; (4)測量接地電阻。 ( 5) 對各項(xiàng)設(shè)備,根據(jù)不同的技術(shù)性能要求,制定保養(yǎng)、檢修和維護(hù)計(jì)劃,按計(jì)劃操作,避免緊急搶修。對領(lǐng)用物料實(shí)行預(yù)算控制制度,對超預(yù)算使用物料,而又無合理解釋的要求維修人員照價(jià)賠償。 ( 5) 各種燈具的聚光反光設(shè)備不得用紙片和鐵片等物來代替,不許用金屬絲將紙片和鐵片綁在燈口上。 檢查考核 ( 1) 儀容儀表檢查細(xì)則 ? 按規(guī)范著工服、穿工鞋上崗,服裝干凈整齊,皮鞋光亮,帽子端正; ? 佩戴胸卡正確、規(guī)范; ? 發(fā)型美觀大方,不留長發(fā)和大鬢角,不留須; ? 上班不戴手表、飾品。 質(zhì)量保證要點(diǎn) ? 考核項(xiàng)目能夠真實(shí)反映實(shí)際情況。 ( 2) 抗臺風(fēng)或暴雨天氣的物質(zhì)材料準(zhǔn)備 A 工程部準(zhǔn)備完善的搶險(xiǎn)設(shè)備,如排水泵、疏通機(jī)、防漏電電源、應(yīng)急燈、鐵絲、鋼管木材、沙袋以及雨衣、雨鞋等防護(hù)物品并做到定點(diǎn)擺放,同消防設(shè)施一樣 管理。 五 .應(yīng)用表格 (一式二聯(lián)) 公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)印刷 ( 客房檢修核檢表) 漢庭酒店客房檢修記錄 計(jì)劃檢修房號 計(jì)劃檢修時(shí)間 年 月 日 時(shí) 客房核檢表 ? 檢查保養(yǎng)空調(diào); ? 檢查窗簾軌是否出槽 ? 清潔濾網(wǎng); ? 檢查門把手 ? 檢查冷熱水; ? 檢查門鎖螺絲 ? 檢 查電源、插座的松緊是否合適 ? 檢查門合頁螺絲 ? 開關(guān)(檢查是否正常) ? 防盜門鏈和門鏡(如果需要應(yīng)進(jìn)行更換) ? 燈的插座松緊程度是否合適 ? 檢查雙門鎖頭 ? 燈罩(修理或更換) ? 門邊膠條檢查 ? 燈泡(如果需要應(yīng)檢修或更換) ? 防火出路牌 ? 電源插座(如果需要應(yīng)更換) ? 檢查所有房門是否關(guān)緊 ? 墻金屬片是否脫色,清潔及安全 ? 檢查客房門鎖是否容易操作 ? 墻開關(guān)是否褪色,檢查是否清潔及安全 ? 檢查所有的門檔 ? 開關(guān)及插座(更換丟失的螺絲) ? 檢查滲漏情況 ? 插座(如果需要應(yīng)進(jìn)行更換) ? 檢查廁所沖水閥 ? 電視(檢查電視頻道) ? 檢查廁所坐板 ? 有線電視天線插頭(根據(jù)需要應(yīng)檢查修理) ? 檢查廁所馬桶是否有漏水情況 ? 遙控器(檢查) ? 檢查臉盆的下水口 ? 電視機(jī)的安裝是否安全 ? 混合閥(安全手動(dòng)) ? 電話撥號指示說明(如果需要應(yīng)進(jìn)行更換) ? 所有的皮線(如果需要更換) ? 檢查抽屜導(dǎo)軌(如果需要應(yīng)當(dāng)潤滑) ? 檢查或更換淋浴和盥洗盆 ? 家具是否褪色、生銹、弄臟(清潔) ? 檢查臉盆下面的存水灣 ? 檢查椅子上的彈簧、滑輪 ? 檢查更換龍頭紗網(wǎng) ? 檢修桌子面部 ? 檢查臉盆底架 ? 檢查床頭板 ? 檢查手紙架 ? 衣鉤檢查 ? 檢查門上的衣鉤 ? 窗戶導(dǎo)軌及玻璃是否生銹(需要潤滑) ? 檢查面紙巾蓋 ? 檢查窗門鎖 ? 地面和墻瓷磚 ? 檢查地板地毯 ? 肥皂架 ? 檢查墻面 ? 毛巾架 ? 檢查天花板是否有裂縫 ? 檢查房門鎖 ? 檢查墻面油漆和地板油漆 檢修人: 驗(yàn)收人: 審核: 漢庭酒店每日能源報(bào)告 日期: 天氣: 氣溫: 客房出租間數(shù): 當(dāng)日用水量 當(dāng)日用電量 當(dāng)日用氣量 抄表時(shí)間 抄表時(shí)間 抄表時(shí)間 今日抄見數(shù) 昨日抄見數(shù) 今日抄見數(shù) 昨日抄見數(shù) 今日抄見數(shù) 昨日抄見數(shù) 制表人: 能 源 月 報(bào) 年 月 項(xiàng)目 水 電 氣 油 月初抄見數(shù) 月末抄見數(shù) 本月用量 計(jì)量單位 單價(jià)格 本月金額 本月客房出租間數(shù) 單間消耗量 單間 費(fèi)用 每月 5 日前報(bào)上月月報(bào)到總經(jīng)理 設(shè)備檔案卡 公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)印刷 漢庭酒店 店設(shè)備臺帳 設(shè)備名稱: (按設(shè)備銘牌填寫) 設(shè)備編號: 固定資產(chǎn)編號: 管理類別: 生活服務(wù)設(shè)備 信息設(shè)備 文娛保健設(shè)備 環(huán)境美化設(shè)備 保安設(shè)備 交通運(yùn)載設(shè)備 其他設(shè)備 相關(guān)設(shè)備編號: 規(guī)格型號: 總電功率: 制造單位: 出廠日期: 年 月 日 出廠編號: 啟用日期: 年 月 日 保養(yǎng)維修電話: 免費(fèi)保修期至: 年 月 日 聯(lián)系人: 安裝地點(diǎn): 設(shè)備現(xiàn)狀: ?在用 ?封存 ?閑置 ?報(bào)廢 設(shè)備原值: 預(yù)計(jì)殘值: 使用年限: 備注: 工程制表人: 制表日期: 年 月 日 分管值班經(jīng)理: 財(cái)務(wù):: 總經(jīng)理(助理): 設(shè)備區(qū)巡視檢查記錄 (即重要設(shè)備區(qū)來訪登記本 ) 設(shè)備區(qū)巡視檢查記錄 ( 來訪登記本 ) 位置: 簽名 職務(wù) 日期 /時(shí)間 檢 查情況 (進(jìn)入原因 ) ?工程 ?值班經(jīng)理 ?安保 ?總經(jīng)理 (助理 ) ?其他 ?工程 ?值班經(jīng)理 ?安保 ?總經(jīng)理 (助理 ) ?其他 ?工程 ?值班經(jīng)理 ?安保 ?總經(jīng)理 (助理 ) ?其他 ?工程 ?值班經(jīng)理 ?安保 ?總經(jīng)理 (助理 ) ?其他 ?工程 ?值班經(jīng)理 ?安保 ?總經(jīng)理 (助理 ) ?其他 用于電梯機(jī)房、鍋爐房、配電間、泵房(給排水設(shè)備間)、 弱電房 5. 7 客房維修保養(yǎng)檢查表 客房維修保養(yǎng)檢查表 檢修房號: 維修日期: 維修人員: 項(xiàng)目 檢修內(nèi)容 良好 需修 理 需更 換 處理結(jié)果 客房門 有無變形、開裂、脫漆、污漬 門 牌 有無破損、脫漆、松動(dòng) 門 鎖 機(jī)械靈活、開閉自如、鎖庫牢固 門 鏡 清晰、牢固、配件齊全 門 套 無變形、開裂、污漬、脫漆 門 吸 安裝牢固、位置適合、無損壞 門 碰 安裝牢固、位置適合、無損壞 閉門器 開閉自如、適度、牢固 防盜鏈 安裝牢固、無損壞 門合頁 安裝牢固、螺絲齊全、無異聲 浴室門 無變形、開裂、污漬、脫漆、合頁牢固 掛衣鉤 安裝牢固、位置適合 座便器 無開裂、漏水、配件齊全、抽水正常 、底邊打膠無脫落 洗面盆 無開裂、漏水、污漬、配件齊全 洗面鏡 無破損、受潮、安裝牢固、配件齊全 恭紙盒 安裝牢固、配件齊全、無開焊 口杯架 安裝牢固、無破損、配件齊全 毛巾浴巾架 安裝牢固、無開焊、損壞 換氣扇 聲響正常、安裝牢固 擋水臺 安裝牢固、無漏水、破損 花灑噴頭 水流暢通、位置適合、安裝牢固、軟管無破損 洗發(fā)液 安裝牢固、位置適合 浴簾桿 安裝牢固、高度適合、無開焊 浴
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