最新大學生酒店實習自我鑒定六篇(更新版)
【正文】 店里總臺分工是很明確的，總臺接待人員就只負責接待，收銀的也只用負責收銀，而xx連鎖酒店的總臺在我看來就是例外。 在這些日子我的確學到了不少的東西：除了能學到酒店的管理方式，部門的人員安排，專業(yè)技能等課堂上所能學到的東西外，更能學到一些課堂上很難學到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。各個酒店都有自己的特色，都有吸引賓客的亮點。分工不分家，團結協(xié)作，又快又好地完成接待任務?！ ∨c同事之間友好相處，經(jīng)?；突ブ?，團結一致，這里的員工都是那樣的熱情友好，他們能站在員工自己的角度來看問題。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，“金鑰匙”就是典型，也是我在這次實習中關注的，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。我希望用我亮麗的青春，去點燃周圍每一位客人，感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。其實這也是改變不好性格的良好途徑。 在學習上，嚴格要求自己，憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實際。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。這些從前廳所學到的也就讓我在房務中心的工作得心應手。其中，少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助，由心地感謝大家?！ ⊥ㄟ^這次短期的酒店前臺實習，使我比較直觀地了解前臺的操作進程，也認識到管理實踐的重要性，為今后的理論學習進一步打下基矗同時，在實習中，也結識了很多同事和好友。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。及時清理桌面，更換干凈的桌墊。不同層次不同階級的人群都能滿足其要求。 在這半年里我在做好自己本職工作的基礎上，把書本上的知識運用到實際中，曾得到四次藍色笑臉胸牌和多次部門獎勵，我不僅做好自己的本職工作，我還積極參加酒店和社區(qū)舉行的各種活動，曾在酒店舉行的消防運動會上奪得第一名，在xx市xx區(qū)舉行的保齡球比賽中代表xx大酒店奪得團體第七名，在酒店舉行的中秋晚會等各項活動中發(fā)揮優(yōu)秀，得到了總經(jīng)理，部門經(jīng)理的表揚。在一方面上說我們學的是在前臺的技能，可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。根據(jù)消費心理學的相關內容，我們知道，有秩序的環(huán)境，會給人以質量的提高感，有優(yōu)越感，自然會加深對經(jīng)營單位的好感，這個時候再配合以優(yōu)質的客房服務，酒店在客人眼中的地位會迅速提升。當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧，從你們身上，我學到了很多，也期望酒店能夠越來越好!
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