連鎖超市的財(cái)務(wù)管理(更新版)
【正文】 超市門店地域的分散性和總部資金集中管理的特性，往往給門店用款的審核和支付造成不便，利用電子審核系統(tǒng)則可以避免以上矛盾。 （五）健全內(nèi)部控制制度 主要在兩個(gè)方面：一是崗位責(zé)任，即明確規(guī)定各個(gè)崗位的工作內(nèi)容，職責(zé)范圍、要求，以及部門與部門、人員與人員間的銜接關(guān)系。由于業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)考慮問題的角度不同，財(cái)務(wù)從投資項(xiàng)目初期參與，共同進(jìn)行研究分析，可以使投資方案更趨完善。 加強(qiáng)連鎖超市財(cái)務(wù)管理的措施 建立健全適合連鎖超市發(fā)展的 財(cái)務(wù)控制系統(tǒng) （一）實(shí)行全面預(yù)算管理。總部根據(jù)各分店的報(bào)表匯總出銷售總額，計(jì)算銷售稅金。 一般情況下，每個(gè)店鋪在開 張初期的銷售費(fèi)用率可能會高一些，應(yīng)盡快通過加強(qiáng)管理使之降到企業(yè)平均、合理的水平。 總部要建立毛利率預(yù)算計(jì)劃管理，對店鋪實(shí)行計(jì)劃控制。另外，各連鎖分店對所擁有的固定資產(chǎn)須列名細(xì)實(shí)物卡。 各店鋪要根據(jù)商品銷售情況及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，對接近保質(zhì)期的商品要積極開展促銷，對超過保質(zhì)期的商品要及時(shí)進(jìn)行清理。而購置成本則是 購入商品本身的價(jià)值，同時(shí)要注重商品品質(zhì)的保證。 （ 2） 合理設(shè)置庫存的原 則。財(cái)務(wù)部門要同企劃開發(fā)部門緊密合作，在確定建立店鋪、配送中心、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的規(guī)模、投入等問題上要力求取得一致意見。 （ 3） 統(tǒng)一登記注冊、統(tǒng)一繳納稅款的原則。 連鎖超市其財(cái)務(wù)管理是建立在資產(chǎn)的所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)統(tǒng)一的基礎(chǔ)上，以總部為核心進(jìn)行統(tǒng)一核算。不同類 型的連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容是不一樣的。店長有節(jié)約費(fèi)用開支的責(zé)任，總部有審查費(fèi)用使用情況的權(quán)力。 （ 2） 在財(cái)務(wù)管理上要積極引進(jìn)現(xiàn)代化的預(yù)算管理制度、成本核算制度和投入產(chǎn)出分析制度，要加強(qiáng)投資決策和投資項(xiàng)目的經(jīng)營管理，建立投資責(zé)任制，提高投資回報(bào)率。總部配送到個(gè)店鋪的商品由總部設(shè)置總帳控制管理，在進(jìn)入店鋪以前，一切損失由總部負(fù)責(zé)；店鋪?zhàn)圆傻纳唐罚傻赇佔(zhàn)孕泄芾?，商品在店?nèi)被盜、短缺由店鋪負(fù)責(zé)。訂貨成本主要是信息收集，交流的成本，在先進(jìn)的連鎖企業(yè) EOS系統(tǒng)，大大降低了訂貨成本，提高了效率，當(dāng)然還有一個(gè)與供應(yīng)商談判的成本。無論是總部和店鋪在結(jié)算是應(yīng)嚴(yán)格根據(jù)結(jié)算規(guī)定，將購銷合同、采購單、倉庫驗(yàn)收單進(jìn)行核對，相 符合后結(jié)算付款。分店在發(fā)生添置、調(diào)撥、報(bào)廢等事項(xiàng)時(shí)須辦手續(xù)，首先向總部提出申請，由總部批準(zhǔn)后交職能部門。 總部對各個(gè)店鋪基本上采用先進(jìn)先出法按商品大類計(jì)算毛利率。對達(dá)不到預(yù)算計(jì)劃的店鋪，總部通過督導(dǎo)制度，幫助其分析造成奮勇增長，費(fèi)用率上升的原因，并提出調(diào)整改進(jìn)措施。對消費(fèi)者來說仍然 是價(jià)內(nèi)稅。凡經(jīng)總部批準(zhǔn)折價(jià)折讓的部分，總部對其考核時(shí)，視同銷售額完成。投資項(xiàng)目決策的前提是可行性分析。鑒于這些特點(diǎn)，企業(yè)要在進(jìn)貨環(huán)節(jié)、儲存環(huán)節(jié)、退貨環(huán)節(jié)加強(qiáng)對商品的管理。 （三） 建立財(cái)務(wù)資金電子審核系統(tǒng)。 加速資金周轉(zhuǎn) 加速資金的周轉(zhuǎn)，不單是資金籌還要扎實(shí)地管理日常資金收支，按照實(shí)際正確預(yù)測什么時(shí)候需要多少資金。
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