酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃(專業(yè)版)
【正文】 品月餅、賞月亮員工相互討論。上菜的速度必須要快。 三、營(yíng)銷策略 ?、僦贫▽ｉT針對(duì)教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯，免費(fèi)布置音響，自助ktv。大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道?！ 】酌鳠簟 』顒?dòng)名稱：孔明燈，月兒明 活動(dòng)形式：由專門技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行)，為以后放飛做準(zhǔn)備?！ ×?、方案活動(dòng)二 月餅 活動(dòng)名稱：月餅圓，月兒圓 活動(dòng)形式：由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行)，并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。在大廳里放一些品位高的音樂(lè)。 其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi)，茶水費(fèi)用自理?！ ×?、效果預(yù)測(cè) 如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位?！ ∨c員工互動(dòng)，調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。理解程度計(jì)較難。對(duì)服務(wù)員和相關(guān)
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