夏至的小班教案(專業(yè)版)
【正文】 ”深秋天空昏暗，寒霜降臨，池中荷葉已經(jīng)凋零所剩無幾，只留了幾片供人聽雨珠滴落的聲音?！ ?、揉面的視頻，并講解 ——請一位小朋友要復(fù)述一下面粉變成面團(tuán)需要那些步驟？（要加水然后朝一個(gè)方向攪拌，最后用手把它揉成團(tuán)） ——真棒，現(xiàn)在我們已經(jīng)有面團(tuán)了，就是我們的橡皮泥，現(xiàn)在請小朋友們動動小手，把面團(tuán)捏成你喜歡的面食的形狀吧?！ ∠闹恋男“嘟贪?活動目標(biāo) ?！薄 ⌒∠竺靼琢?，他跟著爸爸媽媽運(yùn)木頭?！ 』顒訙?zhǔn)備 手電筒、手影表演視頻 活動過程 據(jù)說夏至是最早被確定的節(jié)氣，因?yàn)橄热瞬捎猛凉鐪y日影，發(fā)現(xiàn)在這一天同樣時(shí)間太陽照射下的影子長度最短。小象說：”世界真大呀！”這時(shí)，一只小鳥在天空中飛來飛去。因此，夏至作為節(jié)日，納入了古代祭神禮典。那小朋友們知道哪些東西是由面粉制成的嗎？我們剛才在介紹夏至吃的面食時(shí)已經(jīng)提到很多了，有小朋友能回憶一下嗎？還有其他的嗎？（面條，面皮，面餅，面包，蛋糕） ?。?）面條也是用小麥做成的，是我們夏至節(jié)氣要吃的主要食品之一，有一句話叫“冬至餃子夏至面”，也有說“吃了夏至面，一天短一線”，今天我們的面條已經(jīng)準(zhǔn)備好了，但是光吃面條有些單調(diào)，小朋友們來動動腦筋，想一想面條上可以加點(diǎn)什么菜呢？ ?。?）請小朋友們把你能想到的菜畫出來，剪下來，然后貼在這碗面里吧。比如老師就特別喜歡聽雨聲，很多古時(shí)候詩人也很喜歡下雨?！ ?。江淮一帶出現(xiàn)梅雨天氣，頻繁下雨，空氣潮濕。其實(shí)夏至餅里并沒有指定的餡料食材，只要是開胃消暑的，都可以加到餅里做餡料。夏至?xí)r正值麥?zhǔn)眨藗兌枷Ｍ艿靡粋€(gè)好收成，但夏至以后地面受熱強(qiáng)烈，空氣對流旺盛，容易形成
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