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酒店管理系統(tǒng)需求分析說明書終版(更新版)

2025-02-06 20:23上一頁面

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【正文】 功能編號 功能名稱 工資調(diào)整 所屬部門 工資管理 調(diào)查者 調(diào)查時間 審核人 功能描述 對工人的工資進行調(diào)整,以適應(yīng)酒店的管理與發(fā)展。 輸出項 顧客信息,顧客修改后的菜譜單,顧客改變后的消費金額 界面要求 清晰明了 權(quán)限和日志 無 用戶 需求說明書 機密 蘇州軟件(微軟技術(shù))實訓基地 倉庫管理 功能界面 圖片 XXXXXXXXXX 功能要求 入庫管理 貨物的入倉管理、進倉的入庫單管理以及進倉的查詢功能; 功能編號 功能名稱 倉庫入庫 所屬部門 倉庫管理 調(diào)查者 調(diào)查時間 審核人 功能描述 貨物的入倉管理、進倉的入庫單管理以及進倉的查詢功能 輸入項 進倉的入庫單、貨物單 處理描述 對物品的入庫進行管理與登記,并對庫存進行分析,以便及時對物品的購入與導出進行決策,保證酒店工作有序完成。 輸入項 顧客信息 處理描述 根據(jù)顧客信息,取消顧客預訂需求,扣取顧客相應(yīng)金額,餐桌狀 態(tài)改為空。 界面要求 一目了然 點菜 功能編號 功能名稱 點菜 所屬部門 娛樂部門 調(diào)查者 調(diào)查時間 審核人 功能描述 對顧客所點菜譜進行統(tǒng)一管理,計算出消費金額??腿丝筛鶕?jù)相應(yīng)的客歷資料進行查詢和更新。客人可在前臺申請轉(zhuǎn)房、調(diào)房等操作,并更新相應(yīng)的消費和客房信息??头抗芾碇袌F體和散客分開處理,合同客戶和黑名單區(qū)別對待,團體入住能實現(xiàn)自動排房,打折額度因人不同,統(tǒng)計信息按級別限定 。我們開發(fā)酒店管理系統(tǒng),是對客源市場的戰(zhàn)略考慮,是市場競爭的新 優(yōu)勢,可提高酒店的綜合競爭力。 技術(shù)上的可行性 : 技術(shù)上的可行性分析主要分析技術(shù)條件能否順利完成開發(fā)工作,硬、軟件能否滿足開發(fā)者的需要等。顧客 只在酒店用戶 需求說明書 機密 蘇州軟件(微軟技術(shù))實訓基地 的網(wǎng)站部分有權(quán)限 ,可以預定酒店房間,對酒店進行評價等。 因此,先進的管理信息系統(tǒng)已成為酒店管理的核心之一 。 開發(fā)背景 本項目的名稱:酒店管理系統(tǒng)。 酒店管理人員可按職位有不同的權(quán)限,既經(jīng)理,客房管理職員和 倉庫管理員 各自有不同的權(quán)限。該酒店管理系統(tǒng)采用了當前新興的 Browser/Server模式進行開發(fā),而且又緊密的結(jié)合了 Inter/Intra技術(shù),是技術(shù)發(fā)展的大勢所趨,它把應(yīng)用系統(tǒng)帶入了一個嶄新的發(fā)展時代。 管理上的可行性 : 主要是管理人員是否支持,現(xiàn)有的管理制度和方法是否科學,規(guī)章制度是否齊全,原始數(shù)據(jù)是否正確等。餐飲管理包括預定管理、接待管理、加退菜管理、客人待結(jié)賬目查詢、收銀管理、在住客早餐管理以及相關(guān)報表的 查詢??腿诉€根據(jù)自己的預定信息和需求,查詢客房狀態(tài)。如客戶有不良消費記錄,將其列入黑名單。 用戶 需求說明書 機密 蘇州軟件(微軟技術(shù))實訓基地 輸入項 顧客信息,顧客菜譜單。 輸出項 顧客改變后金額,餐桌狀態(tài)。 輸出項 倉庫庫存單 界面要求 簡單明了 出庫管理 貨物的出倉管理、出倉的出庫單管理以及出倉的 查詢功能; 功能編號 功能名稱 倉庫出庫 所屬部門 倉庫管理 調(diào)查者 調(diào)查時間 審核人 功能描述 貨物的出倉管理、出倉的出庫單管理以及出倉的查詢功能; 輸入項 倉庫庫存單、存庫流動量表單 處理描述 當酒店運營時,對庫存物品進行管理與登記 ,即時生成相應(yīng)記錄,并將物品的消費情況進行總結(jié),并向相關(guān)管理人員反饋信息。 輸入項 原工資表,調(diào)整工資的數(shù)額 處理描述 根據(jù)酒店的工資調(diào)整制度由具體的工作人員對工人的工資進行調(diào)整,且要顧及到 社會整體的工資水平,為酒店更好的管理和調(diào)整發(fā)展服務(wù)。 輸入項 工資表 處理描述 設(shè)置一個系統(tǒng),每個員工有個自己的登錄賬號, 員工只能查到自己的工資,相關(guān)管理人員才有查詢?nèi)繂T工工資的權(quán)限。 輸入項 員工的個人檔案,員工的職位分配,員工的待遇情況 處理描述 員工的信息統(tǒng)一管理,若有修改,一處修改被通過,則整體的進行變動;當有新員工添加時,根據(jù)員工檔案表錄入其信息,系統(tǒng)就自動生成一個新的員工檔案庫,當要刪除每一員工時,設(shè)有權(quán)限,只有在經(jīng)過管理員的驗證后才可以進行徹底的刪除。 輸入項 顧客信息,顧客要求(如換桌,加人,加菜,減菜,換菜)具體 細節(jié)。再輸入菜譜單,送一份交予廚房管事處。整理房間后及時更新數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)。并檢測客人的狀態(tài),滿足一定的條件,客人才能進行相應(yīng)的業(yè)務(wù)。庫存管理中采用分級管理,各酒水吧臺和采購大庫分別處理,可隨時對庫存盤點數(shù)據(jù)進行相應(yīng)處理。 用戶 需求說明書 機密 蘇州軟件(微軟技術(shù))實訓基地 綜上所述,此系統(tǒng)開發(fā)目標已明確,在技術(shù)和經(jīng)濟等方面都可行,并且投入少、見效快。它的靈活性、安全性和易用性為數(shù)據(jù)庫編程提供了良好的條件。使用各功能模塊時,系統(tǒng)應(yīng)驗證用戶身份的有效性,否則要求用戶登錄。為了提升自身的競爭能力,各酒店餐飲單位都在盡量定制或購買各項業(yè)務(wù)的應(yīng)用軟件,運用高科技手段進行經(jīng)營和管理。 這就要求酒店管理需要使用更有效的信息化手段,廣泛拓展經(jīng)營空間,進一步降低運營成本 。 系統(tǒng)說明 項目提出者:龔亞斌(老師) 項目開發(fā)者:喬欣欣,王 鄭,靳香玉,汪亞輝,關(guān)紅波,王麗婷??尚行匝芯康哪康木褪怯米钚〉拇鷥r在盡可能短的時間內(nèi)確定問題是否能夠解決。 時機可行性 : 目前國外的酒店信息化管理已經(jīng)發(fā)展的很成熟,中國的酒店信息化管理還正處于發(fā)展階段,在這樣的社會被景下,我國的信息化酒店管理己經(jīng)到了刻不容緩。要求能完整處理客人在酒店的各種消費信息,相關(guān)的數(shù)據(jù)計算快速準確,并能根據(jù)酒店的各項數(shù)據(jù)對酒店的各項服務(wù)進行成本效益分析,以便采取相應(yīng)的管理措施提高酒店的經(jīng)濟效益。主要分前廳、客房、餐飲、娛樂、人事工資、倉庫、財務(wù)、系統(tǒng)維護幾個相對獨立的子模塊。 輸出項 當前消費 酒店消費清單 客戶管理 功 能編號 功能名稱 客戶管理 所屬部門 調(diào)查者 調(diào)查時間 審核人 功 能 描 述 客人資料手工輸入、自動輸入,客人資料查詢與修改,黑名單,入住客人自動查詢客歷,客歷合并 輸入項 客戶信息 處理描述 在客歷系統(tǒng)中保存入住客戶的信息(如姓名、性別、身份證號等客戶個人信息),并在客戶資料變更時進行更新。 輸入項 顧客信息,顧客菜譜,顧客所占餐桌號 處理描述 顧客信息確認(對未住宿人員建立顧客檔案),顧客押金確認,餐 桌狀態(tài)改變。 界面 要求 一目了然 退訂 功能編號 功能名稱 退訂 所屬部門 娛樂部門 調(diào)查者 調(diào)查時間 審核人 功能描述 對顧客的退訂需求進行處理。若為加菜或是減菜,信息傳達至廚房管事處,菜譜細節(jié)進行改變。方便只需員工的名單, 而不要求了解其詳細信息的管理 輸出項 員工名目 界面要求 一般統(tǒng)一規(guī)格的名單表 員工通訊錄 功能編號 功能名稱 員工通訊錄 所屬部門 員工管理 調(diào)查者 調(diào)查時間 審核人 功能描述 有助于對酒店員工的聯(lián)系、交流和緊急工作調(diào)度 輸入項 員工聯(lián)系方式,包括電話號碼,郵件地
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