餐飲店長的崗位職責(zé)范文(更新版)
【正文】 動。制訂月度、年度經(jīng)營方案。門店營運(yùn)管理：全面主持門店的日常管理工作，帶領(lǐng)員工保質(zhì)保量完成公司下達(dá)的各項工作任務(wù)和指標(biāo)，保證門店效益最大化。制定行動計劃并直接激勵和領(lǐng)導(dǎo)門店團(tuán)隊推動公司項目的執(zhí)行，以實現(xiàn)營運(yùn)和組織目標(biāo)。餐飲店長的崗位職責(zé)篇5負(fù)責(zé)店面人員的考勤，根據(jù)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行獎勵和懲罰。，出品，衛(wèi)生和人員管理。餐飲店長的崗位職責(zé)范文1. 負(fù)責(zé)客戶方第三方餐飲公司管理2. 審核每餐的菜單，確保服務(wù)品質(zhì)3. 食品安全管控，抽查、取樣等。對伙伴進(jìn)行培訓(xùn)并確保伙伴提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)以表現(xiàn)出“顧客第一”的工作態(tài)度。門店會議管理：按時組織門店會議，落實公司政策及門店管理要求，推動門店各項工作的正常開展。餐飲店長的崗位職責(zé)篇3參加例會，執(zhí)行公司的各項決議。研究市場特點(diǎn)、發(fā)展趨勢和顧客反映信息以及競爭對手的經(jīng)營動態(tài)。主持店工作例會。對員工素質(zhì)，工作效率，服務(wù)水準(zhǔn)等富有管理和培訓(xùn)的重要性。餐飲店長的崗位職責(zé)篇7___對餐廳的Q(質(zhì)量)、S(服務(wù))、C(衛(wèi)生).負(fù)完全責(zé)任。，并配合地區(qū)與全國性的促銷活動在店內(nèi)執(zhí)行。
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